日式醃梅(I)

日式醃梅Diy

把小黃瓜變成S型🐍之我最慢練刀工

「蛇腹切」小黃瓜
初學者小黃瓜兩側各緊靠一支筷子，斜刀45°切薄片，
切得越薄口感越好越能入味，底部不能切斷至少超過1/2，
翻到正背面再切，就成功了

梅子餐-梅子雞翅、蛇腹小黃瓜豬肉、烤白豆腐串…，老師流程好順一下子就好了，💋💋💋動動嘴巴，好好吃

70歲的阿嬤👵說走就走👣，機票訂好馬上規劃行程直飛🛫，日本走透透🗻，行李用寄的🗾從來不用提👘，吃到老玩到老學到老，連小朋友的學測都好懂，好輕鬆好智慧好厲害
聽了👂我好想跟著阿嬤一起出發去🐾

同學小朋友是學霸🐩哦，厲害🎨
同學分享自從外食改餐餐自己煮後，老公減肥的8公斤，羨慕

蛇腹切影片，比較貼近老師的教學

剛好看到日式醃梅做法，略有不同供參考用