昨天吃燒肉的時候，搭配泡菜白蘿蔔，真的很好吃！想說這樣的白蘿蔔也給大家參考，可以試試看噢～
蘿蔔250克、鹽1/2小匙
醃汁：
醬油1.5大匙、糖1.5大匙、雞湯粉2小匙、生薑粉或薑泥1/2小匙、根據喜好添加芝麻或辣椒
① 將白蘿蔔切成丁，撒上鹽醃製30分鐘左右，瀝乾水分。
② 用牙籤在塑膠袋上紮3個洞，將蘿蔔流出的水充分擠出。(如果擠得不徹底，味道就會淡。)
④ 徹底排除空氣，放入冰箱靜置醃製至少3小時。冷藏的話保存期限為5天
2024年12月16日 星期一
2024年11月17日 星期日
油漱口
書『食樂』喻碧芳 著
●最便宜的用油保健法，油漱口、油卡位
牙菌斑被發現存在於大腦中？乍聽起來會不可思議吧！但這是經過醫學界證實的，研究發現口腔細菌(牙菌斑)不僅會造成蛀牙、牙周病等口腔疾病，還可能會透過壞齒的神經長驅直入，到達腦部、脊髓或鼻竇等部位，進而造成發炎。
油漱法，在古印度阿育吠陀療法中已經沿用上千年，其目的是進行口腔的徹底清潔、選用植物油，每天用10~20cc含在口中漱口(口腔每個部位都要漱到)，一剛開始漱口時間為10分鐘，爾後逐漸延長到15~20分鐘後再吐掉。脂肪 酸透過舌下血管吸收後，啟動唾液中殺菌的生化反應，同時脂肪酸也可以分解細菌的脂質外膜而達到殺菌效果；而口腔中的唾液和油脂經過漱洗沖刷也會產生一種輕微的皂 化作用，進而有洗滌的效果。
通常在早上起床後牙齒細菌含量最高，而用餐之前口腔的細菌數也會比較高，此時漱口效果佳；另外，早上起床或睡前也是不錯的油漱時間。
如果可以，一天也可二次到三次油漱。我認為椰子油適合作為油漱法的選用油。早、晚用油漱口，漱完口的油記得吐在摺疊的衛生紙上(包覆好再丟棄，不要吐在衛浴設備的洗手檯裡，因為油脂容易堵塞水管。)不要將充滿細菌和毒素的油漱混合唾液吞進肚子裡。
橄欖油-潔牙美齒淨口腔
另一個用油保健法「油卡位」，強調吃大餐前先喝點油！空腹的時候進食，腸胃道這時的吸收力是最好的，連不好的脂肪酸、對身體有害的物質都會大量吸收，吃了大餐還傷了身；如果在吃大魚大肉前，先喝1~2大匙的植物油，如橄欖油、亞麻仁籽油等(記得要選擇優質的好油喔！)先讓好油進入腸胃道中「卡位」，一方面可以先吸收到好油的營養素，降低對接下來吃進垃圾食物壞油的吸收率，如 此就可以減少有害物質的吸收；另一方面是大量的脂肪酸，會刺激飽食中樞而產生飽足感，這樣就不容易吃得太多。
●最便宜的用油保健法，油漱口、油卡位
牙菌斑被發現存在於大腦中？乍聽起來會不可思議吧！但這是經過醫學界證實的，研究發現口腔細菌(牙菌斑)不僅會造成蛀牙、牙周病等口腔疾病，還可能會透過壞齒的神經長驅直入，到達腦部、脊髓或鼻竇等部位，進而造成發炎。
油漱法，在古印度阿育吠陀療法中已經沿用上千年，其目的是進行口腔的徹底清潔、選用植物油，每天用10~20cc含在口中漱口(口腔每個部位都要漱到)，一剛開始漱口時間為10分鐘，爾後逐漸延長到15~20分鐘後再吐掉。脂肪 酸透過舌下血管吸收後，啟動唾液中殺菌的生化反應，同時脂肪酸也可以分解細菌的脂質外膜而達到殺菌效果；而口腔中的唾液和油脂經過漱洗沖刷也會產生一種輕微的皂 化作用，進而有洗滌的效果。
通常在早上起床後牙齒細菌含量最高，而用餐之前口腔的細菌數也會比較高，此時漱口效果佳；另外，早上起床或睡前也是不錯的油漱時間。
如果可以，一天也可二次到三次油漱。我認為椰子油適合作為油漱法的選用油。早、晚用油漱口，漱完口的油記得吐在摺疊的衛生紙上(包覆好再丟棄，不要吐在衛浴設備的洗手檯裡，因為油脂容易堵塞水管。)不要將充滿細菌和毒素的油漱混合唾液吞進肚子裡。
橄欖油-潔牙美齒淨口腔
另一個用油保健法「油卡位」，強調吃大餐前先喝點油！空腹的時候進食，腸胃道這時的吸收力是最好的，連不好的脂肪酸、對身體有害的物質都會大量吸收，吃了大餐還傷了身；如果在吃大魚大肉前，先喝1~2大匙的植物油，如橄欖油、亞麻仁籽油等(記得要選擇優質的好油喔！)先讓好油進入腸胃道中「卡位」，一方面可以先吸收到好油的營養素，降低對接下來吃進垃圾食物壞油的吸收率，如 此就可以減少有害物質的吸收；另一方面是大量的脂肪酸，會刺激飽食中樞而產生飽足感，這樣就不容易吃得太多。
2024年11月14日 星期四
滴雞精
書『食樂』喻碧芳 著
營養滿點滴雞精
近年非常流行的滴雞精，保留了雞隻精華，含大量人體必需胺基酸，是適合孕婦、病患、體質虛弱者的營養補給，自己學會製作滴雞精，利用電鍋就可以完成，方便又省時！
【材料】份量：2~3人份
土雞1隻(1500g)、水600cc
【做法】
1️⃣將整隻土雞洗淨瀝乾後 (或用乾淨棉布拭乾)，從腹部下刀剖開。
2️⃣將剖好的雞背部朝上，以大刀拍扁或拍裂(剁切成大塊亦可)。
3️⃣電鍋底部放一個蒸架或是兩支竹筷子，將內鍋放於蒸架上。
4️⃣另取一個有孔洞的蒸盤，上置拍扁好的土雞並鋪平，再將整個放在內鍋上。
5️⃣外鍋加水200cc，蓋上鍋蓋，按下開關蒸製，待開關跳起來後，間隔20分鐘，外鍋再次加水200cc，再按下開關。此動作總共需重複 3次。
6️⃣萃取好的滴雞精會滴流到內鍋，而蒸盤上的雞隻，可以撕成雞絲另外加小黃瓜、洋蔥絲和蒜末、香菜、辣椒末、花生碎拌勻食用，味道也頗佳。
營養滿點滴雞精
近年非常流行的滴雞精，保留了雞隻精華，含大量人體必需胺基酸，是適合孕婦、病患、體質虛弱者的營養補給，自己學會製作滴雞精，利用電鍋就可以完成，方便又省時！
土雞1隻(1500g)、水600cc
【做法】
1️⃣將整隻土雞洗淨瀝乾後 (或用乾淨棉布拭乾)，從腹部下刀剖開。
2️⃣將剖好的雞背部朝上，以大刀拍扁或拍裂(剁切成大塊亦可)。
3️⃣電鍋底部放一個蒸架或是兩支竹筷子，將內鍋放於蒸架上。
4️⃣另取一個有孔洞的蒸盤，上置拍扁好的土雞並鋪平，再將整個放在內鍋上。
5️⃣外鍋加水200cc，蓋上鍋蓋，按下開關蒸製，待開關跳起來後，間隔20分鐘，外鍋再次加水200cc，再按下開關。此動作總共需重複 3次。
6️⃣萃取好的滴雞精會滴流到內鍋，而蒸盤上的雞隻，可以撕成雞絲另外加小黃瓜、洋蔥絲和蒜末、香菜、辣椒末、花生碎拌勻食用，味道也頗佳。
2024年11月12日 星期二
紅薏仁超穀飯捲生菜
書『食樂』喻碧芳 著
❇️紅薏仁超穀飯捲生菜
如何均衡攝取好油？其實可以在每餐的主食中添加，像這一道紅薏仁超穀飯，只要將鷹嘴豆、眉豆等穀類食材先處理蒸熟，搭配增添口感、色彩的玉米紫高麗菜絲，最後拌入擁有ω3、6、9不飽和脂肪酸絕佳比例的印加果油和飽和脂肪酸椰子油，即可享用好油料理。
【材料】份量：3人份
鷹嘴豆150g、水200cc、眉豆100g、紅薏仁150g、玉米100g、紫高麗菜30g、水果紅甜椒1/2個、西芹 1支、葡萄乾適量、椰子油50cc、印加果油 45cc、酪梨丁小許、芽苗菜1小把、綠捲鬚生菜1/2小把
【調味料】
黑胡椒適量、黑礦鹽(海鹽)適量
【做法】
1️⃣鷹嘴豆加水浸泡，放至冰箱冷藏一夜，取出加水放入電鍋，外鍋1米杯水(份量外)蒸熟。眉豆和紅薏仁分別加水浸泡2小時；玉米洗淨切段取下玉米粒，與眉豆、紅薏仁一起加水(份量外)淹過食材放入電鍋，外鍋1米杯水(份量外)蒸熟，瀝水備用。
2️⃣紫高麗菜洗淨瀝乾水分，切成細丁；水果紅甜椒洗淨去籽切丁；西芹洗淨切丁，上述食材和葡萄乾、做法1️⃣食材一起放入調理盆內。
3️⃣做法2️⃣加入椰子油(如果氣溫太低會凝固，需以隔水加熱方式融化椰子油)、印加果油、黑胡椒、黑礦鹽，一起拌勻。
4️⃣取圓形中空烤模放在瓷盤中，將做法3️⃣拌勻食材填入烤模中，一邊壓緊、一邊塑型，放入冰箱冷藏30分，接著脫模即可。食用可放一點酪梨丁，建議搭配芽苗菜、綠捲鬚生菜包夾著吃，風味更佳。
食材
🔹紅薏仁
紅薏仁是指沒有去殼的薏仁，又稱「糙薏仁」，屬全穀類，除了保有薏仁的營養成分外，還保有大量的纖維質，富含蛋白質、維生素B1、B2、鎂、鋅、鈣、鐵、磷等礦物質，營養價值比薏仁更高。
🔹眉豆
又叫「米豆」，因為腰部看似有黑眼睛，所以也稱為「黑眼豆」。其富含離胺酸與色胺酸，與其他穀類食材一起調理烹食，可提高蛋白質的利用率，有助成長發育；含維生素B群，幫助促進新陳代謝、提振精神、維持神經系統正常；但要注意的是，米豆熱量比較高，控制體重者不要多吃。
🔹鷹嘴豆
乾貨店裡常見的「雪蓮子」，就是鷹嘴豆，又稱為「埃及豆」、「雞豆」。其富含皂苷、異黃酮、蛋白質、纖維質、鐵、葉酸等營養素；其中，皂苷是很好的抗氧化物。鷹嘴豆也含能降膽固醇的水溶性纖維及果寡醣。
🔹玉米(非基改)
玉米原產於中美洲，17世紀時傳入中國，是全世界產量最高的糧食作物。其澱粉含量較高，1/3根的玉米相當於1/4碗白米飯，吃了玉米，就必須減少主食飯類，以免攝取過多澱粉。玉米富含維生素C、維生素B6和菸酸，有美容、刺激胃腸蠕動、加速排便代謝的優點。
🔹特級冷壓初榨印加果油
印加果，又稱印奇果、南美油藤、星星果，在南美洲印加地區中已經應用了數千年的歷史，是21世紀新興超級食物。印加果種子含油率約45%~56%，油脂富含多元不飽和脂肪酸，且廣泛用於食品、保健、製藥、化妝品等領域。被認為是世界上最好的植物油和天然保健化妝品原料。在2004、 2006和2010年巴黎世界食用油博覽會上得到獎章，並因其優異的ω3,6,9三種不飽和脂肪酸組成完美比例，被譽為「植物腦黃金」。
印加果油主要有多元不飽和脂肪酸組成，可生飲或添加於豆漿、牛奶、拿鐵、沙拉中，拌麵、拌飯也很好。
🔹水果甜椒
比一般甜椒更為清脆甜美、顏色更為鮮麗的水果甜椒，比較難種植，可生食或入菜。
