2025年12月20日 星期六

人生路

人生最大的遺憾莫過於
你遇見了這一輩子
最特別的人
可你也清楚的知道
你們永遠不可能在一起
風雨人生路
你陪我一程
我念你一生
FB
不經意的落在了心裡
感恩

2025年12月16日 星期二

蔥花軟蛋餅

于美人分享
蔥花軟蛋捲餅
老人家牙口不好及小孩都很適合

1️⃣麵皮漿口訣:
一勺中筋麵粉+二勺水+二顆蛋+一點胡椒+一點鹽(麵皮要有鹹度)→攪拌均勻
2️⃣麵皮漿+蔥花(最好是剛買回來的蔥)
3️⃣鍋子加入油,熱鍋加入2️⃣蔥花麵皮漿,煎熟翻面中間放+肉鬆+培根,包覆式捲起來
4️⃣蔥花軟蛋餅上盤

🔹維豐肉鬆 延平北路店,肉鬆好吃

2025年12月13日 星期六

聊天

一個人是人是鬼,記住一句話
「高人講真誠,小人玩心眼。善者獨來獨往,惡人成群結隊。少和人緣好的人來往,因為人緣好和人品好那是兩碼事。人越假朋友越多,人越真圈子就越小。」

真的,辦公室是一個小社會
我們不要記仇,但要記取教訓;錯過是我的損失,有人見不得人好
迷你行李箱 / 硬殼小箱包
尾牙吃完後,回家跟媽媽說
”沒拿到→迷你行李箱禮品🧳“

桃園部門-秋同事問“前50名可獲迷你行李箱禮品,妳有沒有拿到??”

我回“沒有,簽名時有看見好幾個放在三峽沒嫁の桌面前“

長生哥同事說”不會知道有這個前5名有贈品,櫃檯人員要主動給妳才對”

秋同事與我一同再去櫃檯詢問三峽沒嫁の,她回”妳簽名的時候,的確還有好幾個贈品”......她的表情一副擺明就是發完了,妳耐我何......

媽媽說”既然是公司安排提供贈品,活動有規定前50名內發放,就應該要給”

對呀!贈品一排展開就放在三峽沒嫁の前面桌上,她並沒有主動拿給我,我剛來依照指示流程:簽名、取抽獎券-大張投入抽獎箱/小張的自己留、從錢包取出$100填寫名字投入透明現金加碼箱;花了時間在現場,沒提及參加前50名可獲得禮品

三峽沒嫁の與坐三峽沒嫁の對面兩位都拿白色的,長生哥是拿銀色

詢問不給公婆住の,是一同搭計程車來的四人之一,排在我後面作一樣的流程:簽名取票......的人,她回“有拿到迷你行李箱”

媽媽說”三峽沒嫁の她是不是故意不給,照規矩辦事很失職”
跟媽媽說“會不會拿回來很佔位置”
媽媽說”本來就是妳該拿的,適不適合使用是我們自己決定”

故意不給!?有經驗,依舊是三峽沒嫁の
她就輕描淡寫的說”就看妳會怎樣”,“我有/你沒有”的心態,“以前在中和看我被副總唸內心竊喜”,明明是我向妳要塑膠袋,轉眼向別人詢問”塑膠袋妳要不要”......小心眼偽裝熱心大度

「女子在這世間,才藝是底氣,本事是尊嚴,憑技藝照樣能闖出一片天,不會有以色事人之事,乾乾淨淨也能把錢給賺了」

2025年12月11日 星期四

蘋果蔥鬚茶

溫國智的美食天地分享

🍎阿婆祖傳的秘方❓超實用蔥鬚蘋果暖心茶🌿溫和潤肺順喉暖身好順口✨,蔥鬚的部分對我們的肺部非常好,有增強抵抗力、預防感冒的茶品
材料:
蘋果 1粒、蔥鬚(蔥白連根帶鬚) 3根、椪柑 1粒、熱水 300克、蜂蜜 1大匙

中藥材:
黃耆 2克、紅棗 5顆、枸杞 2克

👩🏻‍🍳 做法:
1️⃣熱水 300克加入黃耆 2克、紅棗 5顆泡水前表面切三刀,煮出來的甜味比較容易釋放出來、枸杞洗乾淨之後泡水,稍微煮一下
2️⃣ 蘋果切半後再切成厚片約1cm,放入鍋中,加入蔥鬚(洗乾淨可加入麵粉,洗至沒有泥土),與紅棗、枸杞、黃耆與水,小火熬煮約 15 分鐘後過濾取汁。
3️⃣取一半蘋果切成盡可能薄片,切完的蘋果片用糖攪拌軟化一下,等一下用手捲成「蘋果花」比較不會翹起來
4️⃣將椪柑擠成汁備用。(柳橙柳丁也可以,現在這個季節是椪柑)
5️⃣將過濾好的蘋果湯加入蜂蜜一大匙與椪柑汁三大匙,攪拌均勻。
6️⃣捲一朵蘋果:蘋果薄片一層一層捲成「蘋果花」,放入杯中,在淋上煮好的蘋果茶即完成。
第一個一大顆蘋果熬出來帶酸味
第二個層次就是椪柑的味道出來
第三個層次才會淡淡的帶出蔥的味道
蜂蜜也是適當的甜不會太甜,如果你不加也都沒問題

2025年12月5日 星期五

聊天

回家跟媽媽說

隔壁大哥跑來問坐三峽沒嫁の對面,問"妳訂麥當勞怎麼沒跟我說"
坐三峽沒嫁の對面回"有你的,在給你挑口味"

看著坐三峽沒嫁の對面一人去最後排整理,再然後不斷在各排發放麥當勞點心,直到起身交給坐她對面三峽沒嫁の,並說這份是妳的

本人直覺認為是她們又在訂購點心
於事詢問坐旁邊的三峽沒嫁の"你們訂下午茶喔"
她只是"嘻嘻笑"

後來,當G大主管經過時,詢問三峽沒嫁の"你也吃到了"
三峽沒嫁の回"我不知道誰請的,但有人拿給我就吃"

心想,原來是→有人請客
為什麼??前前後後一直在發送點心,能聽得三峽沒嫁の對面用袋子稀稀疏疏的聲音,再拿給一路南下吃到哇哇叫已經吃到撐,坐三峽沒嫁の對面還是硬塞給他,而我這一排三個人只有坐中間三峽沒嫁の有得吃

