2021年4月28日 星期三

歌:宿命

宿命 《忍冬艷薔薇》電視劇片頭曲
詞:嚴璞 曲/編曲:楊昊東 演唱:胡莎莎

**
愛過的終究要離開   如同被撕碎的心
只是深藏眼淚  無法掩埋逝去的諾言
徹夜的呼喊  絕望掩埋了希望
帶不走的是那貪婪的慾望  慾望

誰的紅線
纏在遺忘的指尖
風吹亂了我對你的思念
我就不會害怕那時間
在盡頭的邊緣
就不會想你到天亮
你的模樣
**

愛過的終究要離開  如同被撕碎的心
只是深藏眼淚  無法掩埋逝去的諾言
徹夜的呼喊  絕望掩埋了希望
帶不走的是那貪婪的慾望

2021年4月26日 星期一

「合則來不合則去,就是這樣,愛情沒有對錯,愛一個人有一萬個理由,不愛一個人,不愛了就是理由,愛的世界怎麼能容許有劈腿」

2021年4月25日 星期日

「在人」(台語)

哈哈,其實都在說自己,講別人比較開心

我家主管的確,在尾牙抽中超過萬元以上的產品獎,他雖然同意阿曼達說會請客

尾牙至今多久了沒消沒息,看來應該是不會請了!何必硬要人家請客呢,也許他請了他熟悉的人,也說不定啊

再來,你既然希望我家主管請客
同理,你們家抽到萬元以上獎項的同仁,只請你們自己部門的人員,並沒有請我們啊

沒有人,一定得要照你的想法再走啊!你認為的人家不一定會這樣認為。要不要請客「在人」(台語),若能吃到就算萬幸,沒有也不用計較。就像副總有廠商贈送吃食,總是會跳過我家部門,意思一樣呀!收到的人甚至有人兩包,還有人在那邊斤斤計較口味,只能左進右出當作沒聽到

昨天開會前早有公告分配會議室,我只提醒同事在哪一間,你堅決&生氣要求不要提醒她
不懂,已經既定的事實,為什麼就不要提醒她呢!難不成會議室分配會依你所望有所變動嗎?到時時候再說吧。

妳想成為智多星,獲得並享受他人獎勵與稱讚,很好啊!每個人有自己的選擇權、自己的做法;就如同妳,有什麼事也不一定會跟我說,一樣的意思
04/23
😄😄😄 機會難得^
紅通通的餅乾,主管Leo他捨不得癡癡望,被Richard拿來借花獻佛分享給同仁
猜,他可能很後悔拿出來

巧遇

「肉桂捲市集」四月中旬完成網路搶先預購,許多已標示<完售>

那時在猶豫
選24號下班,是農曆春節彈性放假補班一日;
選25號白天,瑜珈課結束小睡一會再出門,最早梯次取完就去拜拜

25號這一天
14號出口,入場排隊區排公園
近30分的時間,終於排到預購入口位置
久未降甘霖~~~~飄雨了
超多人排隊入場,分有/無預購入口
場內分現場/預購,現場也是排很長
取完肉桂卷後已4點,若去拜拜能在5點前離開嗎!既來之則安之,Go

接近時,今天是什麼日子啊怎麼會有繞境隊伍呢?

幸運.巧遇
來得早不如來得巧。
難得近距離感動耶!

原來是「2021大龍峒保安宮保生文化祭-保生大帝聖誕遶境」
走到城隍廟
好多人喔!我要怎麼拜拜呢
剛好有一小段時間,服務人員示意說可以拜拜, 抓緊時間,趕緊向天公參拜一下,在進廟內
碰巧,有神明橋到,廟方起敲鼓回應
第一次遇到,所有信眾皆往兩邊靠攏,騰出空出神明前廳空間
其實,內心非常感動,都快流出眼淚

拜拜過程中,剛好道士在起壇作法,藍牙耳機極小聲播放著六字大明咒
注意到法師小小動作,不曉是否有影響到呢!還是有所幫助呢!

來到廟外手持香,駐足
戶外信眾已向兩側靠攏,騰出天公爐前面空間,讓神祇/大仙尪仔……可以向廟宇敬神

祂們面向廟內正進行敬神儀式,不可以闖過去,否則對神不敬,了瞭

剛好有一個神明到來,內心又默默再次被感動
神橋夫的步伐像在跳舞喔,雖然有一點點小失誤,仍然完美
哇哇叫!大仙尪仔陣頭,雖然不懂能夠近距離很開心

2021年4月20日 星期二

傳統麻糬

資料來源:祐祐 & 媗媗寶貝窩

軟Q傳統麻糬~超簡單3步驟(電鍋版)

這次體驗電鍋版~超簡單,只要3步驟就可以完成了,果然一次就成功了。喜歡吃這種傳統麻糬的人一定要試試看!!