甜椒富含維他命A、C，能有效滋養肌膚、抗衰老；β胡蘿蔔素能在人體食用後轉化為為維生素A，能保護黏膜組織、抗菌。
🔹芽苗菜-生命力的健康食材
一定聽過「黃豆芽」、「綠豆芽」、「豌豆苗」，這些都算「芽苗菜」(其實還有紫高麗菜芽、綠花椰芽、黑豆芽、花生芽、苜蓿芽、空心菜苗、葫蘆巴豆苗、紅扁豆芽、蕎麥芽等。)它是植物種子發育成幼苗，而種子在萌發芽苗的過程中吸收了大量的水分，破殼成長，發展成各類芽菜和嫩綠的葉菜；因為各種芽苗菜在發芽的過程中，所蘊含的維生素會大量地提升，因此飽含豐富的生命能量。
以黃豆來說，發芽黃豆的維生素B含量比未發芽的高出2~4倍；而黃豆原本不含維生素C，經過發芽，就神奇地增加了維生素C；發芽黃豆富含蛋白質與天然植物雌激 素，更加適合更年期婦女食用。另外特別介紹花生芽，花生催芽之後熱量減半，花生芽所含的白藜蘆醇，能抗氧化、預防心血管疾病，有別於一般芽菜。像我經營的東雅 小廚餐廳，就有一道以苗栗客家自製菜脯、搭配百壽有機芽菜農場以山泉水培育生產的花生芽，所烹調炒製的「菜脯花生芽」，非常受到客人歡迎。
若要生食芽菜、苗菜，可以洗淨後，用蔬菜脫水機去除水分，直接做成沙拉、手卷、三明治或打成精力湯、綜合果汁；如果要熟食，也可以炒蛋或建議汆燙之後加點海鹽、橄欖油拌成小菜，或做為煮湯、拌麵、拌飯的配料都很適合。
❇️紅薏仁超穀飯捲生菜
如何均衡攝取好油？其實可以在每餐的主食中添加，像這一道紅薏仁超穀飯，只要將鷹嘴豆、眉豆等穀類食材先處理蒸熟，搭配增添口感、色彩的玉米紫高麗菜絲，最後拌入擁有ω3、6、9不飽和脂肪酸絕佳比例的印加果油和飽和脂肪酸椰子油，即可享用好油料理。
鷹嘴豆150g、水200cc、眉豆100g、紅薏仁150g、玉米100g、紫高麗菜30g、水果紅甜椒1/2個、西芹 1支、葡萄乾適量、椰子油50cc、印加果油 45cc、酪梨丁小許、芽苗菜1小把、綠捲鬚生菜1/2小把
【調味料】
黑胡椒適量、黑礦鹽(海鹽)適量
【做法】
1️⃣鷹嘴豆加水浸泡，放至冰箱冷藏一夜，取出加水放入電鍋，外鍋1米杯水(份量外)蒸熟。眉豆和紅薏仁分別加水浸泡2小時；玉米洗淨切段取下玉米粒，與眉豆、紅薏仁一起加水(份量外)淹過食材放入電鍋，外鍋1米杯水(份量外)蒸熟，瀝水備用。
2️⃣紫高麗菜洗淨瀝乾水分，切成細丁；水果紅甜椒洗淨去籽切丁；西芹洗淨切丁，上述食材和葡萄乾、做法1️⃣食材一起放入調理盆內。
3️⃣做法2️⃣加入椰子油(如果氣溫太低會凝固，需以隔水加熱方式融化椰子油)、印加果油、黑胡椒、黑礦鹽，一起拌勻。
4️⃣取圓形中空烤模放在瓷盤中，將做法3️⃣拌勻食材填入烤模中，一邊壓緊、一邊塑型，放入冰箱冷藏30分，接著脫模即可。食用可放一點酪梨丁，建議搭配芽苗菜、綠捲鬚生菜包夾著吃，風味更佳。
🔹紅薏仁
紅薏仁是指沒有去殼的薏仁，又稱「糙薏仁」，屬全穀類，除了保有薏仁的營養成分外，還保有大量的纖維質，富含蛋白質、維生素B1、B2、鎂、鋅、鈣、鐵、磷等礦物質，營養價值比薏仁更高。
🔹眉豆
又叫「米豆」，因為腰部看似有黑眼睛，所以也稱為「黑眼豆」。其富含離胺酸與色胺酸，與其他穀類食材一起調理烹食，可提高蛋白質的利用率，有助成長發育；含維生素B群，幫助促進新陳代謝、提振精神、維持神經系統正常；但要注意的是，米豆熱量比較高，控制體重者不要多吃。
🔹鷹嘴豆
乾貨店裡常見的「雪蓮子」，就是鷹嘴豆，又稱為「埃及豆」、「雞豆」。其富含皂苷、異黃酮、蛋白質、纖維質、鐵、葉酸等營養素；其中，皂苷是很好的抗氧化物。鷹嘴豆也含能降膽固醇的水溶性纖維及果寡醣。
🔹玉米(非基改)
玉米原產於中美洲，17世紀時傳入中國，是全世界產量最高的糧食作物。其澱粉含量較高，1/3根的玉米相當於1/4碗白米飯，吃了玉米，就必須減少主食飯類，以免攝取過多澱粉。玉米富含維生素C、維生素B6和菸酸，有美容、刺激胃腸蠕動、加速排便代謝的優點。
🔹特級冷壓初榨印加果油
印加果，又稱印奇果、南美油藤、星星果，在南美洲印加地區中已經應用了數千年的歷史，是21世紀新興超級食物。印加果種子含油率約45%~56%，油脂富含多元不飽和脂肪酸，且廣泛用於食品、保健、製藥、化妝品等領域。被認為是世界上最好的植物油和天然保健化妝品原料。在2004、 2006和2010年巴黎世界食用油博覽會上得到獎章，並因其優異的ω3,6,9三種不飽和脂肪酸組成完美比例，被譽為「植物腦黃金」。
印加果油主要有多元不飽和脂肪酸組成，可生飲或添加於豆漿、牛奶、拿鐵、沙拉中，拌麵、拌飯也很好。
🔹水果甜椒
比一般甜椒更為清脆甜美、顏色更為鮮麗的水果甜椒，比較難種植，可生食或入菜。
甜椒富含維他命A、C，能有效滋養肌膚、抗衰老；β胡蘿蔔素能在人體食用後轉化為為維生素A，能保護黏膜組織、抗菌。
🔹芽苗菜-生命力的健康食材
一定聽過「黃豆芽」、「綠豆芽」、「豌豆苗」，這些都算「芽苗菜」(其實還有紫高麗菜芽、綠花椰芽、黑豆芽、花生芽、苜蓿芽、空心菜苗、葫蘆巴豆苗、紅扁豆芽、蕎麥芽等。)它是植物種子發育成幼苗，而種子在萌發芽苗的過程中吸收了大量的水分，破殼成長，發展成各類芽菜和嫩綠的葉菜；因為各種芽苗菜在發芽的過程中，所蘊含的維生素會大量地提升，因此飽含豐富的生命能量。
以黃豆來說，發芽黃豆的維生素B含量比未發芽的高出2~4倍；而黃豆原本不含維生素C，經過發芽，就神奇地增加了維生素C；發芽黃豆富含蛋白質與天然植物雌激 素，更加適合更年期婦女食用。另外特別介紹花生芽，花生催芽之後熱量減半，花生芽所含的白藜蘆醇，能抗氧化、預防心血管疾病，有別於一般芽菜。像我經營的東雅 小廚餐廳，就有一道以苗栗客家自製菜脯、搭配百壽有機芽菜農場以山泉水培育生產的花生芽，所烹調炒製的「菜脯花生芽」，非常受到客人歡迎。
若要生食芽菜、苗菜，可以洗淨後，用蔬菜脫水機去除水分，直接做成沙拉、手卷、三明治或打成精力湯、綜合果汁；如果要熟食，也可以炒蛋或建議汆燙之後加點海鹽、橄欖油拌成小菜，或做為煮湯、拌麵、拌飯的配料都很適合。
2024年10月31日 星期四
2024年10月29日 星期二
心態好，一切皆美好
俗話說：愛出者愛返，福往者福來。
把負能量當作前進的階梯，就會越走越高
以無敵的心態去看待生活，會發現生活裏處處是朋友與老師，而我處處有快樂和收穫
現在是我好運的開始
現在是我一帆風順的開始
現在是我福澤降臨的開始
氣定則心定，心定則成功
越相信自己，越容易成功
福生無量
藏好事：好事記得藏心裡，
藏脾氣：保持情緒穩定，
藏嘴：多言多語難免有錯
過去式不用談，保持低調神秘
自帶威嚴剋制反駁欲，須要學會讚美和閉嘴
保持樂觀、不要活在別人的嘴巴裡、當下快樂就好、時刻保持好心態、一切都是最好的安排
把負能量當作前進的階梯，就會越走越高
以無敵的心態去看待生活，會發現生活裏處處是朋友與老師，而我處處有快樂和收穫
現在是我好運的開始
現在是我一帆風順的開始
現在是我福澤降臨的開始
氣定則心定，心定則成功
越相信自己，越容易成功
福生無量
藏好事：好事記得藏心裡，
藏脾氣：保持情緒穩定，
藏嘴：多言多語難免有錯
過去式不用談，保持低調神秘
自帶威嚴剋制反駁欲，須要學會讚美和閉嘴
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| 八耐舜子 |
說好話、乾淨清爽抬頭挺胸、遠離負能量的人
好運氣為我帶來財富豐盛
好好愛自己
『凡事發生皆有利於我，利我強大、利我穩重、利我逢兇化吉、利我無堅不摧，我心態好人順』
憑良心盡本份、避免對爛人爛事的關注、說好話、要修的課題來啦、上天眷顧、過好餘生的每一天、糖醋小黃瓜
醫者難自醫，渡人難渡己，經歷了就會有學習
感恩！好多網路老師喔
2024年10月20日 星期日
長知識-紫米和黑米
吳信良老師&台灣好農部落格分享
問：
有一種叫「黑米= 黑糙米」，它跟「紫米=黒糯米」、應該是大大的不同吧？
答：
我們常吃的米分為三種：糯米，粳米，秈米。
紫米是屬於『糯米』的一種，黑米則是『粳米』
紫米和黑米外型很像，都有黑色的麩皮，及長條狀的外型。 但黑米比較胖短一點。
紫米與黑米的紫黑色麩皮含有天然的花青素，屬於水溶性的植物色素，是天然的抗氧化劑，有助維持身體健康。
黑米=黑糙米=烏米
色澤為紫黑色，含B群，鐵，鎂，鈣，鉀等礦物質，屬於未精緻的全穀類。
黑米含的花青素及膳食纖維比一般糙米高。直鏈澱粉占比較高、無糯性。黑米可以每天食用。建議，可以將「白米」與「黑糙米」以 2:1(或1：1)的方式混合，可煮出Ｑ彈帶穀物嚼感的好飯。
紫米=黑糯米
含蛋白質，醣類，不飽和脂肪酸，維生素B，鈣，磷，鐵等礦物質。其膳食纖維可促進腸胃蠕動，並有助於抗氧化，是養生的聖品之一。一般會搭配其他食材煮成甜品。因其澱粉結構多以支鏈澱粉為主，在消化吸收後容易升高血糖。紫米有糯米的特性，有糯性，吃起來Q軟彈牙，吃過多會有消化不良的情形(容易出現腹脹、消化不完全)。
問：
有一種叫「黑米= 黑糙米」，它跟「紫米=黒糯米」、應該是大大的不同吧？
答：
我們常吃的米分為三種：糯米，粳米，秈米。
紫米是屬於『糯米』的一種，黑米則是『粳米』
紫米和黑米外型很像，都有黑色的麩皮，及長條狀的外型。 但黑米比較胖短一點。
紫米與黑米的紫黑色麩皮含有天然的花青素，屬於水溶性的植物色素，是天然的抗氧化劑，有助維持身體健康。
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| 晰穀 黑米與紫米的分辨方法 |