媽媽問“坐三峽沒嫁の對面,是自己出錢請客的嗎??”
”不是,當天下班搭一路南下的車,下車時詢問隔壁の主管,她說"是jerry錢交給G大主管,G大主管再交由坐三峽沒嫁の對面處理訂點心給大家吃”

媽媽說”既然是別人請客又不是她出的錢,怎麼會有些人有/有些人沒有呢,應該大家都要有才對”
”不曉得”

以前,也有好幾次别人請客,只請一種我們就沒得吃,請兩種就少一項;有一次是是雞排+飲料,分配到最後我與不給公婆住の只有雞排,想說人人有份等來等去,只有我們倆沒有飲料,還有人早早就分配雙份雞排

媽媽問”妳跟她有在講話嗎??”
”有呀!今天就有跟她講話”

媽媽說”怎麼這麼奇怪的人,同部門又有講話,那以後不要幫她”
“可能不行,因為她是主任,主管也會不同意”

心想,她很敢要常常向人討要請客
若是只請G大主管旗下主力業務群的員工,而J大主管旗下在總公司只有我們同部門,偏偏僅物控2位沒得吃

隔壁大哥常引用「存好心、說好話、做好事」

突然想到,將口福留到晚年三餐吃得飽。😁😁😁

2025年11月17日 星期一

我是老古板

陳姐說獨生兒子高三

長得好、太漂亮,桃花旺旺身材體格好,喜歡占星、色彩......能說善道;在國中12個星星座,全部都很了解

他的感情觀念:

▪️人生一輩子很長,沒必要像古代一樣守身如玉,貞節牌坊已經是過去式

▪️對象要找好看漂亮的,賞心悅目自己看也開心,以後生的孩子的基因才會好

▪️男生是下半身思考,沒有所謂的全心全意供給對方錢;又不是一起打拼,為何要給對方房子、錢財,基本上五五分帳

▪️男女雙方你請我願,獲得自己的需求,沒有所謂誰吃虧,何須為對方負責

▪️多方搞曖昧你開心我也開心,但發現她們陷了太深開始爭鋒吃醋就閃人

建議女生要保護好自己,剛交往別一開始就把身心都給對方,吃不到的人家才會珍惜

現在的時代跟以前不一樣
我們年代,她兒子就是妥妥的渣男
而且身強體健放飛,小三小四正常

話說陳姐,當聽到兒子的感情理論,實在聽不下去頭很暈;紫薇命理老師兒子桃花朵朵開,長大後感情史很豐富,建議未來夫妻吵架,都是因為外面的女人,千萬別介入會吃力不討好裡外不是人,想維護誰都不是,兒孫自有兒孫福,他們喜歡無拘無束到處去玩,無論是正宮還是外面的,想要孫子就默默自己帶小孩

若有人帶孩子,就願意生
若無人帶孩子,那就不生

一個年代一個年代的觀念,越來越開放
想到離職小妹妹,辦公室內大聲說【我可以當小三,不允許有小四】

所以,陳姐參加梁皇寶懺法會唸經,不為誰就為他兒子以減少罪孽

2025年11月15日 星期六

蘋果素顏水 2.0

小胖盈的花椒人蔘分享

✨ 跟著趙露思,喝出紅潤好氣色 ✨
最近超紅的「蘋果素顏水」,你跟上了嗎?
分享一個溫和的改良版 蘋果素顏水 2.0,讓你輕鬆喝出好氣色!

✨【潤采素顏水 黃金配方】
食材:
新鮮紅蘋果 1顆 (帶皮洗淨切片,保留完整營養)

漢方:
紅棗(去籽) 3-5 顆 (14公克,去籽口感更溫和)
黃耆 3-5 片 (4公克,幫助補充元氣)
枸杞 1小把 (2公克約10~15顆,起鍋前 5 分鐘再放)
桂圓 3公克 (增添風味,平衡口感)
麥冬 2公克 (增添風味,平衡口感)
水量 800 - 1000 ml

煮法:
1️⃣將所有材料(枸杞除外)放入水中小火煮10 ~15分鐘
2️⃣最後,放入枸杞再煮5分鐘即可。

口感自然甘甜,溫潤好入口,一天喝一壺就很舒服:)
適合在忙碌生活中,為自己補充元氣,維持青春美麗。

💡 飲用小提醒
▪️適合:氣血虛弱、消化不好、常熬夜的女生喝,想調整體質、滋補強身、增強體力的人。
▪️注意:若有感冒發燒、發炎期間建議暫停、或特殊身體狀況,建議先諮詢專業意見。
▪️頻率:日常保養,一週 2-3 次即可。不用刻意天天喝,重點是長期堅持,比天天猛灌還有效。

▪️黃耆:可以補氣升陽,它可以讓紅棗、枸杞效果更好,讓你的氣色更透亮
▪️蘋果:性味甘涼可以生津,而且煮熟後的蘋果果膠更容易被人體吸收;不用削皮蘋果皮的抗氧化成分更多
▪️麥冬:滋陰,平衡整體調性,不會上火;如果紅棗有去籽又加入麥冬,就不用怕上火,因為麥冬已經平衡整體調性
黃耆+紅棗:補中益氣;再+枸杞:特別適合那種愛熬夜的女生喝

這杯溫潤滋養的飲品,是我親自調配過最適合日常保養的黃金比例,希望能幫助你由內而外散發光采。

Q.請問可以加西洋參嗎?
A.可以!!也很適合喔~

健康2.0:蘋果水

網路資料:
西洋蔘:補氣養陰、清熱生津。煮水直接喝實在是太浪費
四個實用的搭配煮水喝:
1.西洋參3g+桂圓6g→益氣養血:氣血虛、怕上火、失眠健忘
2.西洋參3g+黃耆10g→補氣養陰:氣陰兩虛、氣短倦力、平時總是喊累
3.西洋參3g+麥冬5g→養陰潤肺:肺燥乾咳、喉嚨乾癢、口乾舌燥
4.西洋參3g+枸杞10g→滋補肝腎:腰膝酸軟、肝腎不足、頭暈眼花

