煮豆漿+麵粉煎

睡覺睡到自然醒，沒想到會睡過午，今日完全沒出門在家裏窩著

拿出超過10年的古董機 - 鳳梨牌研磨機

昨日已有準備黃豆泡水，就是為了要來煮豆漿，研磨機配件很多一個一個重新洗過再組裝，最後再一個一個拆解洗淨等瀝乾

煮豆漿，重點
一定要顧，會在不注意時溢出來，本人不喜歡一直攪拌
一定要煮滾、煮熟、有豆香味，否則會拉肚子

豆渣，粗的丟掉、肥料用
有細的豆渣留下加入麵粉、蛋*5、胡蘿蔔丁(2條)、松子一小把、枸杞一把，麵糊拌勻上鍋煎

麵粉煎

這次的分量只夠煎了6~7片，其中一片當今日晚餐，其餘分配成５個便當盒當早餐用，吃完晚餐的分量覺得一餐一片似乎不夠

香濃豆漿完成，應該夠５日早晨飲用的份量吧，加炒一盤青菜及黑木耳炒薑加減當配菜

雖然曾經有人提用煮熟黃豆加水用果汁機打成汁再過瀘即可，試過不喜歡希望豆渣有其他用途，除了硑磨機自動過瀘渣外，會用布再過瀘一次，比較喜歡生豆漿煮熟

現在來看「極品絕配 第18集」
～兩個人的關係是互相的、是要一起經營的
～家是一個你可以回去，一個讓你有歸屬感的地方