材料:
溫水400cc、糯米粉250公克、二砂糖 60公克、玉米粉20公克、沙拉油10公克

步驟:
1️⃣將所有材料與溫水攪拌均勻,至無粉狀
PS.電鍋版的麻糬不可以用冷水,否則粉會沉澱,做出來的麻糬會分層的感覺。
2️⃣放入電鍋,外鍋加1杯半的水,跳起來後直接取出不用悶。
3️⃣取出蒸熟後的麻糬攪拌均勻,最好拌個5分鐘,口感會更Q。
PS.可以使用桿麵棍或飯杓來攪拌。
好吃的麻糬就是這麼簡單完成了
依個人喜好加入花生粉或芝麻粉都可以,放到冷一點再吃口感更Q。即使隔天吃也不會變硬哦!!
Q&A分享 :
Q.有人覺得花生粉已經有糖了,在蒸麻糬是不是可以不用加糖?
A.可以完全不加糖,只是加了糖可以延遲麵粉老化,麻糬就比較不會變硬。

加入玉米粉和糖都是可以讓麻糬不易變硬,不過這個份量是可以自已拿捏的,當然麻糬的Q度就會跟著改變

可以多試幾次~調整到自已喜歡的完美比例。

https://youtu.be/BJ3ejDncaFk
https://youtu.be/lOf824v7aLU

2021年4月17日 星期六

鳳梨頭種植

俗諺說「鳳梨頭,西瓜尾」
指的是鳳梨的頭部與西瓜的尾部吃起來特別甜。
最甜的鳳梨頭,原來在底部
鳳梨的全貌
🔹鳳梨頭種植https://youtu.be/Ezry6jVlEwg
殺鳳梨後,用鳳梨頭種植
(其實是用上面是冠芽,也就是鳳梨果粒尾部刺刺葉子。)
切下來的鳳梨頭,去除果肉
拔除幾層的葉片,出現生長點
7天每天換水,鳳梨發芽
🔹鳳梨削好「倒放」1 小時更好吃!達人傳授 3 招包甜密技https://youtu.be/fxPotv9Fw8w
每年3~7月是鳳梨產季,3月開始大出、4月開始才是最甜的時候。鳳梨不想被「咬」千萬不要用水沖洗它!鳳梨削好後,上面會有一層黏膜,你把它沖掉纖維會比較粗,就容易刮嘴巴。其實專業代客削鳳梨,手並不會碰到果肉,就別再用水沖洗果肉了。

阿暉指出「鳳梨往上生長,甜度一路都是沉澱狀態,下面一定特別甜。」所以,削好後如果沒有馬上吃,建議把鳳梨倒過來放,靜置差不多1小時,整顆甜度就會變得差不多。

挑選購買上,想要挑到對味的鳳梨,可以先觀察鳳梨身上的「目」,阿暉指出:「最主要是要平滑,它越平滑越好吃。」接著,用手指輕彈鳳梨聽聲音,若是較清脆一點的「鼓聲」,果肉吃起來最細,甜度也非常高,但可能帶上一點點酸;若發出較低沉的「肉聲」,酸度、甜度都比較低,民眾可依個人口味挑選。

🔹金鑽鳳梨怎麼挑https://youtu.be/FcWBmwrWjOw
鳳梨花
中午的時候才會整個打開
鳳梨是先結果再開花
🔹譚敦慈FB分享
台灣鳳梨美味不僅可以直接食用也可以入菜
支持台灣農產品
(一)鳳梨保存方式
a.買綠色鳳梨可以保存多天,以盆子鋪報紙放鳳梨,頭葉朝下放在陰涼通風處,放到略黃即可食用。
b.較黃的鳳梨去除頭葉以廚房紙巾包裹後套袋,頭葉朝下擺放冰存,約3-5日內食用完畢。頭葉朝下可讓鳳梨甜度均勻
(二)鳳梨已削皮
剛買回來的袋裝鳳梨(已削皮),若不是馬上食用,用開水沖洗一下放入保鮮盒中,不然容易發酵壞掉。(吃鳳梨前抹一點鹽,有效去除咬舌感)
(三)切塊的鳳梨可以放入保鮮盒、保鮮袋排除空氣後冷凍保存