2025年11月10日 星期一

長知識:「?!」

「?!」是一個結合了疑問和驚嘆的標點符號,通常用來表達強烈的好奇、驚訝、難以置信或反問。雖然在正式中文書寫中不被視為標準標點符號,但在口語和非正式書寫中很常見。它的使用順序有時會影響語氣的細微差別,例如「?!」可能更強調疑問,而「!?」則可能更強調陳述事實時的驚訝。

用法與細微差別
一般用法: 在一般書寫中,當句子同時包含疑問和驚嘆兩種語氣時,可以使用「?!」或「!?」。

強調的差異:
有些人認為,「?!」在陳述一個疑問的同時,更強調提問的動作。

「!?」則可能更側重於對某種狀況感到驚訝或難以置信,然後才提出疑問。

正式用法:
在簡體中文的正式用法中,是「?!」,用於表達強烈的疑問和感嘆,例如帶有強烈感情的反問句。

其他領域:
在漫畫和廣告中,「?!」非常普遍,用來傳達強烈的情感。

在西洋棋譜中,「!?」表示「有趣但未必最好的一步」,而「?!」則表示「難以決定優劣」。

在語言學上,單一符號「?!」稱為「疑問驚嘆號」,可同時表達疑問和驚嘆。

總結
「?!」符號在非正式場合下使用,用於表達強烈的好奇和驚訝。雖然有時會被認為在語氣上與「!?」有細微差異,但在正式寫作中,這兩種符號通常都不被視為正式標點符號,不過在簡體中文中有正式用法「?!」。在其他領域,如西洋棋,也有著特殊的含義。

2025年11月2日 星期日

蘋果洋蔥水

在媽媽圈裡流傳非常廣的止咳湯,就是「蘋果洋蔥水」
蘋果洋蔥切成丁煮一煮,就是一杯潤肺止咳的咳嗽剋星,顧好你的呼吸道,當你出現咳嗽的時候,是肺氣失衡的警訊,這個時候呢不是靠壓制,而是要靠調理

蘋果洋蔥水就是很棒的調養的飲品,潤肺生津、各種多酚、抗氧化、抗老化、提升免疫力,連感冒流感、所有的病毒都不敢靠近;

洋蔥呢能幫你散寒氣、呼吸暢通,肺打開了咳嗽自然就少了
這一杯要喝多久才有效果呢?喝1週

肺氣一通咳嗽好了,氣色也紅潤了精神回來了,3種人:在冷氣房待一整天的人,咳嗽乾癢、吹風咳嗽、白痰清稀、肺氣虛動不動就喘的人

具體的做法呢

「蘋果洋蔥水」的製作步驟
1️⃣兩顆蘋果、一顆洋蔥,切成丁備用
2️⃣準備大碗,把空杯子倒扣在碗中央
3️⃣切好蘋果與洋蔥丁均匀鋪在杯子四周碗內
4️⃣外鍋加500cc水
5️⃣蓋上鍋蓋啟動電鍋
6️⃣蒸煮過程中杯子會自動吸入
此時倒扣的碗內會因虹吸作用,收集下層釋出的洋蔥蘋果精華水。
7️⃣完成後取出杯子杯中就有蘋果洋蔥水囉
陳仙梅分享
實驗是蘋果洋蔥切好拿去冷凍,一包包先處理好,要煮時很方便;先冷凍過蒸出來的湯會比較多。內鍋放蘋果洋蔥不加水,外鍋加水。

蛋白質

吳信良老師分享

Q:若每餐都有一份蛋白質
飯後兩湯匙奶粉+ 一湯匙蛋白粉+黑芝麻,這樣算四份蛋白質嗎?

