來做 玫瑰醋

收到訂購寄來的一袋玫瑰花瓣，倒入竹篩中竟然滿滿的，愛是懷疑的我這真的只是1000g嗎？再裝回袋子裏拿出磅秤，真的1000g+50g，再度倒入竹篩中

這次要做玫瑰醋，必須瀝乾水份，大玻璃瓶也是

點燃了六顆小杯燭，開始將玫瑰花瓣剪的細細碎碎的
這玫瑰的量超乎我想像得多很多，超出所預期的等到蠟燭一顆一顆的熄滅之後，南方蠟燭燒的最久，我還在剪玫瑰花瓣，從10點請到半夜三點，厲害吧～竟然剪了五個小時手都快廢了

真佩服愛蜜莉和菓子老師剪「菊姬」，要做好幾個簡直是暈倒，喜歡的工作有了熱情就不覺得累，我認同

第一次做玫瑰醋，比例容量都不清楚

我的原本設想是試用梅子醋的配方來處理，只是沒想到這個量只有浸泡到玫瑰花瓣的三分之一，梅子醋的比例是梅子：醋：糖＝2：2：1，明天再去買３瓶醋及2罐麥芽膏(替代糖)，下次若要做就是明年這幾天，手真實酸啊

期待半年後結果如何

網路上寫著
冬可以加熱水，盛夏可以冰鎮後再飲用更有一番滋味，一般做好的原醋和水的比例為1:40，這樣的可以直接喝
將過濾雜質的玫瑰醋裝入玻璃瓶中保存，喝的時候，以醋和涼水為1:10的比例兌稀後飲用。
按照自己喜歡就可以

玫瑰盒子的保養概念CONCEPT 分享
花青素(Anthocyanidin)，又稱花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，屬類黃酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物質，水果、蔬菜、花卉等五彩繽紛的顏色大部分與之有關。花青素存在於植物細胞的液泡中，可由葉綠素轉化而來。在植物細胞液泡不同的pH值條件下，使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。秋天可溶糖增多，細胞為酸性，在酸性條件下呈紅色，所以葉子呈紅色是花青素作用，其顏色的深淺與花青素的含量呈正相關性，可用分光光度計快速測定，在鹼性條件下呈藍色。花青素的顏色受許多因子的影響，低溫、缺氧和缺磷等不良環境也會促進花青素的形和積累。
口服的皮膚化妝品
花青素在歐洲，被稱為「口服的皮膚化妝品」，可XXX的提早生成，是目前自然界最有效的xxx物質。它不但能XXXXX的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的xxx。有助於XXX多種與XXX有關的疾病目前食品工業上所用的色素多為合成色素，幾乎都有不同程度的毒性，長期使用會危害人的健康，因此天然色素就越來越引起了科研領域的關注：由於至今國內市場上還沒有花青素純品，所以提取高純度的花青素對花色苷類色素的深入研究與開發提供必備的表徵條件和理論依據，並且有助於它的工業利用。由於沒有市場還沒有出現花青素純品，因此需要攝入花青素，那麼目前只能通過食補的方式獲得。
為了正確引導消費者如何使用具有花青素產品，許多花青素研發機構也紛紛發表文章，提醒消費者正確對待消費，不要盲目追求花青素產品，如果使用或者食用合成的花青素產品過多，對身體反而會產生副作用，結果反而得不償失。

醋２：糖１
玫瑰盒子有機玫瑰花辦剪细细放入瓶子1/3~2/3 (1公斤做 4瓶)

說說話

到底是我不認真, 還是吃人夠夠(台語), 還是常態性習慣

他店的女店長同事說"......再公司很忙 很多東西能回家弄就不會浪費時間......"
(很早以為她就這麼說, 別忘了她別號叫小賀 = 膽識好 = 角色好, 當下判斷很快)

咦~~為什麼, 以前到現在什麼東西都要回家弄, 為什麼為什麼
回家不就是是我下班休息時間嗎, 下班在公司已經耗掉很多時間, 為什麼又要帶回家做
若是過度時期, 也不能一直一直一直如此下去還變本加厲, 是應該的嘛

