2025年5月25日 星期日
2025年5月21日 星期三
對話
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| Epson為應援小戴決勝巴黎推出豐富好禮抽獎活動 完成指定動作即有機會帶回親筆簽名球員卡、應援隨身包(市價$350元)或者筆記型電腦包(市價$580元) ! |
孤單、寂寞、感覺冷，世間沒溫暖
聽聽兩位🧜🕺同事有趣對話
🧜電腦包太小，裝不下筆電
🕺怎麼可能!!一定裝得下，裝給你看(親自動手把筆電裝入電腦包內)，你看~裝的剛剛好
🧜你看這個電腦包的保護裝置 (白色薄薄的保麗龍片)，與筆電相比較就小很多
🕺(震震有詞)「妳有聽過 內衣 比 外衣 還大件的嗎??一般都內衣穿在裡頭，通常都比較小件合身」
🧜(生氣氣)你有穿內衣嗎??一定是穿白色的...你就是阿公
有沒有心靈得到慰藉
心情好連大便都順暢
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| 呀哈...蝦皮竟然有在販售耶$300 |
2025年5月18日 星期日
蔗香馬蹄薏米水
食材：
甘蔗2~3根、馬蹄6~7顆、大薏仁半斤、玉米2根(玉米可連鬚更好)、水3000cc
作法：
1️⃣薏仁洗淨後泡水1小時，把水倒掉再清洗一遍；馬蹄去皮切開；甘蔗洗乾淨，用刀劈開切段；玉米切段
2️⃣水煮滾後，加入其他食材大火煮滾後，轉小火再煮 1小時即可
3️⃣薏仁和馬蹄可以和水一起吃喝
▪️馬蹄清熱化痰、利尿降壓；
▪️薏仁健脾補肺、清熱去濕。富含維他命B1、B2、鉀
吃過鹹，高鈉會把水份抓在身體裡面，薏仁含鉀可只達到；鈉鉀平衡，不容易水腫；淡斑美容有幫助
*孕婦及生理期女士不宜食用薏米
▪️竹蔗，俗稱白甘蔗，健脾、生津、利尿、解酒。味道清甜，性寒，本身可以當作水果食用，能生津解渴，但質地偏硬，有可能會傷及牙齒，牙齒不夠好的話就最好不要直接進食，同時甘蔗亦是製作蔗糖的原材料。
青紅椒小魚乾
溫國智分享
青紅椒小魚乾
食材：
小魚乾一碗、蒜末 1小碗、滷過的豆干、紅辣椒 1小碗、青龍椒 1小碗、醬油 一點點約1大匙、白砂糖 一點點約1匙、胡椒粉 一點點約1匙、花椒油 1匙、米酒 1大匙、白芝麻
作法：
1️⃣小魚乾略洗後，用米酒稍微去腥備用。豆干切食指條狀與小魚乾一樣長、紅辣椒與青龍椒切小段。
2️⃣乾鍋下魚乾煸香後取出。口感一點外酥裡面有一點韌勁；沒有煸過的說香氣不足。
3️⃣加少許油(一般油)炒香蒜末
4️⃣加入豆干煎炒酥酥，接著紅辣椒先加下來再加青龍椒把香氣炒出來、小魚乾炒香
5️⃣小魚乾本身就有鹹味，沿著鍋邊加入一點點醬油燴香、嗆米酒、砂糖、胡椒粉增加香氣，炒到要盛盤的時候鍋底都要乾，不然油會太多
6️⃣加入花椒油炒香
7️⃣起鍋前加入白芝麻即可
▪️青龍椒、紅辣椒，一般 1：1 比例
青龍椒，外觀螺旋曲折不規則形狀，比較不辣，屬於糯米椒的一種
若不要辣，紅辣椒可以去掉籽；若要辣一點，紅辣椒可以增加
▪️花椒油，若是家庭自己煸花椒油，就是熱油那個沙拉油的油溫加熱差不多150度左右，把花椒粒下來開小火慢慢煸，直到冒出泡泡，最後熄火、濾掉花椒粒即可使用。有些花椒油本身濃，就很濃吃一點點就麻了，可以稀釋一下
食材：
小魚乾一碗、蒜末 1小碗、滷過的豆干、紅辣椒 1小碗、青龍椒 1小碗、醬油 一點點約1大匙、白砂糖 一點點約1匙、胡椒粉 一點點約1匙、花椒油 1匙、米酒 1大匙、白芝麻
作法：
1️⃣小魚乾略洗後，用米酒稍微去腥備用。豆干切食指條狀與小魚乾一樣長、紅辣椒與青龍椒切小段。
青龍椒，外觀螺旋曲折不規則形狀，比較不辣，屬於糯米椒的一種
若不要辣，紅辣椒可以去掉籽；若要辣一點，紅辣椒可以增加
▪️花椒油，若是家庭自己煸花椒油，就是熱油那個沙拉油的油溫加熱差不多150度左右，把花椒粒下來開小火慢慢煸，直到冒出泡泡，最後熄火、濾掉花椒粒即可使用。有些花椒油本身濃，就很濃吃一點點就麻了，可以稀釋一下
