枸杞蔥薑梗米粥

謝無愁老師分享　益氣散寒預防風寒感冒

【枸杞蔥薑梗米粥】
使用白米、枸杞適量、蔥全株一根、嫰薑切成薑末、鹽適量

將白米(米１：水量８)、枸杞同煮成粥，起鍋前加入蔥、薑末、鹽調味即可溫熱食用。

適用於怕冷或手足冷體質，迎風吹時容易鼻塞、頭悶痛等症狀可食。
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2025年的流感很兇，舊文請供參考預防。
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蔥跟薑具有揮發性，宜後加，可以幫助驅風散寒。

Q：請問如果茹素不放蔥效果ok嗎
A：也是可以的🙏

Q：可以加雞肉嗎？
A：雞肉屬於發物，容易誘發發炎或過敏的舊疾，春天最好能忌口雞肉料理🙏

Q：哪一種肉類較合適加入呢？
A：若是蛋白質的話，最多就是打蛋花吧💪

Q：請問感冒還沒好也可以食用嗎？
A：退燒後可以，發燒期間不宜

Q：如果改為糙米+小米適合嗎?
A：用白米是取白米溫潤補養的屬性，糙米相對來說會比較有燥氣，如果濕氣重的體質是可以換成糙米，看體質使用即可🙏