只因為在公司很忙為了要便順手??
為什麼不說人力不足、人力分配不均
為什麼要省成本連搬家「做到流汗」卻被「嫌到流涎」

我手腳慢、反應慢我就是我, 不請願、不想在家裏做公司的事

明明就知道東西一旦固定了就不會變, 不然固定宮的金牛座是假的呀

為了生活不為不為五斗米折腰、五斗米折腰, 又不甘願, 就會不爽

把兩家的運費帶回家做, 不太想去動它還是得做要月底了，已經很多東西没做呀

腦子越來越空古力, 不動、不動呀~ 呈現出白痴、跟新人一樣的狀態

能在苦悶中遇到貴人~~感恩

另外, 還是要說搬家倉管最累, 自己打包倉庫, 店長來插花一下下, 小姐來插花一下下, 怎麼覺得搬個家好像是倉管的事一般般, 其他工程師可以早早打包自己的東西、早早回家, 而我的工作用PC、印表機...是最後一天才能包

最佩服的小姐, 只有一天下班留下來幫忙打包倉庫, 她的東西搬家當天才打包
為什麼, 打包好自己的倉庫、自己用的電腦印表機、還要幫別人搬角鋼架、木板、印表機.....全身累發熱

來去做紫雲膏

當知道公司提早一週搬家想說糟糕，會不會影響早已報名週日的紫雲膏的活動

好在是公司是周五搬貨，周六零件上架
不影響到週日的活動，這週已經天天打包到10點多才離開，難得一個休假日完全不要在工作工作呀

第一次走出象山捷運站，還真的不知道公車牌往那個方向，只剩10分鐘的時間，計程車計程車只能招攬計程車，去永春高中司機馬上回是半山坡~~嘿嚜，阿知！沒去過

象山農場，第一次來到來永春高中後真的不知怎麼走，還好有閱讀行前通知其中唯一一張的方向圖另存在手機內，不然就糗了

沒有招牌其實不太好認，順著門牌號碼走的

這裏很安靜、很清靜，這裏是有機農全用天然材料，食用天然食材，空氣很好若沒下雨可以四週走走，
有同學帶來小孩及老公一起來，他們在我們上課時段在四週走走玩耍，農場的媽媽跟著小孩子一起探險，認識植物，真好

開始～
黑麻油，原來紫雲膏是用煮烏骨雞的黑麻油做底的喲

麻油煮開了轉小火，加入白凡士林、羊毛脂、黃臘，加入撕碎的紫草

再加入撕碎的當歸、枳實、生芍、黃柏、薏仁、烏梅(無法撕整個下去)等藥材，這個階段要小心不要心急慢慢放入，不然溢出來就可惜了

整個過程的香氣，都是麻油的味道，真的好像要吃東西

有人說「直接用火加熱是陽火，用電子產品加熱是陰火」，供參考看看
這次使用火爐燒，老師之前用電磁爐或電子爐之類的沒有溢出來

用白凡士林，根據網路上寫凡士林要用白凡士林比較不會那麼厚重。

熄火，過瀘哦去藥渣，放涼之70度後加入冰片
冰片買天然植物產成最好，去中藥店買應該都是天然的，坊間有很多化工行也有在賣

裝入容器，記得要倒至表面張力 (乾了會內縮)

