蔗香馬蹄薏米水

蔗香馬蹄薏米水簡稱薏仁水

食材：
甘蔗2~3根、馬蹄6~7顆、大薏仁半斤、玉米2根(玉米可連鬚更好)、水3000cc

作法：
1️⃣薏仁洗淨後泡水1小時，把水倒掉再清洗一遍；馬蹄去皮切開；甘蔗洗乾淨，用刀劈開切段；玉米切段
2️⃣水煮滾後，加入其他食材大火煮滾後，轉小火再煮 1小時即可
3️⃣薏仁和馬蹄可以和水一起吃喝

▪️馬蹄清熱化痰、利尿降壓；

▪️薏仁健脾補肺、清熱去濕。富含維他命B1、B2、鉀
吃過鹹，高鈉會把水份抓在身體裡面，薏仁含鉀可只達到；鈉鉀平衡，不容易水腫；淡斑美容有幫助
*孕婦及生理期女士不宜食用薏米

▪️竹蔗，俗稱白甘蔗，健脾、生津、利尿、解酒。味道清甜，性寒，本身可以當作水果食用，能生津解渴，但質地偏硬，有可能會傷及牙齒，牙齒不夠好的話就最好不要直接進食，同時甘蔗亦是製作蔗糖的原材料。