A:以克寧純生乳的沖泡方式,250 CC的水,要加4.5湯匙(陶瓷湯匙)的奶粉,泡出來的牛奶,有8.5克蛋白質。

所以平均一湯匙的奶粉,有1.9克蛋白質,如果用兩湯匙的話,也才3.8克蛋白質。
一份蛋白質要7克,所以加2湯匙奶粉,頂多是0.5份蛋白質。

而安麗的蛋白粉一湯匙有8克蛋白質,這樣就有一份。

所以一份蛋白質的食物+2湯匙奶粉+1湯匙蛋白粉,這樣總共是2.5份蛋白質。

2025年11月1日 星期六

重陽糕

餐芳譜分享

【2025重陽節 .來吃重陽糕
小時候我們都讀過王維〈九月九日憶山東兄弟〉這首詩,知道重陽節這一天要登高、家家戶戶要團圓、頭上還要插茱萸。
一道用秋花秋果所做的重陽糕
更大一點,對重陽節為什麼要登高的由來知道更多了,典故是來自古代「桓景避災」的傳說,漢人桓景追隨仙人費長房學習多年,有一天聽從仙人的指示要在九月九日那天舉家登高,並佩戴茱萸、飲菊花酒。晚上回來,才發現家裡的禽畜全部暴斃,這才慶幸自己躲過一劫。
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原來,登高並不是為了出去玩,根本上是為了避害。簡而言之,重陽,並不像我們所以為的是一個吉祥的日子,反倒是一個大凶的日子唷!
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其實只要仔細觀察一下傳統的節日,就會發現傳統的重大節日大都集中在奇數月,而且還是奇月奇日相連,分別是一月一、三月三、五月五、七月七、九月九。何以如此?
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其實這與先民對「奇數的禁忌」有關。關於這部分,再請大家去看留言處的一篇文章,挺有趣的!
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原來我們的思想意識中有這麼深的「奇數禁忌」,還有原來「熱熱鬧鬧的傳統節日,恰恰是建立在不吉利的奇數之上,按照中國傳統之中“逢凶化吉”的思維轉換模式,我們有理由相信,節日喜慶的外表是爲了完成奇月奇日由凶轉吉,一系列的節日活動是爲了鎮壓住凶氣、戰勝凶氣而設立。」
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所以囉!對古人而言,重陽節登高其實是為了避這一天的煞氣,之所以要登高,為的是要接近蒼天的清陽之氣來鎮住地表重濁的疫厲之氣。我猜老祖先應該是怕後代子孫遺忘了這樣的思維,才刻意編造了這樣的童話故事,好深深植入代代兒孫的腦海當中。
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至於腳力不好、沒法登高的老人家,吃了與「高」同音的「重陽糕」,用層層堆疊的糕來象徵「百事皆高、步步高升」的吉祥意,也就算應景過節(劫)了!
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不然,實在讓人想不通為什麼這個古俗可以保留這麼久,並不隨戰亂或改朝換代而有所更迭?為什麼華人社會還是有重陽節吃糕的習俗?
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說到重陽節吃糕,唐代已經很流行了,有「詩豪」之稱的大詩人劉禹錫還因此留下一則笑柄。某年重陽節,劉禹錫與朋友頭戴茱萸,登高飲酒,聯句作詩,眼前赫然出了一盤香噴噴的糕,卻始終不能下筆,原因是嫌「糕」字太俗,覺得五經中沒有這個字想迴避,後來的宋代文人還因此作詩嘲笑他:「劉郎不敢題糕字,虛負詩中一世豪。」
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重陽吃糕的習俗在宋代達到鼎盛,在許多京城名著如《東京夢華錄》、《武林舊事》等記錄宋代生活的文獻中均有提及,南宋的《夢粱錄》更正式以「重陽糕」稱之。當時的重陽糕很有趣,是一種糖面蒸糕,但上面會堆疊著豬肉絲、羊肉絲、鴨肉絲這些東西,還會插上小彩旗,感覺味道應該是甜中帶鹹吧😂!
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時至今日,重陽糕的做法非常多樣,並沒有一個特定的規格與做法,不過基本上是採用三、五、七、九層單數,又稱為九層糕。我們今年就採用鬆糕的做法,做成三層。傳統重陽糕又名「花糕」,因此我們也加入當令的花果,如桂花、菊葉、紅柿與柿餅來讓風味更為豐富、更有當令的節氣飲食的氣息。
傳統重陽糕又名「花糕」
因此我們特別加入當令的花果,如桂花、菊葉、紅柿與柿餅來讓風味更為豐富、更有當令的節氣飲食的氣息。
橙色的是紅柿層,用新鮮紅柿打汁和米粉做的;
白色(其實是淺綠)是菊葉層,用菊葉打汁和米粉做的;
內餡是柿餅加桂花糖。
剝開來的樣子有點像飯糰
🌿重陽糕 做法

🔸材料:糯米粉、來米粉、紅柿、柿餅、桂花糖

🔸做法:
1️⃣第一層紅柿層。將新鮮紅柿燙過去皮,再打成柿子泥。取糯米粉及在來米粉,各一半的比例,加入柿子泥,調整至「握則聚、捏則散」的狀態。再過篩成鬆粉。
2️⃣第二層菊葉層。將菊葉加水打汁、過濾成菊葉汁,再同作法1️⃣加入混和米粉,調整「握則聚、捏則散」的狀態。再過篩成鬆粉。
3️⃣在容器底部放入切碎的果乾。再依次填入各色米粉,中間層可放入桂花糖、柿餅等果乾。
4️⃣放入電鍋蒸熟即可。
重陽糕基本上是一層一層堆起來的鬆糕
把做出多種顏色的米粉一層一層堆起來
需要是3、5、7、9單數
中間層可再夾入果乾等內餡
再用電鍋蒸熟即可
蒸好的糕,氣味十分馨香。今天也是傳統做「總忌」——集中祭拜歷代祖先的日子,我們也將自己做出來的重陽糕用來祭祀祖先,聊表一份慎終追遠的心意。
-
🌱看了和菓子的《台灣甜》寫到台灣有一種九層糕,從日治時期就有了,名為「泔模粿」(ám-bôo- kué),俗稱「紅目粿」,這種糕好像跟重陽節沒甚麼關係,卻很能勾起小時候的鄉愁啊。小時候跟媽媽去傳統市場,媽媽總會買給我吃~

Q.請問菊葉是哪一種菊花葉呢?哪裏可以買到?
A.我們用的是杭菊喔,就是喝菊花茶的那種,是自己種的。現在都可以買得到杭菊盆栽。只是要放一段時間,等商家噴灑的農藥裂解了才可以拿來使用。

2025年10月28日 星期二

中藥度量單位之換算

保全蔘藥行-中藥行
2015年12月30日~~中藥度量單位之換算

一般中藥行以"錢、兩、斤"為中藥材單位計算,然而很多網路資訊上的藥材單位以"克"為單位,在台灣一斤就是一台斤,其換算方式為:
1斤=16兩=600克(g)=0.6公斤(kg)
1兩=10錢=37.5g
1錢=10分=3.75克(g)
1分=0.375公克
1公斤=1000克(g)=約1.67斤
1克=約0.267 錢
**目前台灣一斤是600g~~大陸是一斤500g

(中藥藥膳包最常使用到的中藥飲片調配單位是「錢」,因此,藥師只要記住一錢等於3.75公克,就很容易計算出藥單上的各藥材所需重量來進行秤重。)

大陸從1979年,中藥計量單位改用美制,用克、毫克、升、毫升,不用「兩、錢、分」舊制。所以大陸的十六進制與公克換算率如下:
1市斤=16兩=0.5 kg=500 g
1市兩=31.25 g
1市錢=3.125 g
1市分=0.3125 g
1市厘=0.03125 g

**小編也看過藥燉排骨藥單上寫需要材料,排骨:一磅..... 這實在是在考驗我的單位換算能力......
一磅=約0.75斤=約455克喔!

2025年10月27日 星期一

泡腳

🔹泡腳用什麽好?ㄧ
食鹽,腳臭減輕
花椒,腳趾不癢
艾草,腰酸變好
生姜,手腳變暖
白醋,腳底變軟
紅花,經期好多
當歸,精神充足
薄荷,頭腦清醒
陳皮,疲勞緩解
茯苓,睡得更香