2025年5月17日 星期六
荔枝膏水&紫蘇飲子
🔹宋朝人喝的荔枝膏水
宋朝時期，夏季炎熱，人們為了消暑解渴，會製作各種清涼的飲品。
宋朝的「荔枝膏水」並非直接以新鮮荔枝製作，而是因為其風味近似荔枝而得名。這與荔枝不易保存的特性有關。當時的荔枝膏水，更像是現在我們所知的烏梅湯之類的消暑飲品。
東京夢華錄與夢粱錄，這兩本宋代書籍中都有，關於當時市井販售「荔枝膏水」的記載，在宋朝是一款相當受歡迎的夏季解暑飲品喔。
———✧—
當然，再多的錢也買不到宋朝的飲料
又不能穿越，就自己來復刻一下吧
———✧—
#宋朝的荔枝膏水作法
材料：
烏梅乾 30g、甘草 5g
生薑 3片
冰糖或紅糖適量 (根據個人口味調整，但在宋朝用的是蜂蜜)
桂皮2片(可不放)
水 1500ml
做法：
1️⃣將烏梅乾略沖洗，去除表面灰塵。甘草、生薑和桂皮也是。
2️⃣將所有材料 ：烏梅乾、甘草、生薑、桂皮放入深鍋中，加入清水。
3️⃣大火煮沸後轉小火，繼續熬煮約40分鐘，讓風味充分釋出。
4️⃣關火後，根據個人喜好加入適量的糖，攪拌至融化。
5️⃣放涼後冰鎮風味更佳。
———✧—
這個方子中的烏梅帶有酸甜的滋味，熬煮後會散發出類似水果的香氣。甘草能帶來甜味和調和的作用。
生薑的加入用於平衡烏梅的寒性，並增添一絲溫暖的氣息。桂皮則能增加風味的層次感。
這個飲子的風味，與當時宋人們印象中的荔枝風味有所相似，因此得名「荔枝膏水」
———✧—
古代醫書《飲膳正要》的記載
荔枝膏水具有生津止渴、去憂解煩之效
非常適合夏季解暑飲用(•ө•)♡
但，脾胃虛弱或容易腹瀉者應少量飲用喔
———✧—
🔹紫蘇飲子
立夏了，我們就進入「東京夢華錄」繁華的宋京裡吧
宋朝人夏季日常解暑的方子裡
有許多冰飲子可以喝喝消消暑
冰飲子就是冰涼飲料的意思
———✧—
紫蘇葉可以去花市買有機種植的
其餘的，中藥店、超市與市場都買的到
———✧—
#紫蘇飲子作法
材料：
新鮮紫蘇葉30g
陳皮5g
生薑1~2片(可不放)
甘草3~5 片
冰糖或蜂蜜：適量(甜度口味自行調整)
水1000m
檸檬汁少許(用於增添風味和改變色澤)
作法：
1️⃣清洗材料： 將新鮮紫蘇葉仔細清洗乾淨。陳皮、生薑和甘草也略微沖洗。
2️⃣將紫蘇葉、陳皮、生薑與甘草放入鍋中，加入水煮沸，大火煮沸後轉小火，繼續熬煮約 20~30 分鐘。
3️⃣將煮好的飲子過濾。
4️⃣根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜攪拌至完全溶解。
5️⃣如果喜歡可以在飲用時，加入少許新鮮檸檬汁，不僅能增加清新的風味，還會使飲子的顏色轉變為漂亮的淡粉紅色或紫紅色。
6️⃣熱飲或放涼後冷藏皆可。天氣炎熱時，加入冰塊飲用更加清涼解暑。
———✧—
紫蘇性溫，能發散風寒，行氣寬中，在夏季飲用有助於解暑與開胃。
———✧—
紫蘇飲子
不僅是宋朝人喜愛的飲品
也蘊含著古老的養生智慧
宋朝時期，夏季炎熱，人們為了消暑解渴，會製作各種清涼的飲品。
宋朝的「荔枝膏水」並非直接以新鮮荔枝製作，而是因為其風味近似荔枝而得名。這與荔枝不易保存的特性有關。當時的荔枝膏水，更像是現在我們所知的烏梅湯之類的消暑飲品。
東京夢華錄與夢粱錄，這兩本宋代書籍中都有，關於當時市井販售「荔枝膏水」的記載，在宋朝是一款相當受歡迎的夏季解暑飲品喔。
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當然，再多的錢也買不到宋朝的飲料
又不能穿越，就自己來復刻一下吧
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#宋朝的荔枝膏水作法
材料：
烏梅乾 30g、甘草 5g
生薑 3片
冰糖或紅糖適量 (根據個人口味調整，但在宋朝用的是蜂蜜)
桂皮2片(可不放)
水 1500ml
做法：
