2026年9月26日 星期六

睡眠時間。生理時間

安民家醫分享
睡滿 8小時,就代表睡眠一定足夠嗎?
其實睡眠不能只看「總共睡多久」,

入睡時間、起床時間與睡眠規律性,也都是影響睡眠品質的重要因素。

同樣睡了7~8小時,睡眠時段不同,身體的感受也可能不一樣。

💤與其每天努力「湊滿時數」,更重要的是找到適合自己的睡眠節奏,並盡量維持規律!

因為(睡眠時間)講8小時總是會有問題,所以現在國際都講7~9小時,一般來說不會有太大的問題

Q:那怎樣算是熬夜?
A:沒有睡滿6小時

Q:到底要幾點睡?
A:公式就是起床時間加 16小時
這個人他是七點半起床
所以我們就7:30加16等於23:30
往前兩小時是早鳥族(-2)
往後兩小時是貓頭鷹(+2)

往前一點還是往後面一點
但是往後面一點也不要超過兩小時

Q:可不可以假日補眠
A:可以,不超過兩小時

Q:可不可以午睡一下
A:可以盡量不要超過2小時
我們都可以記 2這個數字,午睡通常講30分鐘一個半小時,但是如果你要記整數的話,你就記兩小時,又因為你不小心,睡回籠覺太晚起來,變成今天晚上又持續的不斷是在凌晨才睡覺惡性循環

安民家醫分享
比起每天睡多久,「幾點起床」可能更值得注意!

很多人一到假日就想著:
「平常睡不夠,週末多睡一點補回來就好!」

但睡眠不只是看時數,維持規律的起床時間,也是穩定生理時鐘的重要一環

每天起床時間忽早忽晚,可能讓作息節奏跟著被打亂,到了晚上反而更難在固定時間入睡

💡想讓睡眠更穩定,可以先從「固定起床時間」開始,再慢慢調整就寢時間!

起床時間比睡多久重要
但是很重要的事情是我們講睡眠時間,但是很重要的事情是起床時間

真的有人他睡更久,可是我還是覺得睡眠不好
凌晨3:00睡七個小時到10:00
可能都中午了
你有馬上出來嗎?
你有馬上出來曬太陽嗎?
沒有啊。
就開始用手機,就開始在床上躺著,躺到大概2點多,然後才會再起來
我們什麼時候照到太陽??今天五臟六腑包含腦袋,才開始「排班表」決定:
🍚今天什麼時候餓
🌀什麼時候該腸胃蠕動
🚽該去上大號小號
💪什麼時候有精神有體力
🧠可以做思考事情
🏃可以去運動一下

其實是看你,什麼時候被照到太陽,才會有後續的班表,這個意思就是生物鐘、生理時鐘→是由太陽決定的,這個占了很大很大的一部分

2026年9月25日 星期五

堅果烤肉醬<素>

培仁蔬食工作室分享
萬用醬→吃起來香香鹹鹹超級好吃

這個配方很有特色,屬於花生+芝麻+腰果的堅果濃香型烤肉醬,再用醋帶一點酸味解膩,很適合杏鮑菇、豆乾、豆皮,也很適合雞肉、豬肉、蝦子。

我幫你整理成比較好照著做的版本:

🥜 中秋堅果烤肉醬
堅果比例
熟花生:炒熟白芝麻:熟腰果 = 1:3/4:1/2

其他材料
香菜、香椿、九層塔:適量,切碎
金針菇 半把、豆腐乳 1塊、醬油 2大匙、醋或檸檬汁 1大匙、碎冰糖 1大匙、糖 1½大匙、鹽 1大匙、油:3大匙+3大匙、水 2大匙(冷開水)

做法
1️⃣金針菇油:
金針菇稍微切碎。
平底鍋加3大匙油,放入薑末拌炒一下,在放入金針菇末炒至沒水份,加入打碎的冰糖拌一拌,拌炒成金黃色裝碗備用

2️⃣將花生、白芝麻、腰果、豆腐乳、醬油、醋或檸檬汁、金針菇油、鹽、糖1½大匙(比較好吃)、油3大匙(比較細跟滑)、水,全部放入調理機。

打成自己喜歡的細緻程度。
打細:像濃稠烤肉醬
保留顆粒:吃得到堅果口感

3️⃣裝罐:兩款
▪️裝罐拌入有香味的香菜、香椿、九層塔,還可以放紫蘇葉即可
▪️也可以直接一起放入調理機打碎,再裝罐
🔥 烤肉不容易焦的關鍵
先烤熟 → 再刷醬 → 醬汁只要加熱即可。
尤其這款醬裡有糖+堅果+油脂,直接厚厚刷在生食材上長時間烤,很容易焦。

推薦這樣:
① 杏鮑菇 切花 → 先烤 → 烤出水分、表面微焦 → 最後刷醬。
② 豆乾 先烤到表面微焦 → 刷一層薄醬 → 再烤一下即可。
③ 豆皮 先把豆皮烤到微脆 → 最後刷醬 → 回烤約30秒~1分鐘。

💡 濃醬保存法
這款可以故意調成濃稠原醬。
要使用時再依食材調整:
濃醬+少量開水 → 攪勻 → 調到適合刷醬的濃度
沒用完的濃醬冷藏保存,隔天再使用會比較方便。