🔹泡腳
俗話說「女人不凍腳,寒從腳下生」腳部受寒,寒氣會使循環代謝變慢,就會出現容易怕冷、僵硬的感受,身體也會變得虛弱,一點外在風寒就容易受到影響。

許多人在腳冷時會覺得特別容易緊繃、胃口變差、身體不舒服,甚至影響到生理狀態或腰腿的放鬆感,

因此在立冬過後,女生更要留意腳部保暖,讓身體維持溫暖、舒服、有安全感,通常會選擇居家泡腳🦶

泡腳也有講究,以下5點,大家可以留意一下❤️

①水位,勿選擇臉盆或低矮容器,要選能覆蓋到小腿度的深桶才是標準泡腳,43cm加高桶身才能泡到女性保健大穴三陰交,甚至足三里。

②溫度,36-43度最養生,不超過45°C

③足浴包挑選,建議選有 SGS、無重金屬、無農藥殘留檢驗,天然漢方,大人小孩都可安心用,不用熬煮,丟下去3 分鐘就快速釋放

④時間,飯後1小時不要泡,可選睡前2-3小時泡,每次大概約30分鐘,老年人泡15分鐘。

⑤一週2次,養生貴在堅持,泡腳可以溫暖手腳、助眠、促進代謝循環、療癒舒壓。

2025年10月15日 星期三

大目新娘

「大目新娘」的台語俗語「大目新娘揣無灶」(或「大目新娘無看見灶」),意思是指人雖然眼睛大,卻看不到眼前明顯的物品,用來比喻粗心大意、糊塗,或是看不清事情的重點。 這個說法是指新嫁娘剛到夫家,連家中最顯眼、最好找的爐灶都找不到,因此用來嘲諷人粗心大意。

字面意思::大眼睛的新娘找不到爐灶。

引申意思::比喻一個人雖然「眼睛」很大,但卻看不到近在眼前或顯而易見的東西。

使用時機:常用來諷刺一個人粗心大意,或是看不清事情的重點。
「大目新娘」(Tuā-ba̍k-sin-niû),常被用來反諷人很迷糊,真是眼睛大、大到該看的東西都沒看到,其意類似台語的「目睭眵眵」(ba̍k-tsiu-tshuh-tshuh),形容視力模糊,看不清楚。

其實「大目新娘」原句為「大目新娘,找無灶」。在過去,新嫁娘剛到夫家,面對新環境的許多事物,都是很陌生的,許多瑣碎事物都不清楚,但灶是全家最醒目也最好找的,如果連灶都找不到,那就有趣了。

所以「大目新娘無看見灶」,就被用來形容粗心大意,連身邊最醒目的東西都沒看見,真是糊塗啊!

2025年10月11日 星期六

神曲《沒出息》

台灣流行歌曲沒出息》席捲全球,抖音爆紅成「2025最扎心單曲」大陸神曲(加長版)

議員《王世堅》質詢金句,改編製作王博(男女版)

「本來應該從從容容游刃有餘
現在是匆匆忙忙連滾帶爬
睜眼說瞎話、你在哽咽(幹些)什麼啦
你哭什麼哭啊、沒出息」
堅定系

還是原汁原味的最好聽

2025年9月28日 星期日

26度穿搭法

26度穿搭法」是什麼?
所謂26度穿搭法是以「最舒服的體感溫度 - 26度」為核心設計,利用「26度 - 當日氣溫」的公式計算出當天氣溫與最舒適的體感溫度的距離,並將各式衣物單品歸類,訂定出各自的「衣物溫度」,以此挑選合適的單品,讓大家保暖之餘也不過於厚重。

衣物溫度列表:
▪️薄長袖、長T恤、長褲、長裙、連身裙 : 1°C→適合微涼早秋
▪️襯衫、高領上衣、薄外套:2°C→適合微涼早秋
▪️針織衫、薄毛衣、薄帽T、毛絨背心、薄衛生衣:3°C→適合初冬微冷
▪️西裝外套、毛帽、圍巾、厚毛衣、手套、長靴、毛絨鞋:4°C→適合初冬微冷
▪️風衣外套、高領厚毛衣、厚帽T、保暖鞋、厚衛生衣:5°C→適合入冬降溫
▪️發熱衣(HEATTECH)、輕薄羽絨衣、鋪棉外套:6°C→適合入冬降溫
▪️毛呢大衣:7°C→適合寒冷、冷氣團
▪️羽絨外套(9°C)、羔毛外套、皮草外套(12°C):8-10°C→適合寒冷、冷氣團

「26度」穿衣公式是「26­°C −當天的氣溫=衣服溫度

舉例而言,若今日的氣溫是微涼的22度,利用公式計算:26°C - 22°C = 4°C,得出距離最舒適的體感溫度還需依靠衣物提供4°C的保暖度,那麼再從衣物溫度列表中找出對應的單品搭配,如連身裙1°C加上針織衫3°C,或是薄長袖1°C加上長裙1°C再搭配襯衫2°C等。
天氣20°+長T2°+外套3°=26℃
提供台灣常遇到的氣溫區間做為日常穿搭依據:

▪️20°C-25°C,衣服溫度: 6°C-1°C
22°C-25°C是人體感受最舒適的溫度,微涼天氣還是可以自在搭配。女生可以以一長一短的原則,下半身短褲或短裙,若上半身為薄長袖、上半身短袖,則下半身可以搭配長裙或連身裙,並隨身攜帶薄外套。男生相對簡單,方便好動的休閒褲加上短袖就是最簡單易懂的穿法。
女生推薦: 長裙(1°C)+薄外套(2°C)
男生推薦: 襯衫(2°C)+長褲(1°C)

▪️12°C-19°C,衣服溫度: 14°C-5°C
到了20°C以下就需要穿上外套來保暖,建議可以穿上大學T、厚帽T,或是薄長袖搭配圍巾或毛帽等配件。
女生推薦: 長褲(1°C)+薄帽T(3°C)+圍巾(4°C)+風衣外套(5°C)
男生推薦: 帽T(2°C)+長褲(1°C)+風衣外套(5°C)

▪️5°C-11°C,衣服溫度: 21°C-15°C
10°C以下就是冬天,甚至是冷氣團來襲的冷度,這時候主要以保暖做為穿搭主軸,特別是需要能包裹四肢的配件,如毛帽、手套和圍巾等
女生推薦: 長褲(1°C)+高領毛衣(5°C)+羽絨外套(6°C)+毛帽(4°C)+保暖鞋(5°C)
男生推薦: 長褲(1°C)+厚帽T(5°C)+保暖鞋(5°C)+羽絨外套(8°C)
辭憂
「26度穿搭法」怎麼穿?
我們該如何將「26度穿搭法」應用於近來溫差變化大的穿搭呢?其實很簡單,閱覽列表可以發現,衣物溫度1-3°C的單品大多是身上必須著用的單品,也就是所謂的衣褲類別,上身及下著等,3°C以上的單品則多為可疊加的單品如外套、大衣等。