1️⃣將烏梅乾略沖洗，去除表面灰塵。甘草、生薑和桂皮也是。
2️⃣將所有材料 ：烏梅乾、甘草、生薑、桂皮放入深鍋中，加入清水。
3️⃣大火煮沸後轉小火，繼續熬煮約40分鐘，讓風味充分釋出。
4️⃣關火後，根據個人喜好加入適量的糖，攪拌至融化。
5️⃣放涼後冰鎮風味更佳。
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這個方子中的烏梅帶有酸甜的滋味，熬煮後會散發出類似水果的香氣。甘草能帶來甜味和調和的作用。
生薑的加入用於平衡烏梅的寒性，並增添一絲溫暖的氣息。桂皮則能增加風味的層次感。
這個飲子的風味，與當時宋人們印象中的荔枝風味有所相似，因此得名「荔枝膏水」
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古代醫書《飲膳正要》的記載
荔枝膏水具有生津止渴、去憂解煩之效
非常適合夏季解暑飲用(•ө•)♡
但，脾胃虛弱或容易腹瀉者應少量飲用喔
🔹紫蘇飲子
立夏了，我們就進入「東京夢華錄」繁華的宋京裡吧
宋朝人夏季日常解暑的方子裡
有許多冰飲子可以喝喝消消暑
冰飲子就是冰涼飲料的意思
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紫蘇葉可以去花市買有機種植的
其餘的，中藥店、超市與市場都買的到
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#紫蘇飲子作法
材料：
新鮮紫蘇葉30g
陳皮5g
生薑1~2片(可不放)
甘草3~5 片
冰糖或蜂蜜：適量(甜度口味自行調整)
水1000m
檸檬汁少許(用於增添風味和改變色澤)
作法：
1️⃣清洗材料： 將新鮮紫蘇葉仔細清洗乾淨。陳皮、生薑和甘草也略微沖洗。
2️⃣將紫蘇葉、陳皮、生薑與甘草放入鍋中，加入水煮沸，大火煮沸後轉小火，繼續熬煮約 20~30 分鐘。
3️⃣將煮好的飲子過濾。
4️⃣根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜攪拌至完全溶解。
5️⃣如果喜歡可以在飲用時，加入少許新鮮檸檬汁，不僅能增加清新的風味，還會使飲子的顏色轉變為漂亮的淡粉紅色或紫紅色。
6️⃣熱飲或放涼後冷藏皆可。天氣炎熱時，加入冰塊飲用更加清涼解暑。
———✧—
紫蘇性溫，能發散風寒，行氣寬中，在夏季飲用有助於解暑與開胃。
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紫蘇飲子
不僅是宋朝人喜愛的飲品
也蘊含著古老的養生智慧
2025年5月11日 星期日
綠竹筍，怎麼挑？
極光老師分享
夏天的第一口甜脆，從會挑一支好筍開始
白、彎、寬、脆——是綠竹筍的美味密碼。
不是所有的筍都甜，挑對賣的人、挑對時間，學會判斷，是享受的起點。
—
怎麼挑？
✓ 筍身彎彎短胖，像牛角
✓ 筍色偏白、尾部寬厚、底部乾淨微帶濕土
✓ 筍尖包緊不鬆，籜葉鵝黃不出青（發綠會苦）
✓ 認得攤商最重要：找每年都出現的筍熟人
✓ 產地如台北近郊木柵、石碇、三峽，肉質細、纖維嫩
✓ 還有，需要早到，晚一點就沒得挑
—
怎麼煮？
水煮法
✓ 整支連殼冷水下鍋，蓋過筍身
✓ 大火煮沸、轉小火微滾30〜40分鐘
✓ 加鹽、白米、辣椒或洗米水同煮可去苦、提甜
(但如果選對綠竹筍，只要清水就好)
✓ 關火後不撈出，連鍋放涼更鎖甜脆
大同電鍋蒸
✓ 將綠竹筍與水放入內鍋淹過筍即可
・外鍋加 1 米杯水，按下開關
・開關跳起後，不掀蓋續悶 30 分鐘
✓ 掀蓋後，繼續浸泡於洗米水中至冷卻
—
怎麼剝？
✓ 用菜刀尾端從底部劃開，不切斷
✓ 另一手轉動筍身，一氣剝開
✓ 削去底部粗纖維、去除變黃筍肉
—
煮好冰鎮的綠竹筍，涼拌、炒肉、炊飯、燉湯皆宜。
夏日的爽口清甜，就靠綠竹筍了。
再來分享我們家常吃田樂燒。