⚠️ 不過因為裡面有新鮮香草、金針菇與水分,建議不要把它當成長期保存的醬料;做好後盡快冷藏,並以短期內吃完為原則。

2026年9月21日 星期一

🫧《把日子過明白》

劉有慈分享

很有趣
大家玩玩看😄

ChatGPT「透明魚缸挑戰」#參考國外二創

遊戲規則:
1️⃣先下載這張完全空白的透明魚缸,丟給 ChatGPT。
2️⃣然後只輸入這一句:
「根據你對我的了解,把這透明魚缸裝滿最能代表我的東西。」

接下來,3️⃣直接生成圖片。

大家拿到的都是同一個魚缸,但最後裝進去的東西,可能完全不同。

完成後,把你的第一張結果直接丟留言區👇

看看誰的魚缸最精彩,也看看 ChatGPT 到底有多了解自己的主人。😂

#ChatGPT透明魚缸挑戰 #AI眼中的我 
#第一張不准重抽
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
我自己也玩ChatGPT
↓↓↓
好奇心 × 生活感 × 細節 × 實用主義 × 一點點龜毛 😂 × 想把日子過好的心。

如果要替這個魚缸取名字,我會叫它:
🫧《把日子過明白》

因為你問的那些看似零碎的小事——
一支牙間刷、一碗優格、一台冷氣、一鍋料理、一趟參拜、一個家裡的安全細節——其實全部都在做同一件事:

把自己的生活,一點一點整理成自己喜歡的樣子。
🫧《把日子過明白》
看得見你生活全貌的小宇宙
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
嘗試詢問Gemini  ... …GG

與Gemini互動少,它列四種名稱… …「八竿子打不在一起」;ChatGPT相對頻率高,產生第一張結果都是互動過的內容
《思想水族箱》
這座充滿人文氣息與知識沉澱的魚缸,很適合以下幾個不同風格的名字:
​《博雅聚寶盆》(典雅流)
將歷史、藝術與思想如寶藏般聚攏於一器,展現出豐沛的精神涵養。
​《靈魂博物館》(浪漫流)
透明的玻璃宛如展櫃,展示著好奇心、創造力與對世界的熱愛,是心靈小宇宙的縮影。
​《思想水族箱》(幽默趣味流)
把一般的游魚換成隨靈感游動的書籍與畫筆,讓思想在透明缸裡自由呼吸、悠游。
​《知性沈澱瓶》(簡約現代流)
像是一瓶封存了歲月、墨香與秋意的情感萃取物,沉靜而有質感。
Q.Gemini 你覺得哪一個比較貼切

A.我覺得《思想水族箱》最貼切!
​原因有兩個:
​▪️視覺上的對比趣味:它保留了「魚缸/水族箱」這個載體的本質,但裡頭裝的不是水跟金魚,而是滿滿的書籍、畫筆和地球儀。這種「把知識與靈感當成水族生物」的構想,既傳神又帶點俏皮。

​▪️動態的精神隱喻:水族箱裡的物體雖然是靜態的,但「思想」是有生命力的。這些代表學習與創造力的元素堆疊在一起,就像一個隨時在醞釀新想法、自由悠游的小生態系。

​這個名字既點出了魚缸的外觀,又精準捕捉了滿載靈魂與智慧的內涵!

2026年9月16日 星期三

翻舊帳

原來,我也是一個會翻舊帳的人。

回頭看新冠疫情那段時間,公司裡在同時段幾乎所有人確診。

一直覺得,從那之後自己身體狀況不如原本的好,比如:貧血變得嚴重、容易心跳快、氣喘、子宮肌腺症、膝蓋也開始不舒服……

那時候居家工作,心裡又充滿擔心和害怕,身體不舒服也沒有真正停下來休息。
這些,成了我心裡一直拿來「怪罪」的理由。

這麼多年了。
其實,早就應該翻篇了。

陸陸續續看過3位中醫師調身體,其中一位還自費調理了一年多。

也聽從耳鼻喉科醫師的建議,看過心臟內科、做過胸腔肺部檢查;婦產科也看過,公司員工臨場關懷時,醫護人員建議我去家醫科,我也去了。

其實,這些都是「外求」
自律。這一點我真的很NG。

明明知道,晚睡追劇短劇隔天會沒精神,錯過自己「美容覺」的時間

其實自己清楚,早睡早起精神好

在中醫學的觀點:晚上11點到3點肝膽運行,身體休養的重要時段,也是養血、修復的重要時間。偏偏這個時候還熬夜滑手機、追短劇,長時間用眼一直耗肝血

在營養師的觀點:眼睛長時間接受強光,維生素A就會被消耗掉,維生素A也是維持視網膜正常功能

2026年9月2日 星期三

扣帽子+雙標

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午餐時段
當同事A出門吃午餐前告知「訂50嵐還沒給錢」
(當下的確忘記自己是否有付錢,給訂飲料的人H先生)

就先詢問:「沒給錢?只有我沒給嗎?」
得到同事A回答「你們同桌的人都沒給錢」

把同事A告知的訊息給同桌的小卉與大師博

小卉肯定的說「錢已經付了,是H先生找我們訂飲料,當然飲料錢是要交就給他,就只有妳沒付錢」🌀🌀🌀

大師博表示「自己已經付款,並且還找了45元」

待同事A進辦公室
我沒多說什麼,直接把飲料錢付給同事A,並告知他「小卉及大師博說“他們之前已經把錢交給訂飲料的人H先生”

同事A再次「是確認mis的H先生,是吧!」,眼睛多次盯著小卉及大師傅他們
我回應「是的」

小卉當著其他同事的面,大聲說我「吃霸王餐」

沒過多久,小卉她走向大師博收錢,小聲說「同事A通知”我們還沒有付錢”」,再默默走去同事A坐位付錢
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因果的迴旋鏢來得很快
明明很簡單的事,就是提醒「沒付錢的人記得付款」

在已主動付款後,卻斬釘截鐵地大聲說「吃霸王餐」
在給人扣帽子指責後,小卉妳們也被再通知沒付錢,打臉

最後事情證明,大家其實都一樣;
何必先聲奪人,掩飾自己的過錯?