所以我們可先依據當日可預期的最高溫選擇上下身的搭配,若是溫度較高就選擇輕薄的款式如:薄長袖、襯衫,丹寧裙裝,若是氣候較寒冷則可選擇毛衣、針織衫等更具禦寒效果的單品完成基礎造型,再進一步依當日的最低溫選擇相應的外套及配件搭配以達成最舒適的體感狀態。

🔹洋蔥式穿法是一種多層次的穿搭方式,旨在透過分層疊穿衣物來應對天氣變化與保持體溫。基本原則是「內層排汗透氣、中層保暖隔熱、外層防風防水」,並可依據溫度變化,靈活增減衣物層數,以維持身體乾爽舒適並隨時調整保暖度。

洋蔥式穿法的基本原則
▪️內層(接觸皮膚層):主要功能是吸濕排汗,保持身體乾爽舒適。
推薦單品:排汗衣、發熱衣、羊毛內衣。
避免材質:棉質衣物,因其不易排濕,穿久會感到潮濕不適。
▪️中層(保暖層):這是主要的保暖層,負責鎖住身體熱能,防止熱量流失。
推薦單品:毛衣、針織衫、刷毛衣、背心。
▪️外層(防護層):主要功能是提供防風和防水的保護,抵擋外部環境的影響。
推薦單品:防風防水外套、羽絨外套、大衣。

洋蔥式穿法的優點
▪️靈活調整:能夠根據早晚溫差或進入室內外環境,隨時增減衣物,方便實用。
▪️功能性強:每層衣物都有明確的功能,能有效結合排汗、保暖、防風等效果。
▪️百搭造型:可以在各層次中搭配不同風格的單品,創造獨特的個人風格。

洋蔥式穿法的適用情境
適合在氣溫變化較大的季節(如春秋)或地區(如台灣、香港)穿著。
特別適合需要長時間在戶外的活動,如登山遠足。
洋蔥式vs玉米式比一比
穿衣風格有「洋蔥式穿法」和「玉米式穿法」,兩種風格各有特點,以下他也比較這兩種穿搭,其穿法及優缺點:

🔹洋蔥式穿法:
強調多層次的搭配,以多層厚重為特色,通常至少有3層,提供全方位的保暖。
▪️內層:選擇吸濕排汗、輕量保暖的衣物,如衛生衣或發熱衣,以維持基本的保暖效果。
▪️中間層:洋蔥式穿搭的保暖重點,選擇毛衣、厚針織衫等,增加層次感並提供額外的保暖。
▪️外層:選擇防風防水保暖的外套,如厚羽絨衣或厚大衣,確保在寒冷的風中有足夠的保護。
內層:選擇吸濕排汗、輕量保暖的衣物,如衛生衣或發熱衣,以維持基本的保暖效果
中間層:洋蔥式穿搭的保暖重點,選擇毛衣、厚針織衫等,增加層次感並提供額外的保暖
外層:選擇防風防水保暖的外套,如厚羽絨衣或厚大衣,確保在寒冷的風中有足夠的保護
🔹玉米式穿法:
掌握「內薄外厚」的四字要訣,搭配相對簡約,一般只有2層,以輕薄保暖、方便穿脫為主,使保暖和靈活性並重。
▪️內層:選擇較貼身的長袖衣物,增加衣服夾層間的空氣,提升保暖效果。在極寒情況下可考慮穿著發熱衣。
▪️中層:通常不太需要,太冷時才多加薄長袖。
▪️外層:穿著防風防水的長版外套是此穿法的精髓,長度最好能遮到膝蓋以下。選擇較寬鬆的尺碼,增加衣物之間的保暖空間,最高可提升保暖效果。
內層:選擇較貼身的長袖衣物,增加衣服夾層間的空氣,提升保暖效果。在極寒情況下可考慮穿著發熱衣
中層:通常不太需要,太冷時才多加薄長袖
外層:穿著防風防水的長外套,長度最好能遮到膝蓋以下。選擇較寬鬆的尺碼,增加衣物之間的保暖空間,最高可提升保暖效果
洋蔥式穿法穿法注重實用性和多層次的保暖效果,適合應對長時間待在戶外的冬季天氣,但缺點是穿著厚重,看起來會像顆球一樣降低活動性,且需小心穿太多過熱中暑或熱衰竭。而玉米式穿法偏向於簡約卻高效的保暖方式,同時提供了更多的自由度,適合經常頻繁進出室內外溫差大的情境。

針對適合大人及小孩的穿法,傑登也提醒,若是比較怕冷,又必須長時間待在室外的朋友,可以考慮洋蔥式穿法;若以待在室內為主,或是會頻繁進出室內外的學生或上班族,建議用玉米式穿法,進到室內將外層大衣脫下後,就可以方便活動。

而小孩大多代謝高、活動力強,其實比起大人更不怕冷,若採用洋蔥式穿法,常常衣服一拉起來裡面滿身大汗,因此推薦兒童保暖穿搭,可優先採用玉米式穿法。他也提供自己平日最喜歡的穿法是玉米式穿法,原因無他,只因視覺上更「顯瘦」。

無論是洋蔥式還是玉米式穿法,在極寒的天氣中都可使用保暖配件,來增強保暖效果,如帽子、圍巾、長襪和手套等,皆是不可或缺的選擇,不僅提供額外的保暖,還能為整體穿搭增添色彩。

切記在室內外穿著方面保持靈活。適時調整穿著,也要特別注意小孩和老人的穿脫需求,以確保在冬季維持保暖兼具舒適的體感,同時避免因溫差過大,而造成的身體不適和健康問題。

2025年9月18日 星期四

蒜頭蜂蜜檸檬茶

溫國智的美食天地分享
阿婆秘方食譜【蒜頭蜂蜜檸檬茶

主廚小時候快感冒,阿婆都泡這杯蒜頭蜂蜜檸檬茶,就不會感冒了,超暖心的✨

阿婆的暖心茶來啦~
材料:
蒜頭 5顆、檸檬 1顆、蜂蜜 2大匙、熱水 1000cc

做法:
1️⃣蒜頭去皮並將蒂頭切掉,用刀面稍微大力壓碎(不要切),放入玻璃杯靜置3分鐘才能加熱水
2️⃣再加入100度熱水浸泡
3️⃣放涼至大約40~50度加入切薄片的檸檬、蜂蜜攪拌均勻