#綠竹筍 #夏日餐桌 #季節餐桌 #旬食 #東門市場 #成功市場
 |
| 彎彎的像牛角，底部寬圓 |
白、彎、寬、脆——是綠竹筍的美味密碼。
不是所有的筍都甜，挑對賣的人、挑對時間，學會判斷，是享受的起點。
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怎麼挑？
✓ 筍身彎彎短胖，像牛角
✓ 筍色偏白、尾部寬厚、底部乾淨微帶濕土
✓ 筍尖包緊不鬆，籜葉鵝黃不出青（發綠會苦）
✓ 認得攤商最重要：找每年都出現的筍熟人
✓ 產地如台北近郊木柵、石碇、三峽，肉質細、纖維嫩
✓ 還有，需要早到，晚一點就沒得挑
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| 酸尖不帶綠，才不會苦 |
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| 堪稱是綠竹筍界的模特兒！ |
怎麼煮？
水煮法
✓ 整支連殼冷水下鍋，蓋過筍身
✓ 大火煮沸、轉小火微滾30〜40分鐘
✓ 加鹽、白米、辣椒或洗米水同煮可去苦、提甜
(但如果選對綠竹筍，只要清水就好)
✓ 關火後不撈出，連鍋放涼更鎖甜脆
大同電鍋蒸
✓ 將綠竹筍與水放入內鍋淹過筍即可
・外鍋加 1 米杯水，按下開關
・開關跳起後，不掀蓋續悶 30 分鐘
✓ 掀蓋後，繼續浸泡於洗米水中至冷卻
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怎麼剝？
✓ 用菜刀尾端從底部劃開，不切斷
✓ 另一手轉動筍身，一氣剝開
✓ 削去底部粗纖維、去除變黃筍肉
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煮好冰鎮的綠竹筍，涼拌、炒肉、炊飯、燉湯皆宜。
夏日的爽口清甜，就靠綠竹筍了。
再來分享我們家常吃田樂燒。
#綠竹筍 #夏日餐桌 #季節餐桌 #旬食 #東門市場 #成功市場
2025年5月10日 星期六
龍眼乾DIY
台灣好農布落格分享
新鮮龍眼動手曬！無毒龍眼乾，秋冬泡茶煮湯都好用
將當季的新鮮水果製成水果乾，不但延長了嘗味期，也變換出更多的吃法。趁著這時陽光正盛，曬些龍眼，待秋冬時就能吃著甜滋滋的龍眼乾，喝杯暖呼呼的龍眼乾養生茶。
龍眼，又稱桂圓，每年七~九月為其產期。龍眼營養豐富，含有鈣、磷、 鐵、鉀等礦物質，與維生素B、C等，是最佳的滋補食品。可以直接食用新鮮龍眼，也可以製成龍眼乾煮粥、煮甜湯、做糕點或泡茶，都是非常可口又滋補身體的好食材。
趁著夏日陽光正盛，曬些龍眼乾，預約一個暖呼呼的冬天。
【自製龍眼乾】
材料：新鮮龍眼
作法：
1️⃣買回來的龍眼一粒粒用剪刀剪下，不能用手直接拔，要留下一點蒂頭。
2️⃣用水將龍眼洗淨。
3️⃣煮鍋水，將洗淨的龍眼用水汆燙30秒，撈起瀝乾。
4️⃣放在鐵架上，曬太陽。
5️⃣白天曬太陽，晚上收進塑膠袋裡綁好冰在冰箱，白天再拿出來曬太陽。如此反覆大約7-10天，直到曬乾。
【小叮嚀】
1️⃣依日曬情況而定，也可以烤箱50-60度低溫烘烤的方式來輔助。
2️⃣過程中用手指輕觸，若龍眼殼摸起來有點硬硬脆脆的感覺，撥開一顆試試，果肉呈深色即可。
3️⃣完成的龍眼乾可以撥好放進保鮮盒冰起來保存。
【龍眼乾養生茶】
冬天喝一杯龍眼乾養生茶，暖暖心
材料：龍眼乾、紅棗、枸杞、熱水
作法：
1️⃣將紅棗、枸杞洗淨，紅棗用刀子畫一刀，使其容易入味。
2️⃣將所有材料放入保溫瓶裡，沖入熱開水，蓋上保溫蓋悶15分鐘即可。
新鮮龍眼動手曬！無毒龍眼乾，秋冬泡茶煮湯都好用
將當季的新鮮水果製成水果乾，不但延長了嘗味期，也變換出更多的吃法。趁著這時陽光正盛，曬些龍眼，待秋冬時就能吃著甜滋滋的龍眼乾，喝杯暖呼呼的龍眼乾養生茶。
趁著夏日陽光正盛，曬些龍眼乾，預約一個暖呼呼的冬天。
【自製龍眼乾】
材料：新鮮龍眼
作法：