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| 鮮享農YA - 農糧署 花青素多呈黑色、花青素少呈紫色 |
色澤為紫黑色，含B群，鐵，鎂，鈣，鉀等礦物質，屬於未精緻的全穀類。
黑米含的花青素及膳食纖維比一般糙米高。直鏈澱粉占比較高、無糯性。黑米可以每天食用。建議，可以將「白米」與「黑糙米」以 2:1(或1：1)的方式混合，可煮出Ｑ彈帶穀物嚼感的好飯。
含蛋白質，醣類，不飽和脂肪酸，維生素B，鈣，磷，鐵等礦物質。其膳食纖維可促進腸胃蠕動，並有助於抗氧化，是養生的聖品之一。一般會搭配其他食材煮成甜品。因其澱粉結構多以支鏈澱粉為主，在消化吸收後容易升高血糖。紫米有糯米的特性，有糯性，吃起來Q軟彈牙，吃過多會有消化不良的情形(容易出現腹脹、消化不完全)。
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| 高敏敏 黑米與紫米營養成分對照表 |
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| 康健 資料來源:食藥署營養成分資料庫、李錦秋 整理:陳蔚承 製作:李文譯 |
2024年10月15日 星期二
2024年10月13日 星期日
要練腿力啦
原來我們常練都是靜瑜珈，還有熱瑜珈環境要很熱很熱。
動瑜珈通常在瑜珈會館才會有教學，一般都是基礎瑜珈居多，yoga提拉皮斯瑜珈更是須要技巧
據說，動瑜珈在國外非常流行，看似在跳舞好看，所有動作都在瑜珈範圍內
話說，代課老師4歲開始練芭蕾，動作漂亮行雲流水像在跳舞。像羽毛的輕盈、像海水的韻動
我這個金牛慢郎中跟不上速度節拍。平衡感又很差，瑜珈基本樹式站都站不穩，看著同學們站的穩穩當當。腿沒力量實在不行呀！有待加強更要鍛鍊腿力。瑜珈老師艾琳就很強調鍛鍊腿力，大腿有力量，就會保護膝蓋，降低膝關節退化。
變化式是手指7👉抓腳拇指用來鎖住穩定，移動腳擺放在胯下，我完全是歪七扭八站不穩，更何況是要把手指要把腳趾頭與肩同高，接著將腳伸直，完全做不太出來
動作姿勢太過於習慣。能經歷不同代課老師教學很棒，體驗不同風格瑜珈教學，從中可以一些細節學習得以修正你挑戰
一起上課的女同事，她單腳可鶴立雞群很久，平衡感非常的好，她喜歡做站立瑜珈姿勢，不喜歡身體扭來扭去
上週代課老師沛關是Aisa(愛紗)老師舞蹈系學妹，這兩位的身體都很柔軟。
艾琳老師教過哪些瑜珈動作
樹式、三角式、下犬式、下犬式低弓步式、側角伸展式、金字塔式、半猴神式、戰士一式、戰士二式、戰士三式、蝴蝶式、半魚王式、坐角式、蛇式、青蛙式、幻椅式、鷹式、女神式、站姿前彎式、牛面式、坐姿前屈式、鴿式、魚式、橋式、肩立式、快樂嬰兒式、大貓式、三腳下犬式、八肢點地式、新月式、貓牛式、人面獅身式......，有時候都不知道名稱，跟著做就對了
拉筋伸展瑜珈常常練習、手腕扭轉伸展、穿針引線式、頸部伸展、坐姿動態側伸展
2024年10月11日 星期五
白目。傻子
又被說服"不能說沒錢，妳這麼孝順會有財富"
化解身邊男女小人，小人退散
化惡緣轉善緣，化小人迎貴人
拿回主導權，主導支配流向權力
處處都是老師，耳根子怎麼會這麼輕啊！不是貴婦!!往往超出能力範圍，怎麼這麼好說話不斷的被說服，講這麼多好聽話目的在賺錢養家。
傻呼呼的自己為賺錢養家，卻沒想到養到別人家去，內心默默苦撐不敢說
最近，被連同事都說"都沒在管理錢，錢都不知賺到哪兒"
同事好神喔！話說得好準！明人不說暗話
淪為有工作的啃老族，雖沒這麼誇張但錢不夠刷卡，對媽媽過意不去吃老本，在傻也要保護自己立場
念念叨叨了這麼久，明白了一件事
永遠不可能做好100%的準備
要先投入進去，然後再不斷的改進
不是看到希望才去做，而是做了才看到希望
做什麼不重要，重要的事去做呀！
昨天是的歷史，明天是個謎團
而今天是天賜的禮物，像珍惜禮物那樣珍惜今天
越想逃避宿命，越會在半道上跟宿命撞個正著
賺錢和愛自己永遠都是第一位
「心裡永遠的青春，生命永遠有活力」~~永遠16歲的許效舜
傻傻的腦袋瓜子，看到老師在FB分享文章很有立場值得學習，好在Seer老師念教育的，沒念法律系.....否則得罪他告死
第一篇
雖然累得要死，睡得超少。
但是聽到分手男友將借給女友用幾個月的2018年舊Mac索價4萬台幣，我還是馬上醒來。
根本是勒索詐欺，騙人不懂是吧，回收才幾千塊的爛東西要索價四萬？有夠噁心，有夠惡質，我就不信他敢賣給自己朋友這種價格。
我馬上教對方用這四萬買一台新的MacbookAir，資料轉移之後舊電腦還原原廠後原封不動寄回去，附上一句：因為我怕看到這台電腦就會想起你，我還是還給你吧！
我就不信這男的能不收回～
氣死你，賠錢貨還要賣人這種價格，虧你說得出口。欺負人家女生不懂是吧，有夠下作。
火星天秤十一宮真的不能忍這種事情誒～
第二篇
再次證明，在關係之中總是喜歡說這是我們共有的錢但是不設立共同管理帳戶的，其實都在說明一件事情。
你的就是我的，我的還是我的，我們的都是我的。
畢竟一開始就要拉一個迷糊仗，妥妥就是準備情勒還要詐錢。
為什麼要設立共同管理帳戶？
是沒有想過天有不測風雲人有旦夕禍福嗎？
真的是想想都覺得對方比醬油碟還要淺，笑死，笑死啦。
拜託古今痴男女痴男男痴女女，對方要是說什麼大家賺的錢一起花，請設立共同管理帳戶，並且雙方按照比例放入，這樣要分開時候才分得清。
雖然累得要死，睡得超少。
但是聽到分手男友將借給女友用幾個月的2018年舊Mac索價4萬台幣，我還是馬上醒來。
根本是勒索詐欺，騙人不懂是吧，回收才幾千塊的爛東西要索價四萬？有夠噁心，有夠惡質，我就不信他敢賣給自己朋友這種價格。
我馬上教對方用這四萬買一台新的MacbookAir，資料轉移之後舊電腦還原原廠後原封不動寄回去，附上一句：因為我怕看到這台電腦就會想起你，我還是還給你吧！
我就不信這男的能不收回～
氣死你，賠錢貨還要賣人這種價格，虧你說得出口。欺負人家女生不懂是吧，有夠下作。
火星天秤十一宮真的不能忍這種事情誒～
第二篇
再次證明，在關係之中總是喜歡說這是我們共有的錢但是不設立共同管理帳戶的，其實都在說明一件事情。
你的就是我的，我的還是我的，我們的都是我的。
畢竟一開始就要拉一個迷糊仗，妥妥就是準備情勒還要詐錢。
為什麼要設立共同管理帳戶？
是沒有想過天有不測風雲人有旦夕禍福嗎？
真的是想想都覺得對方比醬油碟還要淺，笑死，笑死啦。
拜託古今痴男女痴男男痴女女，對方要是說什麼大家賺的錢一起花，請設立共同管理帳戶，並且雙方按照比例放入，這樣要分開時候才分得清。
2024年10月10日 星期四
綠蘆筍
本人植物殺手，走了這一趟碧潭買一顆「綠蘆筍」菜苗~好好笑。媽媽去買菜苗可剝葉萵苣、甜萵苣，試種以增加菜的食用
在家如何種植蘆筍
2024 年 1 月 12 日2024 年 1 月 12 日
【蘆筍的特性】
蘆筍屬於天門冬科的多年生植物，這類植物有將營養儲存在粗肥的根部以供隨時可重新生長發芽的特性。而蘆筍生性強健耐熱耐旱、病蟲害少，是夏季沒什麼蔬菜可種時很好的替代作物。但反過來說就不耐寒不耐淹水，淹水潮濕就容易引發病害感染，照顧良好下從第二年起採筍可採收長達十年以上。
【基本種植】
容器：
盆植時容器深度最好在30公分以上，蘆筍和竹子一樣有地下莖會在土中擴展、發出的新芽也就是筍，所以容器要夠寬大才能充分發展。地質則最好做高畦避免排水不良，也方便開挖筍。
栽培介質：
栽培介質不宜過酸、以pＨ6.0以上至微鹼為宜，要避免用帶菌的廉價培養土，土質宜鬆軟肥沃且一定要排水透氣良好，如果大量澆到表面淹水時無法在30秒內排乾就不妙了。
地植一般以砂質地為主，如果排水不良就要做高畦，種植前可加入粉狀基肥（堆肥）與稻穀等翻耕讓土質鬆軟。
底肥：
盆植可先在底部鋪上3~5公分深栽培介質後每株種植位至下放置50~100g底肥，底肥氮磷鉀比例建議在5:3:4左右。
填土種植：
將栽培介質填至離盆緣約10~15公分高度即可以便日後覆土（這就是為何盆要夠深），種入筍苗後澆入「定根水」。地植則先挖溝25~30公分深，放入底肥在覆土約10公分（留下深約10~15公分以便日後覆土）
註：定根水指的是在種植後第一次澆水要澆灌到淹水，水下洩時會將栽培介質往下帶緊而固定植物的根。定根水最好以《木黴菌＋蕈狀芽孢桿菌》稀是200倍調製，除了可在第一時間讓益菌搶占土壤空間避免害菌孳生外，木黴菌還有包覆根系傷口避免感染的功能。
覆土與追肥：
種植後每個月追加一次高氮肥及草木灰並覆蓋一層約2公分深的栽培介質，直到接近盆緣高度（九分滿）為止。平常以《木黴菌＋蕈狀芽孢桿菌》與《放線菌＋枯草桿菌》輪流稀釋代替水澆灌、每週一輪可促進生長壯大並防止土壤病害，避免使用磷肥以免開花影響產筍量。
【照護與採收】
澆水：
蘆筍極耐旱，可等到介質完全乾透再澆水，若以《木黴菌＋蕈狀芽孢桿菌》或《放線菌＋枯草桿菌》澆灌時則可代替當次澆水。
施肥：
春、夏、秋三季每個月追加一次高氮肥＋草木灰，完成覆土後可沿盆緣挖開埋入肥料。
採收：
第一年通常不採收，任期生長養大地下的根盤，枝條高度超過1米左右的部分可摘頂剪除。第二年起春分後將地面枝條剪除只留下粗壯的三衼即可，此後就會不斷發筍可供採收。如果要採收白蘆筍則在冒頭時極挖開土由最底部割下，如果要採收綠蘆筍則等冒出土面約15~20公分左右時平齊土面割下。
更新枝條：