大功告成，收獲滿滿
原本設定一人帶3盒回家，最後每個人可以帶6盒，如果沒有溢出來也許更多

注意：
。2歲以下、懷孕婦女、蠶豆症，盡量勿使用

農場內有一隻大兔兔

這兒是公車總站，停放很多公車，老師建議搭20號公車去捷運站比較近，搭299繞很遠

玫瑰加品茶

印象中思逸老師有提及, 忘記那一天到五塑節, 可以在祭壇放玫瑰花

想到之前維雅老師, 曾經有口頭說過她有用玫瑰盒子的新鮮玫瑰加入陳年醋及加糖, 製作玫瑰醋, 玫瑰花在我手上很快就凋謝了, 即然如此何不在五塑節做玫瑰醋呢

玫瑰盒子網站有看到4/15-5/8日在台北復興SOGO B3 CITYSUPER暫時設櫃

公司搬家整頓告一個段落後, 很累人時間也已經很晚了

公司距離復興SOGO走路一小段時間就可以到, 主要是想買的新鮮玫瑰花瓣, 網路上是寫可以快遞運送, 只是想現場看看有沒有可能買得到

CITYSUPER好像會有一些櫃來暫時設點, 走著走著想放棄了這麼大的超市在那兒, 剛好走到結帳點就看到玫瑰盒子, 經過問後現場只有乾燥玫瑰花, 新鮮玫瑰花瓣必須從屏東農場新觧快遞宅配, 加上前幾天有人在fb寫玫瑰果醬，想到玫瑰盒子網站有也, 現場也有幾瓶

玫瑰花醬 / 圖片:玫瑰盒子

玫瑰花茶24入 / 圖片:玫瑰盒子

好吧~現場買玫瑰果醬及玫瑰茶包24入, 新鮮玫瑰花瓣只能宅配, 但必須要滿1500才能送, 那就再加乾燥玫瑰吧, 做饅頭時可以加入

新鮮玫瑰花瓣 / 圖片:玫瑰盒子

乾燥玫瑰花瓣 / 圖片:玫瑰盒子

銷售員與我講話中, 另有一群人來購買, 她們也買了一些貨
只是瞬間我要的玫瑰果醬只剩三瓶, 銷售員也沒先拿起來, 好在沒被掃貨掃光光

SOGO母親節檔期, 有滿多少錢有$100折價卷, 剛好有抵到
想著手上還有一張, 再買一瓶玫瑰果醬, 加沒吃過的內餡是玫瑰的馬卡酥

玫瑰花園 / 圖片:川布本舖馬卡酥

正常要離開時, 另一邊的賣茶的暫時設櫃, 請喝茶
剛剛在玫瑰盒子已經花了很多錢錢, 不能在買了

但聽到她說是 - 麗采蝶  聽過也
思逸老師之前送我們學生茶葉「白珍珠 白茶」就是來自麗采蝶, 原來烏鴉在這一家品茶了四年之久
現場聽介紹大吉嶺茶莊, 原來在國際間是有嚴格規定的說
賣的都是好茶也, 現場品了三種茶, 雖然不懂不會不過有感受到口腔有在變化也, 最後是回甘生津, 應該是這樣形容

簡單泡茶方式
2g葉茶(若無秤, 一般塑膠匙平匙)
高溫降至90度熱水(倒水時將水拉高, 水在空氣中降溫)
瓷杯來泡
(最後現場泡白茶, 這杯茶整個送我回家喝)