1️⃣買回來的龍眼一粒粒用剪刀剪下，不能用手直接拔，要留下一點蒂頭。
3️⃣煮鍋水，將洗淨的龍眼用水汆燙30秒，撈起瀝乾。
1️⃣依日曬情況而定，也可以烤箱50-60度低溫烘烤的方式來輔助。
2️⃣過程中用手指輕觸，若龍眼殼摸起來有點硬硬脆脆的感覺，撥開一顆試試，果肉呈深色即可。
3️⃣完成的龍眼乾可以撥好放進保鮮盒冰起來保存。
【龍眼乾養生茶】
冬天喝一杯龍眼乾養生茶，暖暖心
材料：龍眼乾、紅棗、枸杞、熱水
1️⃣將紅棗、枸杞洗淨，紅棗用刀子畫一刀，使其容易入味。
2️⃣將所有材料放入保溫瓶裡，沖入熱開水，蓋上保溫蓋悶15分鐘即可。
2025年5月4日 星期日
2025年5月1日 星期四
心態好
看到FB分享~~這一段話太暖心了：
「人之所以幸福，是心態好。人之所以快樂，是不計較。人之所以知足，是不攀比。人之所以寬容，是有心胸。
朋友無需太好，真誠就好。知己無需太多，一個就好。家人無需太近，牽掛就好。日子無需太富，快樂就好。票子無需太多，夠花就好。
房子無需太大，溫馨就好。身材無需苗條，健康就好，穿衣無需名牌，合身就好。人生無需完美，幸福就好。」
時間好不經用，轉眼已過半生，回頭望去，一路走來，有快樂，有苦澀，有驚喜，有遺憾。也終於懂得人生最大的幸福，不在於物質的豐盛程度，而在於是否有一個好心態。
生活於誰而言都不是一帆風順的，心態好的人，不管處於何種境地，總是能夠積極的去面對，無論面對怎樣的結果，都能夠坦然的去接受。
心態好的人，永遠熱愛生活，善待自己，既受得了眼前的茍且，也護得住心裏的詩意。
有句話說得好，「生活就像一面鏡子，當你對它哭時，它就對你哭；當你對它笑時，它就對你笑。」
很多時候，讓我們感到痛苦的並非是我們遇到的那些爛人爛事，而是我們糟糕的心態。
人生處處有艱難，但讓人快樂起來方法其實並不難，無非就是：沒必要，不至於，懂知足，別攀比。
年紀大了，經歷的多了，你會發現，這世上什麽人都有，什麽事都有可能發生，如若事事都去計較，跟誰都去較勁，那日子只會越過越累。
欲望是人為的貧窮，知足是天然的財富。世間繁華萬千，我們不可能什麽都有，要學會知足，知足者，貧賤亦樂，不知足者，富貴亦憂。
生活是自己的，沒必要去跟別人比。錢再多，不如有個好身體；房子子再大，不如有個溫馨的家。凡事不求太滿，方得圓滿。
千金易得，知己難求。三兩知己，勝過萬千的泛泛之交。人到中年，見識過太多的人心險惡後，才明白，朋友不是越多越好，而是越真越好。
水容萬物而無形，上善若水而不爭，對人對事不要太過苛求，常懷一顆寬容的心，包容他人的過錯，也寬容自己的不易。心寬則路寬，路寬則心安，心安則無憂。
正所謂：日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鉆牛角尖，人也舒坦，心也舒坦；早晚奔波為生活，忙也樂觀，閑也樂觀。
沒有稱心如意的生活，只有知足感恩的心態。人生最幸福的事情，不過就是跟家人一起過著尋常的日子，竈臺有煙火，家裏有燈火，平安健康，有說有笑，日子向暖，歲月生香。
若無執念在心頭，人生何處不清歡。歲月無聲過，此生不再來，如果來不及認真的年輕，不妨選擇認真的老去。
平平淡淡的過，開開心心的活，背不動的，放下，得不到的，看輕，少攀比，常知足，要寬容，別較勁，所有的最好，都不如剛剛好。記住，好起來的，從來都不是生活，而是你自己。
「人之所以幸福，是心態好。人之所以快樂，是不計較。人之所以知足，是不攀比。人之所以寬容，是有心胸。
朋友無需太好，真誠就好。知己無需太多，一個就好。家人無需太近，牽掛就好。日子無需太富，快樂就好。票子無需太多，夠花就好。
房子無需太大，溫馨就好。身材無需苗條，健康就好，穿衣無需名牌，合身就好。人生無需完美，幸福就好。」
時間好不經用，轉眼已過半生，回頭望去，一路走來，有快樂，有苦澀，有驚喜，有遺憾。也終於懂得人生最大的幸福，不在於物質的豐盛程度，而在於是否有一個好心態。