提供幾道簡易鳳梨食譜
1️⃣鳳梨布丁
鳳梨打成泥加入蛋、牛奶拌勻倒入容器中
鍋中放水煮沸架上蒸鍋蒸熟即可
2️⃣鳳梨、毛豆、雞丁
鳳梨心、雞胸肉切丁
鍋中放少許油下雞丁炒至變色再加上毛豆炒熟後加入鳳梨丁拌炒放鹽、黑胡椒調味即可
3️⃣鳳梨魚
白肉魚、鳳梨、薑片
鳳梨切塊、薑片放鍋中加水煮沸,再放白肉魚(如虱目魚柳、鱸魚)煮熟放鹽調味即可
4️⃣鳳梨梅子冰
鳳梨切塊、梅子汁少許、冰塊
用攪拌棒打碎至綿綿冰
5️⃣鳳梨莎莎醬
牛番茄、鳳梨、糯米椒、紅辣椒、洋蔥、蒜頭、香菜切碎,加入檸檬汁、黑胡椒、鹽、糖拌勻
鳳梨莎莎醬可以拌海鮮如蝦、花枝 或雞肉
6️⃣鳳梨果醬
部份鳳梨切小塊部分鳳梨打成泥,加糖加水煮至黏稠加檸檬汁
7️⃣鳳梨果乾
鳳梨切約1、5公分厚度用鹽略醃讓鳳梨出水
瀝乾鳳梨平鋪烤盤放烤箱100度烘乾
8️⃣鳳梨滷肉
梅花肉、鳳梨、醬油、蠔油、酒
滷肉加鳳梨可以讓肉質軟嫩,鳳梨也可以減少或取代糖
鳳梨是良好食材可以做出各種美味佳餚

2021年4月15日 星期四

歡喜作,甘願受

薪水小偷就在你身邊
為什麼,覺得我在《幫別人養小孩》

為你著想,腦子精靈出點子搶錢手段神不知鬼不覺落入陷阱,對於收入豐盈的人是雙贏

行政人員固定薪資,付錢是為了定期保養,但不是讓人隨意揮霍,留不住錢選擇我「需要」,而非「喜歡」的享受

「不想處在『債台高築』的狀態」
妳說「我有給妳『分期付款』」
我說「分期付款是可以不用給錢嗎!還是要付啊」

妳講對「錢要花在自己身上」
至於「不然錢會被家人用掉」可提出供參考,但是不要試圖幫別人做決定,也許多一事不如少一事,能旁觀置之不理嗎?適量付出也許是與家人的凝聚力,還可以去上課、旅遊、吃美食、換新手機、買筆電、投保險……等呀!

想想很多次,詢問妳都會說「不」
例如「我要不要上瑜伽?」,您說「不用 」,可是我覺得自上瑜珈課以來是正確的選擇

為何不願意聽呢,我有個人選擇權
「鼻喉科醫生建議不要做耳燭,屑屑會掉落進耳孔內」
妳依然故我安排做耳燭,說要放一層紗布也沒有

做善事是心甘情願,但是被揮霍就不爽
為什麼,這麼容易地讓他人有利可圖呢!說到底就是自己默認
又淪陷了,這該是停損點
辛苦工作
每個月支付1/3的錢給妳
每個月支付1/3-1/2信用卡費
誇張,鬼遮眼
換個想法,上輩子欠妳錢嗎?近10年內狂付錢沒停耶;舊債未清新債又起!
當保險員告知「妳媽媽保單終止了,『媽媽的錢』已滙入到妳戶頭」
靠腰!被拿去還卡債,悲情!薪水動彈不得,吃土!有信用卡支付。

從晚睡來看,主要是自律性差、參加被送光,以及網路吃到飽追劇,反正都有妳處理;有人說我所反映出來的行為--無論是服裝說話……是衝突的,真的有享受嗎?睡眠不足是慢性自殺

自己與他人的認定是否一致性?把主導權還給當事人
『時間很珍貴,留住青春』,日子過得心安理得很重要

台灣人有句俗語:「歡喜作,甘願受。」

06/28
陳姐送我[2019年橋仔擺暝祭杯組]兩組
沒有想要又很佔空間,根本不會有用到的機會,保本放在椅子底下,現在想要跟鍋碗瓢盆放在一起放置

果然,薑是老的辣一針見血,媽媽腦袋清明一下子就看出人家的企圖
「為什麼要送給妳兩組杯組,我又不認識她為什麼要送給我,妳是不是付很多錢給人家,不然人家怎麼會這麼好禮(台語)」,「給人家按摩,妳看起來又沒有比較好」,「人家在為一家伙仔(台語),找出路賺錢」「你是賺的錢烏有去(台語),傻瓜傻傻」

