2022年7月18日 星期一

蘋果+無花果養生茶

中華民國一一一年三月廿七日
歲次壬寅二月廿五日雲林道場〇〇區壇主班於濟化宮
南海古佛慈訓摘錄:
開的養生茶,願眾生多平安。
⋯⋯「今日吾來帶一味良方:取蘋果熬煮成茶,配一無花果果乾,熬半個時辰(即一個小時),這味良方養身心。
時下時局多紛亂,賢士身心必養身,此身當養好修辦。
願眾康健多平安!
觀世音菩薩慈悲「降落」防疫茶
蘋果是人體免疫力大功臣

擁有中醫與營養師雙證照的朱益智中醫師表示,蘋果蔬果類富含維生素C以及其他抗發炎跟抗氧化物,還含有微量元素鋅,有助免疫系統發揮最大效益。

【蘋果無花果養生茶】作法:
材料:
蘋果:無花果 = 1:2熬煮1小時、水:1500~2500c.c.

作法:
1) 蘋果1顆,首先蘋果削皮(有機蘋果可洗淨連皮下去煮),去除蒂頭去果核去籽的部份,接著切小塊會比較好煮
2) 1500~2500c.c.冷水(水的比例影響味道的濃淡,依自己喜好做調整),水滾後加入蘋果小火熬45分鐘
3) 整顆無花果乾2顆切細,加入再熬10~15分鐘(整顆無花果現切的煮較濃、已分裝切片的味道較淡,可依個人喜好選擇)。

電鍋版
1) 在外鍋加入量米杯1.5杯的水量,內鍋煮好滾水
2) 內鍋放入電鍋內,加入蘋果丁,蓋上外鍋蓋(內鍋要不要蓋都可以),壓下開關約等40~45分鐘,蘋果香的熱氣漸漸出來
3) 電鍋開關跳起,開鍋放入無花果乾,稍微攪拌一下,外鍋倒入0.5杯量米杯的水,將鍋蓋調整角度沿著鍋蓋倒入外鍋,比較好加水不容易燙傷,壓下開關再等約10~15分鐘,開關跳起悶個10分鐘

PS:可選擇用調理棒和榨汁機,將煮好放涼的養生茶,榨一下把果肉打成泥,在準備濾網和盛裝器具(清洗乾淨冷開水沖過),將榨過的養生茶過濾比較不會浪費果肉

功效:預防呼吸道感染、潤肺健脾、養心益氣,可刺激淋巴細胞分裂、也能誘發干擾素,增強免疫力。

觀世音菩薩《蘋果+無花果》爆紅 中醫師認證有助免疫力提升 廖美麗中醫師表示,南海古佛,就是大家所熟知的觀世音菩薩,每次溫疫肆虐,都有祂救苦救難的身影。這次在台灣也不例外,祂不忍眾生受災難,賜下《養生茶》,飲用養生茶,潤肺排毒,身心舒暢。

蘋果、無花果分析:
🔹蘋果:
1.潤肺健脾,養心益氣,可刺激淋巴細胞分裂、也能誘發干擾素,增強免疫力。
2.具有促進膽固醇代謝,促進脂肪排出體外的功能,對心血管疾病有幫助。
3.所含的鉀能擴張血管,有利高血壓患者,所含的鋅是人體所必需,缺乏時會引致血糖代謝紊亂。
🔹無花果:營養成分有利咽抗炎消腫的作用。

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