✨沒有蒜頭味,就能暖喉養生✨

科普:3個非常好的食材
▪️蒜頭的蒜頭辣素,經過氧化之後蒜頭的營養成分才呈現更多出來。蒜頭的蒜頭辣素、抗氧化劑對人體非常好
▪️檸檬的維生素C,很多微量元素,包括檸檬酸這鹼性物質
▪️在蜂蜜放涼之後,蜂蜜酸還有這個很多微量元素,對我們喉嚨也非常好

紅麴醬(紅糟)

做飯其實很簡單FB分享

每年冬天都是媽媽釀造紅麴醬的時候,過年的餐桌上總少不了紅糟肉這道菜。紅通通的討喜顏色,襯托出過年熱鬧氣氛。

這是過年前特別請媽媽手把手的指導我操作一次,整理了詳細做法供大家參考

媽媽每年因應季節食蔬所製作的醃醬種類有很多,其中的紅麴醬更是全家老少最愛的一款,尤其是用來炒豬肉起鍋前再加入青蒜,那種酒釀般的醇厚香氣真是無敵美味下飯

媽媽做的紅麴醬是小謙姐在台北30幾年來,還未找到一款可以取代的紅麴醬,所以格外珍惜媽媽的好手藝

家常醃製的風味每一家媽媽都有自己獨到的配方
👉所以並無標準化做法
👉那就是專屬於你的家常美味
☺️☺️☺️
有了這款調味神助手 家常美味輕鬆上菜
跟著小謙姐輕鬆做料理
一、紅麴醬(紅糟)材料​
長糯米 3 斤​、紅麴米 1 斤​、米酒 1.5 瓶​、鹽 750g​、黃砂糖 400g​

二、紅麴醬(紅糟)做法​
👉紅麴米不用清洗,直接用米酒浸泡一晚;​
紅麴米不用清洗,直接用米酒浸泡一晚
紅麴米+長糯米
👉長糯米洗凈后(不需浸泡),加入 1:1 的水量,用電鍋煮熟(幾杯米就幾杯水);​
👉將煮熟的長糯米,加入泡酒的紅麴米(含里面的湯汁)一起拌勻,放入盆內加上蓋子,放在室內有陽光的地方靜置 7 天;​
用飯匙拌勻不要直接用手 不然會燙傷!!!!
輕輕的全部拌勻才能完美發酵
全部拌勻
蓋上蓋子
👉7 天后紅麴會因為發酵作用生出水來,此時加入鹽與糖拌勻,放入無水無油的密封罐中,放室溫中再靜置 7 天即可食用;​
👉裝入罐內 7 天后必須冷藏保存,才不會過度發酵。​
傳統紅麴醬有著濃醇香的好味道
紅麴醬風味醇香 完全天然的紅色很討喜
三、小謙姐叨叨話​
📌紅麴米與長糯米在超市或是雜糧行都有販售;​
​📌​​長糯米無需浸泡,這是冬天做的發酵時間,夏天做的話發酵 6 天即可;​
​📌如加入水煮五花肉(煮熟即可)腌制,需要 10 天才會入味,也可加入煮熟的鴨肉、豬心、豬舌腌制;​
​📌腌制用的罐子如果有油脂或是水分,都會導致腐壞;​
​📌紅麴醬最好當年吃完,風味比較佳,不然時間過久容易過度發酵變酸。​

四、關於紅麴米​
紅麴米是以紅麴菌屬真菌發酵的米制成,經發酵加工的米呈紫紅或棕紅色,是天然色素,用于發酵、防腐、食物上色等功能,是一種天然的食物防腐劑。​
家常腌制的風味,每一家媽媽都有自己獨到的配方,所以并無標準化做法,那就是家常味。

轉自FB:家常菜


我平時用圓糯米煮,在做的過程中我也不加糖和鹽,因本身它在發酵過程中就產生甜味,只有在醃肉(肉煮熟後將鹽抹在肉上一兩個晚上),再放入酒糟桶內醃漬,要吃時將豬肉或排骨加熱吃,如鴨肉雞肉直接放冷冷吃

2025年9月5日 星期五

監獄美食地圖

Home Run Taiwan分享
【 鐵窗也擋不住的美味!監獄伴手禮你吃過了嗎?🤤 】

你知道嗎?
許多結合在地特色的伴手禮是出產自監獄喔!
從臺北監獄的辣味豆干、臺中監獄的狀元糕,到彰化監獄爆紅的 #鐵窗牌月餅蛋黃酥,這些都成為了網路上的熱銷品!😋

法務部矯正署為了讓受刑人在獄中學習到專業技能,特別聘請專業師資入監教導,製作出的商品結合了各地特色,美味又實在🧑‍🍳

收入的一部分還用來補貼收容人的生活,並提撥給案件被害人作為補償

只要透過 #矯正商城 就可以上網訂購這些特色商品,不僅幫助受刑人學習生存技能,為未來重新融入社會做準備,更能減少再犯機率,真正實現重生

下次購物時,不妨考慮這些美味又富有意義的商品吧!
https://maps.app.goo.gl/GH8vb6C8LnRN5B9n7
Home 編幫大家整理好一份 Google Map 的監獄美食名單啦!😋
以後經過這些監獄,也可以去帶一份伴手禮回去囉🍽️

台南監獄蛋捲超好吃!高雄女監手工餅乾跟堅果塔也推一個~https://shop.mjac.moj.gov.tw/index.php

2025年9月2日 星期二

她~情緒炸裂

以前~現在,真的很傻
過去他老公在賣鑽石的時候,就叫我買一分~兩分的鑽石,但是我沒買,印像中鑽石要保值一克拉是最基礎

退一步,捨不得;進一步,沒資格!
她『情緒暴衝』
是啊!妳真的要學習的事很多。
妳要心存感激人與人在一起是緣份、這次的行程妳應該知道要多付出、因為我算起來這次也差不多$20,000但妳買了鐲子我也嚇到、妳看在大陸吃的馬祖吃住的全我與姑姑在付了、有些朋友認識請的所以別人為什麼要請客⋯
拉登說的很實在的⋯⋯話@多學習對自己是好的👌
一起旅行」真的能看出來一個人
出國前她說"錢 我先出回來再算,妳換$x,xxx就差不多",出國後處處跟我結帳算清。
同學有建議錢帶不夠要多換,虧我太信任 換錢+微信app 保準OK,結果實際上微信只使用一次就被鎖住,錢又沒有換夠所以不敢亂花