生活於誰而言都不是一帆風順的，心態好的人，不管處於何種境地，總是能夠積極的去面對，無論面對怎樣的結果，都能夠坦然的去接受。
心態好的人，永遠熱愛生活，善待自己，既受得了眼前的茍且，也護得住心裏的詩意。
有句話說得好，「生活就像一面鏡子，當你對它哭時，它就對你哭；當你對它笑時，它就對你笑。」
很多時候，讓我們感到痛苦的並非是我們遇到的那些爛人爛事，而是我們糟糕的心態。
人生處處有艱難，但讓人快樂起來方法其實並不難，無非就是：沒必要，不至於，懂知足，別攀比。
年紀大了，經歷的多了，你會發現，這世上什麽人都有，什麽事都有可能發生，如若事事都去計較，跟誰都去較勁，那日子只會越過越累。
欲望是人為的貧窮，知足是天然的財富。世間繁華萬千，我們不可能什麽都有，要學會知足，知足者，貧賤亦樂，不知足者，富貴亦憂。
生活是自己的，沒必要去跟別人比。錢再多，不如有個好身體；房子子再大，不如有個溫馨的家。凡事不求太滿，方得圓滿。
千金易得，知己難求。三兩知己，勝過萬千的泛泛之交。人到中年，見識過太多的人心險惡後，才明白，朋友不是越多越好，而是越真越好。
水容萬物而無形，上善若水而不爭，對人對事不要太過苛求，常懷一顆寬容的心，包容他人的過錯，也寬容自己的不易。心寬則路寬，路寬則心安，心安則無憂。
正所謂：日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鉆牛角尖，人也舒坦，心也舒坦；早晚奔波為生活，忙也樂觀，閑也樂觀。
沒有稱心如意的生活，只有知足感恩的心態。人生最幸福的事情，不過就是跟家人一起過著尋常的日子，竈臺有煙火，家裏有燈火，平安健康，有說有笑，日子向暖，歲月生香。
若無執念在心頭，人生何處不清歡。歲月無聲過，此生不再來，如果來不及認真的年輕，不妨選擇認真的老去。
平平淡淡的過，開開心心的活，背不動的，放下，得不到的，看輕，少攀比，常知足，要寬容，別較勁，所有的最好，都不如剛剛好。記住，好起來的，從來都不是生活，而是你自己。
玫瑰花
在《本草綱目》首次記載，玫瑰花是薔薇科植物玫瑰的花蕾，入藥者以氣味芳香濃郁、花朵大、花瓣厚、色紫鮮豔者最好。在國外，玫瑰花也做爲藥用，是芳香療法的主要原料之一，應用在美容方面也是非常普遍。
功效：
A.具有緩和情緒、平衡內分泌、補血氣、美顏護膚，對肝及胃有調理的作用。
B.可消除疲勞、改善體質，玫瑰花茶的味道清香幽雅，可協助緩和情緒、紓解抑鬱，能改善內分泌失調、解除腰痠背痛，對消除疲勞和傷口癒合，滋潤養顏、護膚美容、活血，保護肝臟和胃養肝，消除疲勞，促進血液循環
C.可治慢性胃炎及肝炎。疏肝解鬱、健脾降火，能治腹中冷痛、胃浣積寒、順行血氣、安神、通便、降火氣，可調理血氣、促進血液循環，能活血化瘀、緩和情緒，調整內分泌，最適合因內分泌紊亂而肥胖的人，調氣血、調理女性生理問題。
D.最重要的是它的養顏美容功效，常飲用可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助。可改善體質，肝鬱氣滯型的減肥可多喝，有助於減肥；有豐胸調經之效；還可潤腸通便。
E.由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好，長期飲用可改善睡眠。
F.玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效，所以可減肥，飯後飲用效果最好。
G.因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過多飲用；玫瑰花可理氣解鬱活血，乾燥後的玫瑰花蒂若呈白色粉塊狀，爲採收的膠質凝結，並非發黴；
🔹對於原發性經痛，可用約8克的玫瑰花，沸水沖泡10分鐘，加些紅糖飲用，效果很好。
🔹玫瑰花茶
材料：玫瑰花5g、紅茶2g、紅糖25g、水250毫升
做法：
1️⃣將玫瑰花洗淨備用
