中元節拜拜

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中元節祭祀順序：
神明、祖先、地基主、好兄弟(需在開放空間拜)

公開祭祀流程：
供桌應在前門或中庭向天處，為表示神祇尊卑不同，拜三界公如同拜天公，要設置頂桌和下桌，頂桌要以壽金墊高，放在頂桌的普渡供品要獻給三界公，比較豐盛，但都要是素齋；下桌則給隨從神明，準備五牲、水果即可。

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地官大帝：農曆七月十四日下午11時至凌晨1時（子時）或農曆七月十五日上午9時至11時（巳時）。
祖先：農曆七月十五日中午12時之前，拜完祖先才可享用午餐。
地基主：農曆七月十五日下午3時前拜完。
好兄弟：農曆七月十五日下午2時至下午5時，日落前完成。

祭祀時間：
中元節拜拜時間，祭拜神明時間多採陽時，因此從凌晨子時便有人開始祭拜，或在上午時祭拜。

▪️神明基礎供品
三界公紙、香爐、燭台一對、鮮花、3只茶杯、麵線、6齋或12道菜碗、中元節拜拜水果，牲果需完整，不可斷首去尾。

遵循古禮六齋六味標準12菜碗
六齋：冬粉(屬水)、木耳(屬木)、香菇(屬火)、筍乾(屬土)、金針(屬金)有金木水火土具備之意、桂圓、薑母(不可用水薑)、糖、紫菜、碗豆、菜心、蠶豆、豆苗、海帶、麵筋，選其中六樣。
 六味：米荖、麻荖、小花餅、圓型餅乾、紅圓、寒天、糖果、牽子餅乾、風片糕，選其中六樣。

山珍海味：紅豆(山)、糖(珍)、鹽(海)、薑母(味)並稱
山珍：香菇、金針、木耳、桂圓、薑、糖、晒乾素食品，一般和海味合用。
海味：食鹽、海菜、海帶、素食品、一般和山珍合用

▪️祖先供品
三牲四果，牲果需完整，不可斷首去尾。

三牲四果：
三牲是指雞豬魚，注意囉，祭祀用的雞不切掉任何部位，豬肉一定要帶皮帶油的三層肉豬肉(據說是避免好兄弟沒能吃到喜歡的部位)，至於魚則是不能拜沒有尾巴的魚類(像是鱔魚、鰻魚等等)，因為會「無後」，象徵斷子絕孫；

三牲：豬肉一大塊、雞或鴨或鵝一隻、魚一條。
在供桌上的排法為，以面對神明為主，豬肉居中，左雞與右魚置於兩旁，雞頭向前。雞蛋代替雞，魚用蝦、蟳、蝦捲、花枝或乾魷魚，常看見以豆干取代。
一般在祭拜神明時，牲禮不會煮熟，代表和神明的關係半生熟，但在祭祀自家祖先時，就會將牲禮煮熟，有的甚至會切塊，表示和自家祖先非常熟絡。

四果是「四季時令水果」，可用拜蘋果求平安、柚子求子嗣。但注意不要拜到香蕉、李子與梨子，因為台語發音「招、你、來」，小心把好兄弟請來家裡啦。三牲四果可要準備好喔。

▪️好兄弟供品：
新的臉盆；毛巾；牙膏；牙刷；梳子；肥皂等全套盥洗用品，牲果需完整，不可斷首去尾，每樣均須插香，不可在家裡祭拜三牲四果。

紙錢：
天金、盆金、太極金、壽金、刈金，祭拜後要由大到小燒。好兄弟則燒更衣小銀。

中元普渡注意態度：
中元節祭祀時需保持莊重態度，不可嬉戲打鬧、冒犯到好兄弟喔。

▪️注意水果供品：
祭祀神明盡量以圓型、無子的水果為主，由於番茄或芭樂等水果籽較難消化，被視為不潔的水果；祭祀好兄弟時，不可用「鳳梨」、「香蕉」、「李子」和「梨子」等，因為有「旺來」、「招你來」等諧音。如果要在中元節拜祖先，同時拜祖先和好兄弟需用「熟食」。

注意供品完整：
中元節拜拜牲品水果必須清潔，不可截頭去尾、不可偷吃，需保持完整；鮮花需要全開，水果數目選「奇數」。

注意供桌安排：
拜神明時，須設置頂桌和下桌，上層皆為素果，下桌擺放葷食，位置不可混淆。

參考資料：
🔹道教拜神用品種類及數量
🔹台灣大百科全書
🔹習俗百科／三牲到底要怎麼擺才對？
🔹中元普渡又到啦！中元節拜拜供品＆準備注意事項懶人包
🔹<第八街生活小學堂>中元節拜拜SOP你會了嗎？
🔹中元普渡怎麼拜？中元普渡時間、供品、禁忌一次看
🔹普渡供品＆水果選購全攻略，驚人糖分炸彈它最肥