10/25
又多花錢(台語),以及為要繳11月保費延後支付,故整個費用要付到112年5月方能繳完。
重點在保養身體,年紀越長腰越不好,以健康為前提其他顯得花俏不重要

2022/07/27
媽媽一直擔心的說
傻瓜,沒伴侶、沒小孩、沒房子、沒存錢,每個花這麼多錢給陳姐,說好聽保養身體也沒比較好;
傻瓜,被畫符咒呀!人家家裏有供神講的話就聽,她賺錢養小孩養家、買房收租(1+1+1)、存錢收利息,自然會對妳好;
傻瓜,生活拮据手頭緊繃,想買好料的都不能;妳現在是有工作有錢賺,以後呢?老了怎麼辦,人家也不會養妳,以後老扣扣沒錢怎麼生活,若被送去療養院沒錢照顧人員不會關心你"

當下過不去何談未來💢money come back、💢理性、💢穩住、💢自律

2021年4月13日 星期二

思逸Seer「阻礙自己的往往只有自己,這週出現的挑戰自己也心理有數。其實貴人可能就在前方,只要跨越心魔就找到了。」
儀式的花也非常美麗!很有春天的感覺,也象徵哈托爾女神充滿愛及女性力量的特質。

2021年4月9日 星期五

瑜珈 - 鍛鍊腿

艾琳Erin Hou瑜珈老師分享
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鍛鍊腿是終生的任務
1.保持雙腿強健的重要性:美國《預防》雜誌總結的長壽跡像中,「強壯的腿部肌肉」排在首位。

2.兩週不動,腿部力量下降40年:
丹麥哥本哈根大學的一項研究發現,無論老幼,在連續兩週不活動後,腿部肌肉的力量都會減弱三分之一,相當於40至50歲。

3.定期運動非常重要:
如果腿部肌肉長期無力,即使您稍後進行康復,也將需要很長時間才能恢復。

4.全身壓力都在腿上,腿是人體負擔的支柱:
兩條腿有50%的骨頭和50%的肌肉,其中最大,最堅固的關節和骨頭也都在其中。
「強壯的骨骼」,「強大的肌肉」和「靈活的關節」構成了鐵三角,它對人體具有最重要的作用。
一生中70%的活動和能量消耗都是用雙腿完成的。

5.腿是身體運輸的中心:
一個人的雙腿擁有人體50%的神經,50%的血管和50%的血液流過它們,這是一個連接人體的大型循環網絡。
只有腿健康,通道才能順暢運行,腿部肌肉發達的人一定會擁有堅強的心臟。

6.老化從腿開始:
隨著年齡的增長,腿和大腦之間的指令傳輸的準確性和速度會下降,這與他們年輕時不同。
另外,骨骼中所謂的「骨肥鈣」會逐漸流失,使老年人更容易骨折。
老年人的骨折容易引發疾病,尤其是致命疾病,例如腦血栓形成。
您知道:15%的患者甚至會在骨折後一年內死亡!

7.60歲開始更需鍛練為時已晚的腿部:
鍛煉腿是終生的任務,只有加強腿部,才有能力減少進一步的衰老。
敦請請多提醒上了年紀的人!🙏🏻✨

練瑜珈都有在練大腿肌耐力喔 ! 不是只有伸展而已,像弓箭步、幻椅式、英雄一式、英雄二式⋯⋯等等
大腿有力量,就會保護膝蓋,降低膝關節退化。從年輕就開始鍛練腿力,不等到退化就來不及了!
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為什麼要練瑜伽?
這些瑜伽的序列千萬別搞錯了!
▪️不是身體柔軟的人才能練瑜伽,而是練習瑜伽之後身體才能柔軟
▪️不是因為胖要等瘦了再去練瑜伽,而是因為胖練習瑜伽之後才能瘦
▪️不是有了氣質的人才能練瑜伽,而是練了瑜伽才有氣質
▪️不是因為年紀大不能練瑜伽,而是練習瑜伽之後才能凍齡,看起來比同齡人小
▪️不是有時間了才能去練瑜伽,而是練習瑜伽之後養精蓄,提高工作效率才能有更多的時間
▪️不是身體不舒服了才想起來練瑜伽,而是堅持練瑜伽才不容易生病
▪️不是情緒不好的時候才想起來瑜伽,而是堅持瑜伽才能更好的控制情緒
▪️不是等有錢了才能去練瑜伽,而是練瑜伽養好身體才能有更多的精力去賺錢
▪️不是一定要喜歡才去練瑜伽,而是練了瑜伽之後越練越喜歡
▪️不是一定要有了效果才堅持瑜伽,而是堅持瑜伽了才有效果
希望練瑜伽,是因為健康
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每堂課結束前
「課程結束帶著滿滿的能量
感謝自己完成今天的練習
感謝身旁老師同學的陪伴」