我要學習的事的確很多,但講話不需要這麼不客氣
已經是很明確在指責與抱怨,我們以後是還會見面的吧
「他人之惡,不上我心」的念頭

「抬頭不見低頭見」
俗話說人與人之間經常見面,見面機會很多,無法避免相遇的現象。

在人前說“這是我的閨蜜、或是朋友”
在面對她自己家人時“她是我的客戶”
前一句是安撫客拉攏客人,真心是裝的
後面一句話裡話外是外人,這才是真的
她真心在哪裡,滿心滿眼在錢堆裡,如同她兒子對她說的一句話“妳怎麼這麼愛錢”

至少有兩次以上,曾向她反應”不要任意隨意的消耗我的點數=堂數”
沒錯,保養是需要的...無尊重客戶意願~~賺狠大,一隻羊剝兩次皮,未來不走點數,改走單次消費單次付清

如同姑姑建議「有能力,盡我所能;無能力,敬我所不能,改下次」

好萊塢女星劉玉玲說過:
「女人呀!請存下屬於你自己的一筆 Fuck you money,讓你擁有說『不』的底氣。」
這不只是一筆錢,它是一個退路、一道安全網,是你不被工作、愛情、家庭綁架的人生保命符。

在馬祖「吃人家的嘴軟,拿人家的手軟」

姑姑是護短又包庇自己的人
在對自己親朋好友報好康,就會將我支開”妳去上廁所”
她在與親朋好友們分享哪一支股票絕對要買,當發現我出現馬上轉移話題;話風轉變為是股票的大範圍,比方說現在是機器人元年,以後會發展機器人所以相關股票會漲......
經過姑姑投顧分析專業人員的結果呢??到底買哪一支??每次去做身體美容師她自己都會看股票,但妳卻說"是妳沒看到人賠了多少錢"

某天,在福州-黃岐她與姑姑用馬祖在對話,第一句“美玉末錢...…”,這句話與客家話很像,末錢意思就是沒錢,後面完全聽不懂在講什麼,也有手指指著我用馬祖話叨叨念念

「在家靠父母,出外靠朋友」

姑姑在馬祖曾用這句話來說"妳沒有信任朋友"
是怎樣才算信任,配合將戶籍遷到馬祖??協助妳們的親戚候選人選舉投票嗎??還是妳們說什麼,我就得要配合做什麼??是妳們沒信任我吧!

我!的確不懂人情事故,不擅長主動提出請客,說我須請客合理的確也做到了
60堂:$5,000×18期=>$90,000,1堂:$1,500
10堂:5000×5期=>$25,000,1堂:$2,500
在信任一個人時,這麼明顯「眼茫心瞎」,難怪她們說我《善良》

一直都是購買多堂數,在不確定單次美容消費現在多少錢,過去經驗是$2,000~$2,500,當得知單次價格為$2,800,內心還蠻驚訝過去價格比坊間高許多,現今差距更是高達於$1,000

隔壁的主管一聽到馬上說"賺錢手法,她在賺妳的錢"
並分享她自己偶爾會去做身體,建議在家裡多練一練瑜珈就好,妳看60堂點數→1堂:$1,500,看起來很便宜,她每次會消耗3個堂數($1,500×3項=$4,500),一個月兩次=$9,000,分期18個月,60堂點數10個月就沒了喔)

三峽結婚的說"別去了,做美容的又不只她一個,妳的意願她也不尊重,只想作她要的;都知道不是貴婦,還一直消費妳";如果不好意思拒絕,那就一次消費一次給錢,不要用購買堂數的方式;不然去我常去的美容院做也可以,同樣點數做臉兩次+做身體兩次,也沒他這麼貴"

想想也對,常常套話讓錢才露白,再算計如何賺我的錢,錢債未付清再推新課程堂數~~在考驗定力&智慧

善良=傻瓜,圈套是自己跳

乖乖!聽媽媽的話"不要聽美容師亂說「錢財乃身外之物,生不帶來,死不帶去!所以要把錢花自己身上 (作美容按摩)」。
錢都給美容師,她會養妳嗎??須要錢的時候她會給妳嗎??妳沒有老伴、沒有子孫,錢要留下來養老,錢要拿在手上自己應用"

媽媽要表達的《會花不如會守,守得住才叫真富》

當隔壁主管聽到我連保養品都是跟美容師購買!!
她馬上就說"難怪妳會沒錢,因為美容師就是在賺中間差價,而且妳會發現,當妳沒在使用她的保養品,膚質就有差變暗淡無光"

原來,她才會說用她的保養品,比較好顧膚質

隔壁主管"對呀!使用她的產品,對她來講照顧妳的膚質比較輕鬆,一般美容院賣給妳的會是比較高檔價位的保養品"
我保養品只有一瓶精華液,是在誠乙化工行買大概$1,000多
隔壁主管說"好的精華液要$4,000多塊,平時用好的保養品作保養,大概三個月會去美容院,做基本清潔護膚保養"

不要去了啦!
不好意思不去,有什麼不好意思!
她在賺妳的錢,都沒想不好意思!
幡然醒悟~~為什麼她會叫我不要跟別人說,原來是怕別人做分析

她一直問我"瑜珈課結束沒,要帶我去爬山"
我問她"要不要去學瑜珈,他說在家裡有練習陰瑜珈"
隔壁主管"那就是靜瑜珈,做些靜態的伸展動作"

隔壁主管"我們公司發薪水是國泰世華銀行可以申請網銀,還有申請《證券戶》做ETF投資薪水直接扣(881),每個月扣3000,有教貝拉每個月扣5000,還有《子帳戶》固定撥錢,開立《外幣帳號》購外幣,才能存能下把錢存錢。錢掌握在自己手上,想做什麼才能去做"
《子帳戶》《外幣帳號》《證券戶》