採筍期間如有枝條老化黃即可自土面剪除，留下一根粗壯的筍長高替換更新（超過一米部分同樣摘頂剪除）。第二年維持3支枝條、此後每年可多留一枝（第三年4支、第四年5支），最多留到5~8支枝條。
過冬：
每年採收至立冬，最後一次追肥後即不再採收，任其生長儲蓄能量，直到翌年春分左右再重新剪枝開始採收。台灣尤其北部冬季多雨，採用《木黴菌＋蕈狀芽孢桿菌》與《放線菌＋枯草桿菌》稀釋每週輪灌一次可避免潮濕導致真菌感染而爛根。
【其他蘆筍種植小知識】
蘆筍和竹子一樣冒出地面的每一支只是一片「複葉」，真正的的「莖」在地下生長，「葉子」過多時就會抑制「新葉」生長而減少產量，限制「葉子」數量才會促使它發新芽也就是筍來補充。
和竹子相同的另一點是：芽（也就是損）埋在地裡時才會長粗大、一旦冒出土面見光就開始抽高，所以種植長大後要覆蓋10~15公分深的土讓筍有機會長粗大。
蘆筍是雌雄異株的植物，母株開花結子會消耗養分影響產筍量，所以市面上的蘆筍苗大都挑選過，以雄株為主很少有母株，自己以種子培育則可能公母株都有。
種植期間少施磷肥以免開花消耗養分，如果有開花時，蘆筍花雖小但摘下來當零食也別有一番筍味。
蘆筍喜歡鬆軟土壤，盆植久了栽培介質容易硬化，可放入一些蚯蚓讓它們幫忙翻耕維持土壤鬆軟。
盆植時栽培介質隨著有機質分解及微量元素消耗會逐漸老化，而蘆筍的壽命很長、比栽培介質的授命還長。每隔2~3年可在立春後提前剪除枝條，將整個根盤連同介質由盆中取出，以水沖洗掉舊土後以新土重新種回去，種植方式和當初的苗一樣要重新埋底肥。
在家如何種植蘆筍
2024 年 1 月 12 日2024 年 1 月 12 日
【蘆筍的特性】
蘆筍屬於天門冬科的多年生植物，這類植物有將營養儲存在粗肥的根部以供隨時可重新生長發芽的特性。而蘆筍生性強健耐熱耐旱、病蟲害少，是夏季沒什麼蔬菜可種時很好的替代作物。但反過來說就不耐寒不耐淹水，淹水潮濕就容易引發病害感染，照顧良好下從第二年起採筍可採收長達十年以上。
【基本種植】
容器：
盆植時容器深度最好在30公分以上，蘆筍和竹子一樣有地下莖會在土中擴展、發出的新芽也就是筍，所以容器要夠寬大才能充分發展。地質則最好做高畦避免排水不良，也方便開挖筍。
栽培介質：
栽培介質不宜過酸、以pＨ6.0以上至微鹼為宜，要避免用帶菌的廉價培養土，土質宜鬆軟肥沃且一定要排水透氣良好，如果大量澆到表面淹水時無法在30秒內排乾就不妙了。
地植一般以砂質地為主，如果排水不良就要做高畦，種植前可加入粉狀基肥（堆肥）與稻穀等翻耕讓土質鬆軟。
底肥：
盆植可先在底部鋪上3~5公分深栽培介質後每株種植位至下放置50~100g底肥，底肥氮磷鉀比例建議在5:3:4左右。
填土種植：
將栽培介質填至離盆緣約10~15公分高度即可以便日後覆土（這就是為何盆要夠深），種入筍苗後澆入「定根水」。地植則先挖溝25~30公分深，放入底肥在覆土約10公分（留下深約10~15公分以便日後覆土）
註：定根水指的是在種植後第一次澆水要澆灌到淹水，水下洩時會將栽培介質往下帶緊而固定植物的根。定根水最好以《木黴菌＋蕈狀芽孢桿菌》稀是200倍調製，除了可在第一時間讓益菌搶占土壤空間避免害菌孳生外，木黴菌還有包覆根系傷口避免感染的功能。
覆土與追肥：
種植後每個月追加一次高氮肥及草木灰並覆蓋一層約2公分深的栽培介質，直到接近盆緣高度（九分滿）為止。平常以《木黴菌＋蕈狀芽孢桿菌》與《放線菌＋枯草桿菌》輪流稀釋代替水澆灌、每週一輪可促進生長壯大並防止土壤病害，避免使用磷肥以免開花影響產筍量。
【照護與採收】
澆水：
蘆筍極耐旱，可等到介質完全乾透再澆水，若以《木黴菌＋蕈狀芽孢桿菌》或《放線菌＋枯草桿菌》澆灌時則可代替當次澆水。
施肥：
春、夏、秋三季每個月追加一次高氮肥＋草木灰，完成覆土後可沿盆緣挖開埋入肥料。
採收：
第一年通常不採收，任期生長養大地下的根盤，枝條高度超過1米左右的部分可摘頂剪除。第二年起春分後將地面枝條剪除只留下粗壯的三衼即可，此後就會不斷發筍可供採收。如果要採收白蘆筍則在冒頭時極挖開土由最底部割下，如果要採收綠蘆筍則等冒出土面約15~20公分左右時平齊土面割下。
更新枝條：
採筍期間如有枝條老化黃即可自土面剪除，留下一根粗壯的筍長高替換更新（超過一米部分同樣摘頂剪除）。第二年維持3支枝條、此後每年可多留一枝（第三年4支、第四年5支），最多留到5~8支枝條。
過冬：
每年採收至立冬，最後一次追肥後即不再採收，任其生長儲蓄能量，直到翌年春分左右再重新剪枝開始採收。台灣尤其北部冬季多雨，採用《木黴菌＋蕈狀芽孢桿菌》與《放線菌＋枯草桿菌》稀釋每週輪灌一次可避免潮濕導致真菌感染而爛根。
【其他蘆筍種植小知識】
蘆筍和竹子一樣冒出地面的每一支只是一片「複葉」，真正的的「莖」在地下生長，「葉子」過多時就會抑制「新葉」生長而減少產量，限制「葉子」數量才會促使它發新芽也就是筍來補充。
和竹子相同的另一點是：芽（也就是損）埋在地裡時才會長粗大、一旦冒出土面見光就開始抽高，所以種植長大後要覆蓋10~15公分深的土讓筍有機會長粗大。
蘆筍是雌雄異株的植物，母株開花結子會消耗養分影響產筍量，所以市面上的蘆筍苗大都挑選過，以雄株為主很少有母株，自己以種子培育則可能公母株都有。
種植期間少施磷肥以免開花消耗養分，如果有開花時，蘆筍花雖小但摘下來當零食也別有一番筍味。
蘆筍喜歡鬆軟土壤，盆植久了栽培介質容易硬化，可放入一些蚯蚓讓它們幫忙翻耕維持土壤鬆軟。
盆植時栽培介質隨著有機質分解及微量元素消耗會逐漸老化，而蘆筍的壽命很長、比栽培介質的授命還長。每隔2~3年可在立春後提前剪除枝條，將整個根盤連同介質由盆中取出，以水沖洗掉舊土後以新土重新種回去，種植方式和當初的苗一樣要重新埋底肥。
2024年10月9日 星期三
人生沒有「太晚了」
快篩劑，原來這麼脆弱
昨天下班等公車時遇到同事，她分享前陣子喉嚨不舒服，因為要跟懷孕的同事一起下班，所以做了快篩確保安全；但沒想到快篩劑竟然斷掉，掉在鼻子深處取不出來，小診所取不出換去大醫院，噴了很強的藥劑才取出~~~感覺痛呀！比手指頭戳進鼻孔還要痛
她說一開始說不出話啦！現在可以說話，但是還是有點沙啞。
會的會慢慢好的，身體有自我恢復力
手邊還有之前疫情期間的快篩劑，1️⃣是公司分配的、2️⃣自己買的、3️⃣確診後公所分發1支+65歲以上可領取10支兩次、4️⃣近期藥局免費提供的都還有。
同事斷掉的是公司分配的一應該有兩年了吧。這麼有彈性的快篩劑竟然脆化斷掉，之前藥局藥劑師還說「快篩劑含水未乾仍有功效」
今天極光老師在Line分享
【溫馨小提醒！大家記得健康檢查時做肺部LDCT呦。】
某同學回饋
【真的，LDCT真的很重要，建議40Y以上的女生都要做。我去年底就是因為公司福利去做了檢查，結果就抓到肺腺癌一期。
肺腺癌好發女性，強烈建議40Y過後，尤其有家族史或在危險環境下的朋友去做一下喔】
演「鐵頭」警官的男星汪建民肺腺癌逝世
https://liff.line.me/1454987169-1WAXAP3K/v2/article/wJOKXLa?utm_source=copyshare
吳信良老師分享
任何癌症病發的位置，都在腺體跟黏膜組織。
身體有非常多細微的管路，這些管路叫做腺體，腺體的功能是要分泌組織液，來保護黏膜，避免細菌病毒的感染。
腺體就像水管，如果水管堵塞，水流不過去，水壓就會造成水管膨脹。
如果腺體堵塞，組織液流不過去，就會造成腺體腫脹，就會造成腫瘤。
而負責腺體跟黏膜組織的營養素是維生素A ，也就是黃綠紅顏色的蔬菜水果。
例如：甲狀腺癌，唾液腺癌，攝護腺癌，淋巴腺癌，乳腺癌，肺腺癌，肝癌，胰臟癌等，這些都是腺體的癌症。
還有鼻咽癌，口腔癌，食道癌，胃癌，大腸癌，子宮頸癌，皮膚癌，卵巢癌等，這些都是黏膜的癌症。
而負責腺體跟黏膜組織的營養素是維生素A。
也就是癌症的患者，是因為平常黃綠紅顏色的蔬菜水果吃太少，維生素A不足引起的。
衛生福利部的建議，每人每天要攝取3 ～5份的蔬菜。
一份等於一碗8分滿，也就是每一餐最少要攝取一碗8分滿的蔬菜。
如果平常又用眼過度，每天看手機電腦，尤其是關燈看手機，或是常常在大太陽底下活動。
當眼睛長時間接受強光，維生素A就會被消耗掉。
維生素A不足的話，全身的腺體就會堵塞，或是無法控制流量。
例如：淚腺堵塞，就會變成乾眼症，眼睛就會乾癢，常常揉眼睛，或是無法控制流量，眼淚流不停，或是很容易流眼油。
耳朵的腺體堵塞，耳朵的黏膜就會乾掉，耳朵就會乾癢，常常撈耳朵，或是無法控制流量，耳朵容易積水，或是耳朵容易出油。
鼻腔的腺體堵塞，鼻腔的黏膜就會乾掉，鼻子就會乾癢打噴嚏，變成鼻子過敏，或是無法控制流量，變成鼻涕倒流。
唾液腺堵塞，就會無法分泌口水，講話嘴角就會冒泡泡，或是無法控制流量，口水流不停。
甲狀腺堵塞，甲狀腺素就會無法分泌，就會變成甲狀腺低下，或是無法控制流量，甲狀腺素分泌太旺盛，變成甲狀腺亢進。
骨髓的腺體堵塞，血球就會無法釋放，變成血球數量太少，或是無法控制流量，血球還沒有成熟，就被釋放出來，造成身體無法利用，就會變成血癌。
這些都是維生素A不足引起的問題。
改善的方法，就是三餐多補充維生素A的食物。
按照西餐吃法，可以這樣吃：
1.先吃一碗深綠色的青菜。
這樣就有一份維生素A。
2.再吃兩份蛋白質的食物。癌症治療的病患，盡量能夠吃到三份。
三份蛋白質其中一份要用番茄炒蛋，紅蘿蔔炒蛋，山苦瓜炒蛋，玉米炒蛋，九層塔炒蛋等。
這樣除了有一份蛋白質之外，蕃茄等又多了一份維生素A。
另外一份蛋白質可以用肉類，或是喝牛奶。
第三份蛋白質可以吃黃豆類的食物，像豆腐，豆乾，豆漿，豆皮，豆包，毛豆，黑豆等。
