螃蟹

上週小希說"要訂螃蟹"，玉惠跟小希推薦我是好腳(台語)

我問"怎麼計算呢？"
之前媽媽與姐姐在住在一起，有訂購陽澄湖大閘蟹好像是AA級的一隻就很重，太久忘了

小希說"超讚的，去年訂小隻吃完還不夠吃，今年要訂大隻要熟的，現撈現煮熟收冷凍宅急便，貨到就可以現吃，1斤$300預計10斤平均運費$70預計有8隻"

昨天說改包裝10隻$470.-好的，今天會到貨

好久好久沒吃螃蟹了喔

今日遠東園區中元普渡團拜
問玉惠為何不去，原來已經有了還沒到３個月，她本人是說"沒忌諱"，有人問就會說
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09/06
終於懂得小希說"冷凍到貨直接現吃"

儍儍的，留一隻放在凍箱冷藏，想說回家後可以吃，馬上被打槍"不可以放冷藏，冰都退了湯汁就都流失，不好吃"，"你回去吃看看冷藏跟冷凍吃起來差很多，不一樣"

真的不一樣，剛取出外觀看不出差異
冷藏，外殼撥開湯汁流出，整個肉質超級鹹
冷凍，有點疑慮直接冰冰吃嗎，原來湯汁會保存口味甜美
真的有差