感謝遇到適合的好老師

女同事問「我們瑜伽課上多久了,有沒有兩年」
查看手機日曆有設定提醒上課,第一次是2019.07.07上課,到7月份就滿兩年,不敢說沒請過假,感恩自己有持續上課

年紀漸長加上整天坐辦公室,伸展拉筋痠痠緊緊回家都會很累,練習完後不虛此行

另外,老師提「開髖/收髖提升骨盆彈性」,美容師做身體SPA按摩,詢問幾次「還有在上瑜珈嗎?以及生理期的量」,我的答案讓她覺得有被活化🤗

2021年4月2日 星期五

錯過

前幾天,夢裡出現一名中年男子短髮齊耳一撮一撮白髮,轉身無奈說道「妳命中無『紅日』?」

紅日是指「喜日」?我相信你是一位有求必應,故來之但非我所求

千里姻緣一線牽,無奈千算萬算敵不過緣分一字,古訓《增廣賢文》中有兩句話:「命中有時終須有,命中無時莫強求。」

「時代在前進,腦袋要跟進
以前憨憨做,現在懂變巧」~ 電視廣告詞

「都說書生多情,多情到了極致就是薄情。
雖然是書香門第,家風也很正,不代表後宅就冇有陰私,不代表男人就不納妾。這些個女人,都是封建婚姻下的犧牲品!」~~柳拭眉皇甫令堯 第409集

我是個對感情不敏感的人,就是很遲鈍。

找找找,找找找,到底在找什麼
是無情還是有情,是冷漠還是熱心
FB留言
這就是反應妳的內心層面,妳不敢給承諾對吧,,,哇哈哈哈
這些話一針見血,喜歡之時非常迎合,絕決之時非常果斷,局外人清明

想起多年前,彼此好感我們都沒把握,陳姐本來很鼓勵過了一段時間她說「不要跟某某人交往,可能因果會情殺」

不懂為什麼!此時略懂,是被拋棄的憤怒;一旦對方全心全意投入感情之時,表示已經認定你,而我會因生厭煩變成亂終棄的渣女

慾望來得快去得也快,沒得到會一直渴望,等到新鮮度過了對舊人厭倦而逃離,無法心心相印,重疊的部分猜忌與懷疑與日俱增

年輕時,也許可以傻傻生活一起
年長時,也許週邊太多新鮮的人

耐度有限,靜不了幾分鐘就想動,從頭到尾要求對方愛我疼我呵護我,反饋?愛屋及烏?能嗎?

一生一世一雙人,想歸想沒有談過戀愛
總是孤零零一個人,也許就只能這樣了

感謝祖先庇佑,一生順遂

愛一個人,進退有度。
可以付出、可以卑微,卻不能沒有底線!

錯過了良人,極可能錯過一輩子!
人的這一生,不就是圖一日三餐,一年四季

「每一顆種子都是一個希望,只要心中懷有希望,日子就不會太難過了,妳記住了『甘露即降,朱草萌芽,心不枯萎,絕處逢生』」~~司藤 番外篇

牛脾氣,性格倔強不低頭,與幸福擦身而過。
放 棄 了!

04/13
與陳姐題這個夢,陳姐說「紅日就是姻緣。」

陳姐「呀!要修,妳覺得這名男子會是『月老』嗎 ?或者是像誰?」
答「不知耶!很久沒去拜『月老』,印像中祂是老扣扣杵著拐杖」

從網路查到「紅日東升,姻緣不斷,再度重逢,失而復得」字樣。

06/14
懂了,祈求神明祖上為我們牽線好人家、好相公,今才聯想到「我方有選擇權,對方也有呀」,雖然冥冥之中自有神助,若彼此仙人祖上無法達成共識,將是敗局

2022/04/07 來湊熱鬧FB