3.後面就不要吃飯，把澱粉改成木瓜，南瓜，地瓜，紅西瓜，紅龍果，芒果，玉米，酪梨，柿子等維生素A的食物。
4.最後的水果可以吃鳳梨，奇異果，百香果，葡萄柚，香吉士，柳丁，草莓等水果。
這些水果有維生素A還有維生素C。
這樣每一餐就有三份蛋白質和四份維生素A。
兩餐中間還可以再吃一顆奇異果，大量補充維生素C。
維生素C可以協助提升免疫力，同時還有抗發炎的效果。
然後盡量不要吃太清淡，因為油脂攝取不足，維生素A的吸收效果就會變差。
再來盡量不要眼過度，手機電腦少看，陽光很強的時候盡量不要長時間在戶外活動，以減少維生素A的消耗。
這樣的吃法最少要吃半年以上，並且配合醫生的治療。
這樣就會好的比較快，體力也會比較好，就可以應付其他治療，也可以預防其他癌症的病發。
昨天下班等公車時遇到同事，她分享前陣子喉嚨不舒服，因為要跟懷孕的同事一起下班，所以做了快篩確保安全；但沒想到快篩劑竟然斷掉，掉在鼻子深處取不出來，小診所取不出換去大醫院，噴了很強的藥劑才取出~~~感覺痛呀！比手指頭戳進鼻孔還要痛
她說一開始說不出話啦！現在可以說話，但是還是有點沙啞。
會的會慢慢好的，身體有自我恢復力
手邊還有之前疫情期間的快篩劑，1️⃣是公司分配的、2️⃣自己買的、3️⃣確診後公所分發1支+65歲以上可領取10支兩次、4️⃣近期藥局免費提供的都還有。
同事斷掉的是公司分配的一應該有兩年了吧。這麼有彈性的快篩劑竟然脆化斷掉，之前藥局藥劑師還說「快篩劑含水未乾仍有功效」
今天極光老師在Line分享
【溫馨小提醒！大家記得健康檢查時做肺部LDCT呦。】
某同學回饋
【真的，LDCT真的很重要，建議40Y以上的女生都要做。我去年底就是因為公司福利去做了檢查，結果就抓到肺腺癌一期。
肺腺癌好發女性，強烈建議40Y過後，尤其有家族史或在危險環境下的朋友去做一下喔】
演「鐵頭」警官的男星汪建民肺腺癌逝世
https://liff.line.me/1454987169-1WAXAP3K/v2/article/wJOKXLa?utm_source=copyshare
任何癌症病發的位置，都在腺體跟黏膜組織。
身體有非常多細微的管路，這些管路叫做腺體，腺體的功能是要分泌組織液，來保護黏膜，避免細菌病毒的感染。
腺體就像水管，如果水管堵塞，水流不過去，水壓就會造成水管膨脹。
如果腺體堵塞，組織液流不過去，就會造成腺體腫脹，就會造成腫瘤。
而負責腺體跟黏膜組織的營養素是維生素A ，也就是黃綠紅顏色的蔬菜水果。
例如：甲狀腺癌，唾液腺癌，攝護腺癌，淋巴腺癌，乳腺癌，肺腺癌，肝癌，胰臟癌等，這些都是腺體的癌症。
還有鼻咽癌，口腔癌，食道癌，胃癌，大腸癌，子宮頸癌，皮膚癌，卵巢癌等，這些都是黏膜的癌症。
而負責腺體跟黏膜組織的營養素是維生素A。
也就是癌症的患者，是因為平常黃綠紅顏色的蔬菜水果吃太少，維生素A不足引起的。
衛生福利部的建議，每人每天要攝取3 ～5份的蔬菜。
一份等於一碗8分滿，也就是每一餐最少要攝取一碗8分滿的蔬菜。
如果平常又用眼過度，每天看手機電腦，尤其是關燈看手機，或是常常在大太陽底下活動。
當眼睛長時間接受強光，維生素A就會被消耗掉。
維生素A不足的話，全身的腺體就會堵塞，或是無法控制流量。
例如：淚腺堵塞，就會變成乾眼症，眼睛就會乾癢，常常揉眼睛，或是無法控制流量，眼淚流不停，或是很容易流眼油。
耳朵的腺體堵塞，耳朵的黏膜就會乾掉，耳朵就會乾癢，常常撈耳朵，或是無法控制流量，耳朵容易積水，或是耳朵容易出油。
鼻腔的腺體堵塞，鼻腔的黏膜就會乾掉，鼻子就會乾癢打噴嚏，變成鼻子過敏，或是無法控制流量，變成鼻涕倒流。
唾液腺堵塞，就會無法分泌口水，講話嘴角就會冒泡泡，或是無法控制流量，口水流不停。
甲狀腺堵塞，甲狀腺素就會無法分泌，就會變成甲狀腺低下，或是無法控制流量，甲狀腺素分泌太旺盛，變成甲狀腺亢進。
骨髓的腺體堵塞，血球就會無法釋放，變成血球數量太少，或是無法控制流量，血球還沒有成熟，就被釋放出來，造成身體無法利用，就會變成血癌。
這些都是維生素A不足引起的問題。
改善的方法，就是三餐多補充維生素A的食物。
按照西餐吃法，可以這樣吃：
1.先吃一碗深綠色的青菜。
這樣就有一份維生素A。
2.再吃兩份蛋白質的食物。癌症治療的病患，盡量能夠吃到三份。
三份蛋白質其中一份要用番茄炒蛋，紅蘿蔔炒蛋，山苦瓜炒蛋，玉米炒蛋，九層塔炒蛋等。
這樣除了有一份蛋白質之外，蕃茄等又多了一份維生素A。
另外一份蛋白質可以用肉類，或是喝牛奶。
第三份蛋白質可以吃黃豆類的食物，像豆腐，豆乾，豆漿，豆皮，豆包，毛豆，黑豆等。
3.後面就不要吃飯，把澱粉改成木瓜，南瓜，地瓜，紅西瓜，紅龍果，芒果，玉米，酪梨，柿子等維生素A的食物。
4.最後的水果可以吃鳳梨，奇異果，百香果，葡萄柚，香吉士，柳丁，草莓等水果。
這些水果有維生素A還有維生素C。
這樣每一餐就有三份蛋白質和四份維生素A。
兩餐中間還可以再吃一顆奇異果，大量補充維生素C。
維生素C可以協助提升免疫力，同時還有抗發炎的效果。
然後盡量不要吃太清淡，因為油脂攝取不足，維生素A的吸收效果就會變差。
再來盡量不要眼過度，手機電腦少看，陽光很強的時候盡量不要長時間在戶外活動，以減少維生素A的消耗。
這樣的吃法最少要吃半年以上，並且配合醫生的治療。
這樣就會好的比較快，體力也會比較好，就可以應付其他治療，也可以預防其他癌症的病發。
 |
| 吳信良老師提供 |
2024年10月5日 星期六
天使白草莓
植物殺手又來買盆栽啦!!
建國花市購買天使白草莓$70
老闆娘建議
1️⃣買回家先換盆4吋、5吋都可以
2️⃣換盆時會大量澆水。之後，表面土乾了再澆水，若泥土比較多可在乾一點再澆水
3️⃣兩週後施肥
4️⃣開花要施肥...(上次與開花前，中間還要施肥一次…那是何時??)
老闆娘建議
1️⃣買回家先換盆4吋、5吋都可以
2️⃣換盆時會大量澆水。之後，表面土乾了再澆水，若泥土比較多可在乾一點再澆水
3️⃣兩週後施肥
4️⃣開花要施肥...(上次與開花前，中間還要施肥一次…那是何時??)
PS.老闆娘強調施肥適量，不可過量
話說，以前的印象種植草莓會長蟲(自製防治葉蟎用大豆油乳液)、很難養；沒選擇大果紅草莓$50的理由是以前種過，然而白草莓更是稀有
老闆說其實草莓很好種，大部分的果實小鳥會吃，只有柑橘類的果實一開始是苦苦的
網路資料
「天使白」品種
1️⃣甜度約11度，單果重量約20-25公克，果實為圓錐形。
2️⃣具有酸味低，果色呈粉白色特色，因不耐熱及草莓炭疽病，適合高海拔低溫地區栽培。
|植物照顧|
1️⃣購買後可換盆或種植於田間，定期澆水與使用適當的肥料，約2-3個月會開花結果
2️⃣草莓為溫帶植物，適合種植於涼爽的氣候。如需要定植於田間，較適宜於9-2月份的秋冬季節種植。春夏季種植需要種植於具有遮陰設備或較為涼爽的環境。
由於白草莓不會轉紅，要如何判斷草莓是否成熟??
答案是看草莓籽！當白草莓表面的籽由黃綠色轉紅就可以採收品嚐囉
網路資料
話說，以前的印象種植草莓會長蟲(自製防治葉蟎用大豆油乳液)、很難養；沒選擇大果紅草莓$50的理由是以前種過，然而白草莓更是稀有
老闆說其實草莓很好種，大部分的果實小鳥會吃，只有柑橘類的果實一開始是苦苦的
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| http://www.strawberryplants.org/ |
「天使白」品種
1️⃣甜度約11度，單果重量約20-25公克，果實為圓錐形。
2️⃣具有酸味低，果色呈粉白色特色，因不耐熱及草莓炭疽病，適合高海拔低溫地區栽培。
|植物照顧|
1️⃣購買後可換盆或種植於田間，定期澆水與使用適當的肥料，約2-3個月會開花結果
2️⃣草莓為溫帶植物，適合種植於涼爽的氣候。如需要定植於田間，較適宜於9-2月份的秋冬季節種植。春夏季種植需要種植於具有遮陰設備或較為涼爽的環境。
由於白草莓不會轉紅，要如何判斷草莓是否成熟??
答案是看草莓籽！當白草莓表面的籽由黃綠色轉紅就可以採收品嚐囉
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| 台灣草莓品種圖鑑 |
引自日本種植技術的白色7號天使草莓品種，是日本非常獨特的草莓品種，深受大眾崇拜的一類神聖水果，為什麼這麼說呢？在世界競賽中，天使品種的白草莓被譽名為「雪白戀人」，其單品果實重也打破了金氏世界重要紀錄，飽和又多汁。如今，引進台灣，以台灣優質水與土壤，吸收日月精華種植而成的稀有品種
為何不使用機械骰收呢?其實草莓在現代農業中因為量大生產，許多廠商皆演化成使用機械採收提升產量，但，種植白天使草莓的農友曾說：「天使白草莓天生嬌貴，絕對不可以使用機械採收；如此，才能保有他天生麗質的甜度、脆度與飽汁程度；一大清早採收的天使們才是最珍貴的寶石，閃耀亮眼！」
為何不使用機械骰收呢?其實草莓在現代農業中因為量大生產，許多廠商皆演化成使用機械採收提升產量，但，種植白天使草莓的農友曾說：「天使白草莓天生嬌貴，絕對不可以使用機械採收；如此，才能保有他天生麗質的甜度、脆度與飽汁程度；一大清早採收的天使們才是最珍貴的寶石，閃耀亮眼！」
乾燥症怎麼吃??
第一次聽到乾燥症，來自於上週六陳姐描述她妹妹近期二次確診後得乾燥症很痛苦，乾燥症在健保的規定是屬於重大傷病。口腔乾燥、口乾舌燥、眼睛乾澀、皮膚乾燥、陰道乾燥...