以圖片來自於網路, 蓋碗、品茶杯、公道杯, 我都沒有只有馬克杯, 馬克杯就用馬克杯的喝法, 茶葉放入茶葉袋中沖泡, 一樣是好茶

一切都是巧遇

《孩子，外面世界絕不會輕易原諒你！》

《孩子，外面世界絕不會輕易原諒你！》
http://j.mp/8888power
這是一個真實的事情：兩名高中男生圍毆老師，還對著鏡頭嘶吼：“我是學生，你們能把我怎樣？”這就是被《未成年人保護法》餵得無知無畏的學校學生！
本文是一位老師講述的四段小故事，告訴各位家長及孩子，親愛的孩子，老師是不能把你怎樣，但外面的世界可以把你怎樣。
（一）
我有一個學生，喜歡鑽研數理，卻走路慢慢吞吞總愛遲到，同學給他起了個雅號叫“愛遲到”。後來他被父母送到英國念高中。有一次回國，他給我們講了個經歷，卻對自己感觸很深。原來他假期去一家華人開的中餐廳打工，結果第一天上班就遲到了五分鐘，於是直接被解僱了。他沒有想到，第一次因為遲到所受到的嚴厲懲罰，竟是丟了飯碗。而最令他醍醐灌頂的，是那個華人老闆的最後忠告：小夥子，如果我不解僱你，你就不知道外面的世界有多殘酷！
在台灣式教育的嬌寵之下，連讓學生罰站也如走鋼絲，遲到自然可以逍遙法外。但多年以後，因一種積習所引發的重創，這該是多麼深刻的領悟啊！
（二）
前幾日有個新聞：一名台灣留學生為了和女友約會，未經同意，私自闖入女友的寄宿家庭，被警察以“私闖民宅”的罪名逮捕了。這個熱戀中的大孩子怎麼都沒有想到，一次浪漫的約會竟會約來荷槍實彈的警察。
校園裡的溫和與包容，讓我們已經習慣了肆無忌憚地侵犯別人的領地，可以把同桌的課本藏起來，可以在別人的背後畫烏龜。但外面世界的秩序和文化卻各不相同，所以，這次你不是被警告了，你被捕了！
（三）
記得很多年前，當班主任，處理過一起校園單車失竊案，案情很快就水落石出，主演就是班上的一個媽寶孩子。單車物歸原主後我將他和他的家長叫來，準備和犯錯的孩子和家長好好聊聊，他的父親卻說：“我們家不差錢，孩子就是一時貪玩而已，說多了會傷害他的自尊。”也許，這位天真的爸爸認為，有錢即不算竊，貪玩就不犯法。如果有一天，孩子突發奇想去難民營行竊，只因為好玩,那就只能當做玩家家酒嗎？這孩子前年發財了,開名車,出手闊錯,原因是幫朋友運毒兼販毒,後來被印尼政府抓到判死刑,還沒執行就在牢裡被凌虐而死,他的父母到他死後還是只有認為他的孩子很乖只是愛玩而已。
 (四)
台灣小孩常常隨手一杯泡沫茶飲,喝完了就隨手一丟,丟山邊,丟海邊,在社區。想到就丟,就是不丟在垃圾桶,不信請到各大景點看看周邊的垃圾根菸蒂,開車族及吸菸族也一樣,垃圾想到就往外一丟,反正罰很輕,又沒人舉報,也不管清潔人員的辛勞,殊不知每年掃馬路的清潔人員被撞死的很多位,慘死的比率又是世界第一,反正跟詐騙案件一樣,沒什罪,也沒自己的事,友人的朋友拿國際駕照去加拿大國外自助旅行,習慣沒變,垃圾隨手搖下車窗就像外一丟,後方車輛為了閃避,2死2重傷,上了法院,跟法官說人又不是我害的,不過是隨手丟個垃圾罷了,有那麼嚴重嗎？最後被被害家屬雇請人私刑處理,目前已經不再人世。
其實，我只是想叮囑一句~~孩子，長大之後沒有兒戲，校園之外沒有溫室！
請記住，外面的世界絕不會輕易原諒你！
是的，親愛的孩子，老師是不能把你怎樣，但外面的世界可以。家長，你可以原諒孩子，但外面的世界不會輕易原諒，孩子的成長裡沒有兒戲。
我們總希望孩子學習學校考試的東西，但不重視家教和門風，連做人的常識與底線都不知。
有一次聚餐，朋友帶著孩子，孩子爬上桌，像飛輪一樣轉動菜臺，什麼好吃就往自己嘴裡搶，大人根本沒辦法伸筷子。我問朋友，你為何不管管孩子？他說，現代教育要讓孩子自由，不能拿老一套束縛孩子。他沒有想過，一個孩子最後是要成為公民的，是要進入社會的，如果漠視別人的存在，當別人的權利受到傷害的時候，他的天性能保證他一生的幸福嗎？如果一個孩子沒有被自己的爹媽管教，那他被社會修理的時候會付出怎樣的代價？
所以說，好門風能教我們做人的涵養。好門風一代一代的傳承，能讓我們在這個迅疾變化的時代裡，找到內心不變的溫暖，找到屬於自己的真正的人生價值和秩序。
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