2️⃣將玫瑰花和紅茶放入茶壺中，適量沸水，沖泡3~5分鐘，加入紅糖，調匀後即可飲用。分3次飯後飲用。
功效：玫瑰花有活血、調經、消腫止痛的功效；紅糖補血
每日1劑、服用3~4個月即可改善經痛症狀。生理前5天~經期來時止
🔹玫瑰花茶
材料：乾玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量
做法：
1️⃣將鍋中放入250毫升水煮開，然後放入乾玫瑰花苞，改小火煮2分鐘後熄火。
2️⃣再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒，馬上取出。將茶汁過濾倒入杯中，加適量的蜂蜜拌勻即可。
功效：
▪️玫瑰花用涼血、養顏，故有改善皮膚乾枯的作用。因為玫瑰花茶有濃烈的花香，所以也有治療口臭的效果。另外還可助消化，增加皮膚潤滑。
▪️紅茶有助消化、消脂肪的功效，所以可以減肥的作用，飯後飲用效果更好。泡製水溫：使用 95～100 度的滾水。由於沸騰後的水會降低含氧量，影響茶的味道，因此不建議使用沸腾後冷卻的水。
▪️紅糖俗稱黑糖，屬於溫補食材，具有益氣、緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效
TIPS：喝熱茶必須將茶杯先行溫熱，以防止溫度迅速下降，才能使茶香飄散出來。因玫瑰花具有收斂作用，便秘者不適合飲用。
🔹玫瑰烏梅去脂茶
材料：玫瑰花10朵、烏梅3顆。
做法：將玫瑰花和烏梅混合後用沸水沖泡8分鐘即可。
功效：促進食慾，潤腸通便，降低血脂，是理想的減肥成品。
TIPS：此茶喝多恐有腹瀉的後遺症，腸胃不好的人請酌量飲用。
🔹玫瑰桂圓枸杞茶
材料：桂圓5公克、枸杞子5公克、玫瑰花2朵
做法:桂圓取肉，與枸杞子混合後用沸水沖泡10分鐘，放入玫瑰花即可。
功效：養血滋陰、養顏潤膚、調節內分泌失調
🔹粉玫瑰茶
材料：粉玫瑰5朵、去核紅棗2枚
做法：用攝氏80度的水泡製(水溫不宜過高，會破壞維生素C)。
飲用：每日2杯
TIPS：飲用1個月，膚色就白皙透澈。玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高，而維生素C又是水溶性維生素，功效更佳。餐後飲用可以去脂，適合減重。
🔹白玫瑰茶
材料：白蘞6克、玫瑰花3朵、紅棗5顆
做法：混合後用沸水沖泡15分鐘即可。
功效：解毒散瘀、美化肌膚，適用於臉部有黑斑、雀斑、痤瘡、疙瘩者。
🔹金銀玫瑰茶
材料：金銀花1克、玫瑰花3朵、麥門冬2克、山楂2克
做法：混合後用沸水沖泡15分鐘即可。
🔹丹蔘杞玫瑰茶
功效：理氣解鬱、滋陰清熱。適用於肝鬱虛火上升，臉色枯黃、皮膚乾燥者。
材料：丹蔘3克、枸杞子6粒、葡萄乾6粒、玫瑰花2朵
做法：混合後用沸水沖泡10分鐘即可。
功效：益氣活血、養陰安神，適用於心肌缺血、失眠健忘、臉色無光華者。
🔹牛奶玫瑰茶
材料：玫瑰花6朵、枸杞子6粒、葡萄乾 3克、牛奶100毫升。
作法：將玫瑰花、枸杞子、葡萄乾用沸水沖泡5分鐘後，取茶汁，加入牛奶調勻即可。
功效護肝健胃、養顏潤膚、增加皮膚的彈性
🔹玫瑰花茶+西洋甘菊+薄荷=瘦身美白
材料：玫瑰花蕾10~15朵，西洋甘菊8朵，薄荷3克
做法：將玫瑰花蕾與西洋甘菊稍微用開水燙燙，然後倒掉水，最後將三種花草茶一起放進杯中，導入開水沖泡15分鐘(杯子要有蓋子的)
經典的玫瑰花搭配西洋甘菊、薄荷，西洋甘菊有消脂寧神美白的功效，而玫瑰花有美容活血的功效，薄荷在這減肥的功效裡佔這最大的位置，因為薄荷它最大的作用就是去油減脂
🔹玫瑰花茶+荷葉=瘦身潤膚
材料：玫瑰花15克，荷葉10克
做法：
將玫瑰花及荷葉一起放進杯中用開水沖泡飲用，又或把玫瑰花加荷葉一同放進水壺中煮開。這款玫瑰荷葉茶既可以美容養顏，又可以減肥哦，玫瑰美容養顏潤膚，荷葉清脂減肥。玫瑰荷葉茶有一個好處，就是它不會拉肚子，只是喝多了很想噓噓而已
玫瑰花茶什麼時候喝??