聽起來很恐怖，剛好營養師有分享到乾燥症這個區塊，所以特別記錄起來
剛好在確診之後的確，會容易口乾舌燥、眼睛乾乾的，有濕潤度部位都變乾燥，怎麼喝水都補不回來的狀態，與乾燥症可能差不了多少，只不過症狀比較輕微而已
2022年05月確診到現在，少說也有兩年了吧！中藥調理一年後中斷，「是藥三分毒」改從平日飲食做起
而且大量喝水會把水溶性的營養素：維生素B、維生素C、鈣質，很容易透過尿液流失。
吳信良老師分享
問：
乾燥症者又該如何
喝水量才不會流失養分？
答：
先不用考慮喝水量，應該先把不足的營養素補充足夠，乾燥症才有辦法改善。
乾燥症患者，有的無法分泌口水，有的無法分泌淚水。
在醫學的認定，這是屬於免疫疾病。
我看過有些人開始用類固醇治療，甚至有人用化療的方式在治療，經過多年還是沒有改善。
其實會有乾燥症的問題，是因為平常黃綠紅顏色的蔬菜水果吃太少，也就是維生素A不足。
衛生福利部的建議，每人每天要攝取3 ～5份的蔬菜。
一份等於一碗8分滿，也就是每一餐最少要吃到一碗8分滿的蔬菜。
如果平常又用眼過度，每天看手機電腦，尤其是關燈看手機，或是常常在大太陽底下活動。
當眼睛長時間接受強光，維生素A就會被消耗掉。
因為維生素A負責腺體跟黏膜組織。
腺體的功能，是要分泌組織液，來保護黏膜，避免細菌病毒的感染。
維生素A不足的話，全身的腺體就會堵塞，黏膜就會乾掉，就容易被細菌病毒感染。
例如：淚腺就會堵塞，就會沒有淚水，眼睛的黏膜就會乾掉，眼皮就容易黏在眼球，變成乾眼症，眼睛也會乾癢，常常揉眼睛，或是長針眼，也容易被感染，造成角膜炎。
耳朵的腺體堵塞，耳朵的黏膜就會乾掉，耳朵就會乾癢，常常撈耳朵，也容易被感染，造成中耳炎。
鼻腔的腺體堵塞，鼻腔的黏膜就會乾掉，鼻子就會乾癢打噴嚏，造成鼻子過敏，或是常常流鼻血，也容易被感染，造成鼻竇炎。
喉嚨的腺體堵塞，喉嚨的黏膜就會乾掉，講話就會乾咳，常常食欲不佳，吞東西容易卡在喉嚨，也容易被感染，造成氣管發炎。
腸胃的腺體堵塞，腸胃的黏膜就會乾掉，消化能力就會變差，肚子就會常常脹氣，也容易被感染，造成腸胃炎。
而女生的子宮和陰道有非常多的腺體組織，隨時都會分泌組織液，來保護子宮和陰道的黏膜，避免細菌病毒的感染，同時可以讓受精卵著床。如果長期維生素A攝取不足，子宮和陰道的腺體就會堵塞，組織液就會無法分泌，腺體就會腫脹。陰道的巴氏腺堵塞，陰道的黏膜就會乾掉，行房就會很乾澀，也容易被感染，造成陰道發炎，白帶就會很多。
同樣的道理，唾液腺堵塞，就會沒有口水，就要一直喝水，口腔的黏膜就會乾掉，講話嘴角容易冒泡泡，也容易被感染，造成腮腺炎。
這些都是維生素A不足引起的症狀。
改善的方法，就是三餐多補充維生素A的食物。
按照西餐吃法，可以這樣吃：
1.先吃一碗深綠色的青菜，這樣就有一份維生素A。
2.再吃兩份蛋白質的食物。
兩份蛋白質其中一份要用蕃茄炒蛋，紅蘿蔔炒蛋，山苦瓜炒蛋，玉米炒蛋，或是川七炒蛋，九層塔炒蛋等。
這樣除了有一份蛋白質之外，蕃茄等又多了一份維生素A。
另外一份蛋白質可以用肉類，或是黃豆類的食物，也可以喝牛奶。
3.後面就不要吃飯，把澱粉改成木瓜，南瓜，地瓜，紅西瓜，紅龍果，玉米，酪梨，柿子等維生素A的食物。
4.最後的水果可以吃鳳梨，奇異果，香吉士，葡萄柚，柳丁，百香果，草莓等水果。
這些水果有維生素A和維生素C。
這樣每一餐就有四份維生素A。
然後盡量不要吃太清淡，因為油脂攝取不足，維生素A的吸收效果就會變差。
再來盡量不要用眼過度，手機電腦少看，陽光很強的時候盡量不要長時間在戶外活動，以減少維生素A的消耗。
只要維生素A補充足夠，全身的腺體就不會堵塞，組織液就可以正常分泌，乾燥症的問題就可以改善。
聽起來很恐怖，剛好營養師有分享到乾燥症這個區塊，所以特別記錄起來
剛好在確診之後的確，會容易口乾舌燥、眼睛乾乾的，有濕潤度部位都變乾燥，怎麼喝水都補不回來的狀態，與乾燥症可能差不了多少，只不過症狀比較輕微而已
2022年05月確診到現在，少說也有兩年了吧！中藥調理一年後中斷，「是藥三分毒」改從平日飲食做起
而且大量喝水會把水溶性的營養素：維生素B、維生素C、鈣質，很容易透過尿液流失。
吳信良老師分享
問：
乾燥症者又該如何
喝水量才不會流失養分？
答：
先不用考慮喝水量，應該先把不足的營養素補充足夠，乾燥症才有辦法改善。
乾燥症患者，有的無法分泌口水，有的無法分泌淚水。
在醫學的認定，這是屬於免疫疾病。
我看過有些人開始用類固醇治療，甚至有人用化療的方式在治療，經過多年還是沒有改善。
其實會有乾燥症的問題，是因為平常黃綠紅顏色的蔬菜水果吃太少，也就是維生素A不足。
衛生福利部的建議，每人每天要攝取3 ～5份的蔬菜。
一份等於一碗8分滿，也就是每一餐最少要吃到一碗8分滿的蔬菜。
如果平常又用眼過度，每天看手機電腦，尤其是關燈看手機，或是常常在大太陽底下活動。
當眼睛長時間接受強光，維生素A就會被消耗掉。
因為維生素A負責腺體跟黏膜組織。
腺體的功能，是要分泌組織液，來保護黏膜，避免細菌病毒的感染。
維生素A不足的話，全身的腺體就會堵塞，黏膜就會乾掉，就容易被細菌病毒感染。
例如：淚腺就會堵塞，就會沒有淚水，眼睛的黏膜就會乾掉，眼皮就容易黏在眼球，變成乾眼症，眼睛也會乾癢，常常揉眼睛，或是長針眼，也容易被感染，造成角膜炎。
耳朵的腺體堵塞，耳朵的黏膜就會乾掉，耳朵就會乾癢，常常撈耳朵，也容易被感染，造成中耳炎。
鼻腔的腺體堵塞，鼻腔的黏膜就會乾掉，鼻子就會乾癢打噴嚏，造成鼻子過敏，或是常常流鼻血，也容易被感染，造成鼻竇炎。
喉嚨的腺體堵塞，喉嚨的黏膜就會乾掉，講話就會乾咳，常常食欲不佳，吞東西容易卡在喉嚨，也容易被感染，造成氣管發炎。
腸胃的腺體堵塞，腸胃的黏膜就會乾掉，消化能力就會變差，肚子就會常常脹氣，也容易被感染，造成腸胃炎。
而女生的子宮和陰道有非常多的腺體組織，隨時都會分泌組織液，來保護子宮和陰道的黏膜，避免細菌病毒的感染，同時可以讓受精卵著床。如果長期維生素A攝取不足，子宮和陰道的腺體就會堵塞，組織液就會無法分泌，腺體就會腫脹。陰道的巴氏腺堵塞，陰道的黏膜就會乾掉，行房就會很乾澀，也容易被感染，造成陰道發炎，白帶就會很多。
同樣的道理，唾液腺堵塞，就會沒有口水，就要一直喝水，口腔的黏膜就會乾掉，講話嘴角容易冒泡泡，也容易被感染，造成腮腺炎。
這些都是維生素A不足引起的症狀。
改善的方法，就是三餐多補充維生素A的食物。
按照西餐吃法，可以這樣吃：
1.先吃一碗深綠色的青菜，這樣就有一份維生素A。
2.再吃兩份蛋白質的食物。
兩份蛋白質其中一份要用蕃茄炒蛋，紅蘿蔔炒蛋，山苦瓜炒蛋，玉米炒蛋，或是川七炒蛋，九層塔炒蛋等。
這樣除了有一份蛋白質之外，蕃茄等又多了一份維生素A。
另外一份蛋白質可以用肉類，或是黃豆類的食物，也可以喝牛奶。
3.後面就不要吃飯，把澱粉改成木瓜，南瓜，地瓜，紅西瓜，紅龍果，玉米，酪梨，柿子等維生素A的食物。
4.最後的水果可以吃鳳梨，奇異果，香吉士，葡萄柚，柳丁，百香果，草莓等水果。
這些水果有維生素A和維生素C。
這樣每一餐就有四份維生素A。
然後盡量不要吃太清淡，因為油脂攝取不足，維生素A的吸收效果就會變差。
再來盡量不要用眼過度，手機電腦少看，陽光很強的時候盡量不要長時間在戶外活動，以減少維生素A的消耗。
只要維生素A補充足夠，全身的腺體就不會堵塞，組織液就可以正常分泌，乾燥症的問題就可以改善。
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| 吳信良老師分享 越色彩繽紛的蔬菜，越需要油 脂溶性營養素，需要油 |
2024年10月2日 星期三
感謝!!解鎖
一生很短，一輩子很長
一句▪️老話「物以類聚，人以群分」
從沒拜高踩低，只要內心向陽，日子越發精彩
曲終人散，人走茶涼
人間瀟灑走一回，何必計較人事物
如果曾經的赴湯蹈火，換不來你的真心眷顧，那不如從次涇渭分明～各自精彩
量力而為，不管未來有多豐盛
活在當下，穩住當下享受當下
保持初衷，看得清楚明白
機關算盡，終究是一場空
還是傻呼呼，怎麼沒有學習到，女人打探消息的能力、厚臉皮的諂媚、衝鋒陷陣的勇氣
學習與孤獨相處，不刻意討好別人
學習好好愛自己，不要受情緒影響
🍓🍒🍎🍉🍑🍊🥭🍍🍌🍋🍈🍏🍐🥝🫒🫐🍇🥥🍅🌽
將來面對「好山、好水、好無聊」退休生活，能有源源不斷的被動收入，那更好👍。
劉文帥分享
找到自己喜歡的事情，又還要可以一直很開心又輕鬆的持續下去，其實有個可以追隨的對象，會是個不錯的方法
『用寧靜的心去接受我們不能改變的事; 用勇氣去改變我們能改變的事; 用智慧去分辨可以改變跟不能改變的事』
🍓🍒🍎🍉🍑🍊🥭🍍🍌🍋🍈🍏🍐🥝🫒🫐🍇🥥🍅🌽
俗語說「一枝草，一點露。」→天無絕人之路。
一路走來👩❤️👨。感謝!!解鎖，那一道牆🕴️💃
一句▪️老話「物以類聚，人以群分」
從沒拜高踩低，只要內心向陽，日子越發精彩
曲終人散，人走茶涼
人間瀟灑走一回，何必計較人事物
如果曾經的赴湯蹈火，換不來你的真心眷顧，那不如從次涇渭分明～各自精彩
量力而為，不管未來有多豐盛
活在當下，穩住當下享受當下
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| FB 不要去責怪任何人 合得來就好好相處 多多關懷 合不來就保持距離 裝裝糊塗 靈魂相似的人 自然會聚在一起 磁場不同的人 就連說話都在翻山越嶺 |
機關算盡，終究是一場空
還是傻呼呼，怎麼沒有學習到，女人打探消息的能力、厚臉皮的諂媚、衝鋒陷陣的勇氣
學習與孤獨相處，不刻意討好別人
學習好好愛自己，不要受情緒影響
🍓🍒🍎🍉🍑🍊🥭🍍🍌🍋🍈🍏🍐🥝🫒🫐🍇🥥🍅🌽
將來面對「好山、好水、好無聊」退休生活，能有源源不斷的被動收入，那更好👍。
劉文帥分享
找到自己喜歡的事情，又還要可以一直很開心又輕鬆的持續下去，其實有個可以追隨的對象，會是個不錯的方法
『用寧靜的心去接受我們不能改變的事; 用勇氣去改變我們能改變的事; 用智慧去分辨可以改變跟不能改變的事』
🍓🍒🍎🍉🍑🍊🥭🍍🍌🍋🍈🍏🍐🥝🫒🫐🍇🥥🍅🌽
俗語說「一枝草，一點露。」→天無絕人之路。
一路走來👩❤️👨。感謝!!解鎖，那一道牆🕴️💃
2024年9月23日 星期一
遇到詐騙了嗎??
👮你是△△△是不是??💃是
👮你媽媽是OOO是不是??💃是
👮你舅舅某某某對不對??💃對
👮某某某「騎腳踏車酒駕，從人行道逆向下到正常道與車輛相撞」，案發時間09/06晚上6點45分，肇事地點板南路，因攝影死角，經抽血判定為酒駕，在雙和醫院：頭骨破裂已手術完成
👮我是涂警員負責本次案件，透過舅舅指紋查詢市政府相關訊息，獲得資訊大姐OOO住在中和，曾經去過你家大喊都沒有人回應
💃對啊！沒有人在(廢話，中秋節連續假日~去中部弟弟家)
💃哪裡市政府查的資料??
