蘋果洋蔥水

在媽媽圈裡流傳非常廣的止咳湯，就是「蘋果洋蔥水」

蘋果洋蔥切成丁煮一煮，就是一杯潤肺止咳的咳嗽剋星，顧好你的呼吸道，當你出現咳嗽的時候，是肺氣失衡的警訊，這個時候呢不是靠壓制，而是要靠調理

蘋果洋蔥水就是很棒的調養的飲品，潤肺生津、各種多酚、抗氧化、抗老化、提升免疫力，連感冒流感、所有的病毒都不敢靠近；

洋蔥呢能幫你散寒氣、呼吸暢通，肺打開了咳嗽自然就少了

這一杯要喝多久才有效果呢？喝1週

肺氣一通咳嗽好了，氣色也紅潤了精神回來了，3種人：在冷氣房待一整天的人，咳嗽乾癢、吹風咳嗽、白痰清稀、肺氣虛動不動就喘的人

具體的做法呢

「蘋果洋蔥水」的製作步驟
1️⃣兩顆蘋果、一顆洋蔥，切成丁備用
2️⃣準備大碗，把空杯子倒扣在碗中央

3️⃣切好蘋果與洋蔥丁均匀鋪在杯子四周碗內

4️⃣外鍋加500cc水

5️⃣蓋上鍋蓋啟動電鍋

6️⃣蒸煮過程中杯子會自動吸入
此時倒扣的碗內會因虹吸作用，收集下層釋出的洋蔥蘋果精華水。

7️⃣完成後取出杯子杯中就有蘋果洋蔥水囉

陳仙梅分享
實驗是蘋果洋蔥切好拿去冷凍，一包包先處理好，要煮時很方便；先冷凍過蒸出來的湯會比較多。內鍋放蘋果洋蔥不加水，外鍋加水。