👮身分證K是設籍台南吧，在台南市政府查的
💃K我不知道是哪裡耶！(心想依照舅舅的出生地)怎麼會是台南應該是苗栗吧
👮目前是社工師在照顧你舅舅，可以把妳的資訊轉移出去嗎
💃(懷疑詐騙，警察不知道身分證代碼的區域)...不行！你給我社工的聯絡電話
👮警員又打電話來說，我們都用LINE在聯繫，目前負責的社工在忙急診室，所以無法提供個人聯繫方式，社工電話：02-2249008#2408沈曉蓁(他說竹字旁真，到底是哪個真??)，中和分局交通分隊：涂警員02-22212078/02-22211890
💃(心想)靠腰詐騙，電話還講錯重新更正。我是透過Whoscall app顯示電話做紀錄
💃怎麼可能知道，超過20幾年以上沒有見面，更何況舅舅到處流浪，怎麼可能知道他去哪裡
👮你舅舅沒有家人，年輕的時候就到處英俊漂泊
💃英俊倒是沒有
之後，想想你是警察嗎??我怎麼會被調侃
等一下若撥電話去找社工會不會是...科技詐騙...??網路太多類似的詐騙情況，加上科技犯罪太多，他給電話都不知道會不會已被攔截
3️⃣第三階段
很認認真真的打電話，到雙和醫院社工找沈小蓁，但是每次給的答案就是【不在座位上，有可能是尋急診室】
第二次，接電話的人員詢問需不需要留下電話，從頭到尾不相信，所以我都沒有要留電話
取得沈社工之工作時段
早上8點~下午5點下班，中午12點~1點休息
4點半再撥打一次，依然不在座位上?????一般人下班前半小時，通常會回到位子上準備下班，接電話的小姐說現在4點半還沒下班呀！嗯~了解
騎腳踏車...酒駕...，有這樣的說法嗎??井底之蛙來問問
把訊息Line通知弟弟
弟弟來電說"舅舅超過30年以上沒連絡，腳踏車雖然有個「車」字，但是等同行人，還是會有罰則......"
Line跟美容師說一定是詐騙啦！來電說"你舅舅，到處流浪超過20~30年沒連絡，誰會知道他的狀況如何，如果真的出車禍有人中醫治療就好了，再來他也不應該找到你，要找也應該是他的兄弟姊妹
也就是說不應該找到你啊！要找也應該找他們這幾個姊妹"
Line告知小阿姨(阿珠姨是舅舅老家的主人)
她回覆【現在在日本，晚上跟你通話】，原來小表妹日本出差，小阿姨跟著去約2到3週，平常自己出去玩，假日則小表妹陪同
小阿姨說"怎麼可能，從指紋可以找到其他聯絡人，醫院小型開刀都要家屬簽名，更何況頭骨破裂…...
小表妹問"你有沒有在別地方留下指紋??"
我說"沒有"
小阿姨斬釘截鐵應該是詐騙，先按兵不動兩天，再看看會不會打電話過來"
也是，若是真的照理講應該還會打來，或是請到警察局去
靠腰，越說越害怕怎麼遇到詐騙集團呢！害晚上都睡不好，害怕晚上有人闖空門進來，決定把房間的門上鎖睡覺，實在太害怕了
09/25
經陳姐提點可撥電話去醫院確認是否有此人。
撥打網路查詢的電話至雙和醫院總機，詢問是否有某某某車禍警察送來急診住院
撥電話詢問雙和醫院，總機先生說"醫院因個資問題無法提供，可網路查詢(電話另一頭有人提醒網路無法查詢)，或是可至現場機器查詢住院名單，所以總機先生請我親自到現場機器查詢，若不知那一台機器可請教社工，晚上9：00前都有社工人員或去急症室查詢
總機先生建議，依你的情況舅舅超過30多年以上沒見，他又沒有自己家庭家屬到處流浪；可以從源頭查起親自去或電話確認，當初是警員通知先確認是否有此警員，若有再確認是否有電話通知過你
2024年9月19日 星期四
感恩 - 股票
LuLu問"有在玩股票??"
我說"玩股票像在賭博，我沒有偏財運，以前經驗都不太好"
她給概念「把賺到的錢握在手上，股票有漲就賣掉放入存摺。下次投資固定用此存摺做投資，有賺錢調整提高投資額度，用投資賺的錢投資不傷本金為主。投資ETF才有賺錢。銀行股是最穩定」
LuLu說"以前教過總機妹妹淳如，如何玩股票如何選股，只要漲1萬塊就賣，所以淳如她有賺了一些"
真好，年紀輕輕的有機會學習股票賺錢
LuLu說"自己妹妹是在玩基金，從每個月存最低3仟開始，漲到一個額度就賣掉，然後下次就調高投資額度。她所有出玩旅遊的資金，來自於賺來的錢"
LuLu說"以前中和總部的打掃阿姨，股票就玩得很瘋，以前用聽的後來改看App，每天一有空閒就在看股"
我回"有有有，午休時間在小圓桌吃飯，打掃阿姨在看手機玩股票說”心情好股市不錯，就投資三~四萬”，打掃阿姨很有本錢"
最近，美容師分享她給客戶投資分析「投總額度不可超過收入1/3，有賺錢就贖回，看數字上上下下很不真實，拿在手上的才是真的」
自己傻傻的久久看一次股票數字，經過LuLu怎麼一說才發現以前買的一張股票價格80多進場，曾經上漲價超過100，現在價格直接砍半只剩下40多，怎麼辦呢
以前聽說短期投資與長期投資。短期投資就是短期間進進出出，必須要有時間看股票；長期投資就是放長線釣大魚，選擇資產穩定的公司
專科常玩股票的同學，介紹買某一家股票，後來發現下市變壁紙，同學才說她怎麼沒有賣掉；之後，自己購買定額基金，從成立到結束忘記是否超過一年，感覺沒多久此基金退場，任賠1萬變成8仟"
有兩位同行的男同事說"他自己玩股票台股、美股...都有，也玩外幣，都有賺錢後半輩子生活無顧慮"，好羨慕，男同事沒有搭話
別一位僅僅對我說"妳沒有玩股票就不要玩，玩股票很花時間的"，其實後來同學也是這麼說
在前公司，證券公可放置定期定額申請單在櫃台
每月投入最低3仟是有賺到錢，可惜投資年經歷很短，印象中當時是金融風暴那時期。
幾年前，在投資基金之前有詢問美容師，她說"不用投資，很花時間"。毅然決然決定開始再投資這同一檔基金，以我這個月光族財來財去，收入一進來就花出去，也沒亂花就家用、修繕、汰舊更新...等等
感恩!!訊息分享
從來沒人教「把賺到的錢握在手上」、「投資ETF才有賺錢」、「銀行股是最穩定」
LuLu分享在台股中，漲停的股票會用紅底標出，跌停的股票會用綠底標出。圖片來源：nStock
「賺錢很辛苦，要學會投資。」
某天LuLu問"調薪的感覺如何??"，回"還好，差不多這樣"，心理想有調薪嗎??無感
查詢結果，媽媽反應「莊孝維買一包糖仔，騙小孩子吃糖」(台語)
「三率」，三率指的是：毛利率、營業利益率、稅後淨利率。
建議，鉅亨網可從看文章來學習知識
我說"玩股票像在賭博，我沒有偏財運，以前經驗都不太好"
她給概念「把賺到的錢握在手上，股票有漲就賣掉放入存摺。下次投資固定用此存摺做投資，有賺錢調整提高投資額度，用投資賺的錢投資不傷本金為主。投資ETF才有賺錢。銀行股是最穩定」
LuLu說"以前教過總機妹妹淳如，如何玩股票如何選股，只要漲1萬塊就賣，所以淳如她有賺了一些"
真好，年紀輕輕的有機會學習股票賺錢
LuLu說"自己妹妹是在玩基金，從每個月存最低3仟開始，漲到一個額度就賣掉，然後下次就調高投資額度。她所有出玩旅遊的資金，來自於賺來的錢"
LuLu說"以前中和總部的打掃阿姨，股票就玩得很瘋，以前用聽的後來改看App，每天一有空閒就在看股"
我回"有有有，午休時間在小圓桌吃飯，打掃阿姨在看手機玩股票說”心情好股市不錯，就投資三~四萬”，打掃阿姨很有本錢"
最近，美容師分享她給客戶投資分析「投總額度不可超過收入1/3，有賺錢就贖回，看數字上上下下很不真實，拿在手上的才是真的」
自己傻傻的久久看一次股票數字，經過LuLu怎麼一說才發現以前買的一張股票價格80多進場，曾經上漲價超過100，現在價格直接砍半只剩下40多，怎麼辦呢
以前聽說短期投資與長期投資。短期投資就是短期間進進出出，必須要有時間看股票；長期投資就是放長線釣大魚，選擇資產穩定的公司
專科常玩股票的同學，介紹買某一家股票，後來發現下市變壁紙，同學才說她怎麼沒有賣掉；之後，自己購買定額基金，從成立到結束忘記是否超過一年，感覺沒多久此基金退場，任賠1萬變成8仟"
有兩位同行的男同事說"他自己玩股票台股、美股...都有，也玩外幣，都有賺錢後半輩子生活無顧慮"，好羨慕，男同事沒有搭話
別一位僅僅對我說"妳沒有玩股票就不要玩，玩股票很花時間的"，其實後來同學也是這麼說
在前公司，證券公可放置定期定額申請單在櫃台
每月投入最低3仟是有賺到錢，可惜投資年經歷很短，印象中當時是金融風暴那時期。
幾年前，在投資基金之前有詢問美容師，她說"不用投資，很花時間"。毅然決然決定開始再投資這同一檔基金，以我這個月光族財來財去，收入一進來就花出去，也沒亂花就家用、修繕、汰舊更新...等等
感恩!!訊息分享
從來沒人教「把賺到的錢握在手上」、「投資ETF才有賺錢」、「銀行股是最穩定」
LuLu分享在台股中，漲停的股票會用紅底標出，跌停的股票會用綠底標出。圖片來源：nStock
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| 漲停 |
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| 跌停 |
某天LuLu問"調薪的感覺如何??"，回"還好，差不多這樣"，心理想有調薪嗎??無感
查詢結果，媽媽反應「莊孝維買一包糖仔，騙小孩子吃糖」(台語)
「三率」，三率指的是：毛利率、營業利益率、稅後淨利率。
建議，鉅亨網可從看文章來學習知識
2024年9月17日 星期二
長知識-倒吊子檳榔
弟弟說以前同學有一個是原住民，他也吃檳榔不過他是吃原味不加任何添加物，檳榔很難吃纖維會刮嘴巴，長的越老越刮，長粉嫩的也會刮嘴巴
ETtoday新聞
倒吊子檳榔植物鹼高出兩倍 誤食會要命
為什麼會誤食倒吊子，其實倒吊子摘下來之後，外觀和一般檳榔沒兩樣，但是生長時頭下尾上倒著長，「植物鹼」是一般檳榔的兩倍以上，通常工人採摘會先摘除，就怕漏網之魚，流入檳榔攤被吃下肚，容易誘發支氣管收縮，全身冒冷汗甚至心臟病變。
紅唇族吃檳榔最怕吃到倒吊子，因為單獨看這一顆顆的檳榔長得都一樣，看不出哪一顆是倒吊子，一旦吃下肚，馬上就知道，一名紅唇族指出，「倒吊子吃了會覺得全身都發熱起來，還會冒冷汗，一直流汗流不停。」
摘下來的檳榔，分辨不出倒吊子
檳榔攤也看不出倒吊子，因為它只有連在枝頭上面才看得出不一樣，一般正常的檳榔沿著枝串往下生長，倒吊子卻如同倒立的檳榔，反過來頭下尾上倒著生。
一棵檳榔樹可能只有2、3顆倒吊子，檳榔離枝後，在外觀上看不出來，通常採摘時工人會先摘除，就怕有漏網之魚，因為倒吊子含的「植物鹼」是一般檳榔兩倍以上，嚴重的的話，會導致心臟病變，醫師表示，「吃了倒吊子以後，有可能病人交感神經會興奮，病人有時候嚴重會有休克的症狀，甚至造成心律不整。」
倒吊子成份特殊，又被稱為檳榔王或「土產搖頭丸」，引發的亢奮效果因個人體質而異，有人冒冒冷汗慢慢代謝，有人因為引發心律不整，嚴重至休克喪命。(新聞來源：東森新聞台)
ETtoday新聞
倒吊子檳榔植物鹼高出兩倍 誤食會要命
紅唇族吃檳榔最怕吃到倒吊子，因為單獨看這一顆顆的檳榔長得都一樣，看不出哪一顆是倒吊子，一旦吃下肚，馬上就知道，一名紅唇族指出，「倒吊子吃了會覺得全身都發熱起來，還會冒冷汗，一直流汗流不停。」
檳榔攤也看不出倒吊子，因為它只有連在枝頭上面才看得出不一樣，一般正常的檳榔沿著枝串往下生長，倒吊子卻如同倒立的檳榔，反過來頭下尾上倒著生。
一棵檳榔樹可能只有2、3顆倒吊子，檳榔離枝後，在外觀上看不出來，通常採摘時工人會先摘除，就怕有漏網之魚，因為倒吊子含的「植物鹼」是一般檳榔兩倍以上，嚴重的的話，會導致心臟病變，醫師表示，「吃了倒吊子以後，有可能病人交感神經會興奮，病人有時候嚴重會有休克的症狀，甚至造成心律不整。」
倒吊子成份特殊，又被稱為檳榔王或「土產搖頭丸」，引發的亢奮效果因個人體質而異，有人冒冒冷汗慢慢代謝，有人因為引發心律不整，嚴重至休克喪命。(新聞來源：東森新聞台)
原文網址: 倒吊子檳榔植物鹼高出兩倍 誤食會要命 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲 https://www.ettoday.net/news/20120926/107208.htm#ixzz8mRUHv45D
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2024年9月15日 星期日
陪小孩玩好累
老中小三代：媽媽、我、小姪子
我這一代的體力，不如前一代也不如下一代
第一次騎滑板車，剛開始龍頭抓不穩有點怕怕，後來越滑越順腳，左右交替滑步
好久好久沒盪鞦韆，自己盪高沒關係力道自己掌控，有人背後推怕怕
網路寫圓仔花，有「團圓、圓滿」的象徵，代表「結子」為了「傳宗接代」「多子(籽)多孫多福氣」的含意。
今年升小四的小姪子越長越大隻，聽說是去年學校聖誕節作業規定要自製，父子倆合力「紙箱變形金剛」，已經快裝不下了，趁現在再次展示給阿婆及2位姑姑看(姐姐與我)
體力大不行之外
曾幾何時，伏力挺身、仰臥起坐一個都坐不起來
想當年時，知道力量沒這麼好但至少坐10個左右
雖然沒老到60~70歲，似乎感覺肌肉流失很快，沒什麼力氣感，很不OK
肌肉軟啪啪無力，常常腰酸背痛，以前聽說肌肉無力骨頭就會承擔支撐的力量，所以就會有腰酸背痛；髮根脆弱洗頭梳頭髮掉一堆，來運動量少很多外，蛋白質攝取似乎也少
瑜珈 - 鍛鍊腿
艾琳Erin Hou瑜珈老師分享
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丹麥大學研究：中年後的自信不在大腦 ，是在雙腿！
01.變老時，腳與腿須始終保持堅挺。
02.變老時，不應擔心頭髮變灰、皮膚下垂、皮膚皺紋，反而要照顧兩腿。
03.《美國預防雜誌》概述長壽跡象，強壯的腿部肌肉被列為最重要的肌肉。
04.若兩週內不動腿，腿力降低10年。
05.研究發現，無論老少兩週若不活動，腿部肌肉力量減弱1/4，相當老化20~30年。
06.若腿肌的衰弱，即使我們進行康復和鍛鍊，需很長時間才能恢復。
07.定期運動，步行非常重要。
08.整個身體重量負荷在腿上。
09.人體承重於腳。人體重50％在骨頭，而骨頭50％在兩腿。
10.人體最大及最強關節和骨頭在腿上。
11.強壯的骨骼與肌肉和靈活關節形成「鐵三角」，承載人體上最重要負荷。
12.你70％活動能量燃燒在兩腳。
13.年輕的你，大腿有足夠力量可抬起一輛小車！
14.腿和腳是身體「運動中心」。
15.兩腿擁有人體50％神經，50％血管和50％血液。
16.兩腿連接身體的大型循環網絡。
17.有健康的腳和腿，血液流動會順暢，腿肌發達者會有堅強的心臟。
18.人老，先從腳部開始再向上發展。
19.人老，大腦對腿部傳輸指令的準確性和速度下滑不如年輕人。
20.人一老，骨胳鈣質早晚會流失，故老年人易骨折。
21.老年人骨折，易引發併發症，尤其是致命性疾病如腦血栓。
22.統計上，有15％老年人大腿骨折在一年內身亡！
23.鍛鍊腿部對於60歲的老人，永遠不嫌晚。
24.腳與腿會隨著時間衰老，但鍛鍊腳與腿是終生的任務。
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艾琳Erin Hou：
所以時常練習弓箭步，英雄一，幻椅式…. 對強化腿力很有幫助喔！同時也可以增加肌肉彈性，在做伸展拉筋時比較不容易拉傷喔！
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每堂課結束前
「課程結束帶著滿滿的能量
感謝自己完成今天的練習
感謝身旁老師同學的陪伴」
整天坐辦公室，定期來拉伸放鬆
感謝遇到適合的好老師
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丹麥大學研究：中年後的自信不在大腦 ，是在雙腿！
01.變老時，腳與腿須始終保持堅挺。
02.變老時，不應擔心頭髮變灰、皮膚下垂、皮膚皺紋，反而要照顧兩腿。
03.《美國預防雜誌》概述長壽跡象，強壯的腿部肌肉被列為最重要的肌肉。
04.若兩週內不動腿，腿力降低10年。
05.研究發現，無論老少兩週若不活動，腿部肌肉力量減弱1/4，相當老化20~30年。
06.若腿肌的衰弱，即使我們進行康復和鍛鍊，需很長時間才能恢復。
07.定期運動，步行非常重要。
08.整個身體重量負荷在腿上。
09.人體承重於腳。人體重50％在骨頭，而骨頭50％在兩腿。
10.人體最大及最強關節和骨頭在腿上。
11.強壯的骨骼與肌肉和靈活關節形成「鐵三角」，承載人體上最重要負荷。
12.你70％活動能量燃燒在兩腳。
13.年輕的你，大腿有足夠力量可抬起一輛小車！
14.腿和腳是身體「運動中心」。
15.兩腿擁有人體50％神經，50％血管和50％血液。
16.兩腿連接身體的大型循環網絡。
17.有健康的腳和腿，血液流動會順暢，腿肌發達者會有堅強的心臟。
18.人老，先從腳部開始再向上發展。
19.人老，大腦對腿部傳輸指令的準確性和速度下滑不如年輕人。
20.人一老，骨胳鈣質早晚會流失，故老年人易骨折。
21.老年人骨折，易引發併發症，尤其是致命性疾病如腦血栓。
22.統計上，有15％老年人大腿骨折在一年內身亡！
23.鍛鍊腿部對於60歲的老人，永遠不嫌晚。
24.腳與腿會隨著時間衰老，但鍛鍊腳與腿是終生的任務。
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艾琳Erin Hou：
所以時常練習弓箭步，英雄一，幻椅式…. 對強化腿力很有幫助喔！同時也可以增加肌肉彈性，在做伸展拉筋時比較不容易拉傷喔！
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每堂課結束前
「課程結束帶著滿滿的能量
感謝自己完成今天的練習
感謝身旁老師同學的陪伴」
整天坐辦公室，定期來拉伸放鬆
感謝遇到適合的好老師
2024年9月11日 星期三
徒勞無功
徒勞無功，「白了工」(台語)
突然覺得很想笑~~哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
人微言輕行之有年的彈性，對我講大聲的堅持，結果是個會吠得狗不咬人，遇到高位者沒有殺傷力...來亂ㄟ，高位者聽阿母的話...更加來亂ㄟ~~頭ㄟ請再堅持！加油
到底是誰帶「屎」(台語)
人要有自知之明，明知不可為我幹嘛多此一舉
想行動之前，先掂量夠不夠力
避免自作主張「大主大意」(台語)為表示尊重請示，結果經歷一場徒勞無功的過程，早知道就自己拍案搞定就好~~切
看誰可以「喊水可結凍」(台語)
隔壁主管強勢有力，她部門的人個個不好惹，想也知道動到她下面人員的工作，根據情勢的發展勢必會被打槍
自己決定，免惹麻煩
真正能治癒我自己的，只有自己
一半清醒，一半釋懷，為自己保駕護航
起因10/10國慶日公司放連假，桃園倉庫有保管之責，以及重要的維修零件空窗期
個人覺得理由充分，特殊情況特殊處理誇部門講開支援，畢竟除了農曆新年假期外，連續假日年年都不一定有
好吧！邏輯不是眼見或常態所認知，高位者說的算
從與對方窗口訊息中，貼圖有避重就輕感覺，且行為能成是你們「力求表現」記錄之一，表示有工作、有做事?！
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10/02
人算不如天算，天時+地利+人和三要素缺一不可，爭取到的日子遇到山陀兒颱風
颱風假放了，山陀兒也挑戰中央山脈，可以bye bye不用來了
突然覺得很想笑~~哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
人微言輕行之有年的彈性，對我講大聲的堅持，結果是個會吠得狗不咬人，遇到高位者沒有殺傷力...來亂ㄟ，高位者聽阿母的話...更加來亂ㄟ~~頭ㄟ請再堅持！加油
到底是誰帶「屎」(台語)
人要有自知之明，明知不可為我幹嘛多此一舉
想行動之前，先掂量夠不夠力
避免自作主張「大主大意」(台語)為表示尊重請示，結果經歷一場徒勞無功的過程，早知道就自己拍案搞定就好~~切
看誰可以「喊水可結凍」(台語)
隔壁主管強勢有力，她部門的人個個不好惹，想也知道動到她下面人員的工作，根據情勢的發展勢必會被打槍
自己決定，免惹麻煩
真正能治癒我自己的，只有自己
一半清醒，一半釋懷，為自己保駕護航
起因10/10國慶日公司放連假，桃園倉庫有保管之責，以及重要的維修零件空窗期
個人覺得理由充分，特殊情況特殊處理誇部門講開支援，畢竟除了農曆新年假期外，連續假日年年都不一定有
好吧！邏輯不是眼見或常態所認知，高位者說的算
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10/02
人算不如天算，天時+地利+人和三要素缺一不可，爭取到的日子遇到山陀兒颱風
2024年9月7日 星期六
來去逛裕隆城
搭捷運來到大坪林5號出口，走到對面順著路往右手邊走
進來首先留意到的是露營帳篷區，再過來就是貴貴的冰淇淋150及180價位
經過貝果店買瓶紅芭樂汁3個人分著喝解渴，本來是要買氣泡水的，但姐姐指定要喝芭樂汁
接下來，走去看看家長&小朋友在玩遊戲
看著有人在販賣機操作購買小公仔一個人、兩個人、三個人，這麼多人喜歡呀！小孩大人排隊
回程，看著遙遠的天空烏雲密布
在捷運停靠月台時，捷運車廂玻璃窗上面有水滴，不知到達中和站是否來得及到家呢??
中和站到了已經在下雨，很不巧我們只有帶一把傘
從下小雨快速移動至姐姐想吃溫州大餛飩湯，來到店家門半開以為打烊了，老闆娘說"今天周六公休"，再快速移動巷子附近9號炸雞店門口前躲雨
雨勢越來越大+打雷閃電，來不及快速移動回家
遠看著垃圾車，進左邊巷子再從另外一邊右巷子出來，往大馬路離開，再等下去雨勢似乎不會變小只會越下越久
撐著傘一個一個接到巷子口，我在回家拿雨傘及媽媽拖鞋
鞋子+襪子全濕，有藉口洗鞋子
下雨天的晚上，出門在外要打小燈最好開一閃一閃，才能讓對面來車看見
從下小雨快速移動至姐姐想吃溫州大餛飩湯，來到店家門半開以為打烊了，老闆娘說"今天周六公休"，再快速移動巷子附近9號炸雞店門口前躲雨
雨勢越來越大+打雷閃電，來不及快速移動回家
遠看著垃圾車，進左邊巷子再從另外一邊右巷子出來，往大馬路離開，再等下去雨勢似乎不會變小只會越下越久
撐著傘一個一個接到巷子口，我在回家拿雨傘及媽媽拖鞋
鞋子+襪子全濕，有藉口洗鞋子
下雨天的晚上，出門在外要打小燈最好開一閃一閃，才能讓對面來車看見
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| 新店裕隆城，正式名稱為「誠品生活新店」 |