1.上午時段
上午是人體新陳代謝最為旺盛的時候，這時候喝，可以幫助舒緩壓力。而在10點左右，人體的胃腸功能也達到了最佳狀態，此時喝，可以幫助維持消化道機能，使排便順暢。
2.下午時段
下午身體的代謝率逐漸下降，這時候喝可減緩疲勞感，並促進新陳代謝。
3.晚上時段
晚上是人體新陳代謝最緩慢的時候，這時候喝，可以幫助安撫情緒、放鬆舒眠、幫助入睡，但避免睡前喝太多而導致睡眠中斷起來上廁所，反而影響睡眠品質。
享用玫瑰花茶，盡量不要浸泡太久才喝(超過2~3小時)，且須控制飲用量，每天飲用以不超過1000cc為適宜
資料來源：書-莊淑旂博士的家傳調經術、網路資料
功效：
A.具有緩和情緒、平衡內分泌、補血氣、美顏護膚，對肝及胃有調理的作用。
B.可消除疲勞、改善體質，玫瑰花茶的味道清香幽雅，可協助緩和情緒、紓解抑鬱，能改善內分泌失調、解除腰痠背痛，對消除疲勞和傷口癒合，滋潤養顏、護膚美容、活血，保護肝臟和胃養肝，消除疲勞，促進血液循環
C.可治慢性胃炎及肝炎。疏肝解鬱、健脾降火，能治腹中冷痛、胃浣積寒、順行血氣、安神、通便、降火氣，可調理血氣、促進血液循環，能活血化瘀、緩和情緒，調整內分泌，最適合因內分泌紊亂而肥胖的人，調氣血、調理女性生理問題。
D.最重要的是它的養顏美容功效，常飲用可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助。可改善體質，肝鬱氣滯型的減肥可多喝，有助於減肥；有豐胸調經之效；還可潤腸通便。
E.由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好，長期飲用可改善睡眠。
F.玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效，所以可減肥，飯後飲用效果最好。
G.因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過多飲用；玫瑰花可理氣解鬱活血，乾燥後的玫瑰花蒂若呈白色粉塊狀，爲採收的膠質凝結，並非發黴；
🔹對於原發性經痛，可用約8克的玫瑰花，沸水沖泡10分鐘，加些紅糖飲用，效果很好。
🔹玫瑰花茶
材料：玫瑰花5g、紅茶2g、紅糖25g、水250毫升
做法：
1️⃣將玫瑰花洗淨備用
2️⃣將玫瑰花和紅茶放入茶壺中，適量沸水，沖泡3~5分鐘，加入紅糖，調匀後即可飲用。分3次飯後飲用。
功效：玫瑰花有活血、調經、消腫止痛的功效；紅糖補血
每日1劑、服用3~4個月即可改善經痛症狀。生理前5天~經期來時止
🔹玫瑰花茶
材料：乾玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量
做法：
1️⃣將鍋中放入250毫升水煮開，然後放入乾玫瑰花苞，改小火煮2分鐘後熄火。
2️⃣再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒，馬上取出。將茶汁過濾倒入杯中，加適量的蜂蜜拌勻即可。
功效：
▪️玫瑰花用涼血、養顏，故有改善皮膚乾枯的作用。因為玫瑰花茶有濃烈的花香，所以也有治療口臭的效果。另外還可助消化，增加皮膚潤滑。
▪️紅茶有助消化、消脂肪的功效，所以可以減肥的作用，飯後飲用效果更好。泡製水溫：使用 95～100 度的滾水。由於沸騰後的水會降低含氧量，影響茶的味道，因此不建議使用沸腾後冷卻的水。
▪️紅糖俗稱黑糖，屬於溫補食材，具有益氣、緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效
TIPS：喝熱茶必須將茶杯先行溫熱，以防止溫度迅速下降，才能使茶香飄散出來。因玫瑰花具有收斂作用，便秘者不適合飲用。
🔹玫瑰烏梅去脂茶
材料：玫瑰花10朵、烏梅3顆。
做法：將玫瑰花和烏梅混合後用沸水沖泡8分鐘即可。
功效：促進食慾，潤腸通便，降低血脂，是理想的減肥成品。
TIPS：此茶喝多恐有腹瀉的後遺症，腸胃不好的人請酌量飲用。
🔹玫瑰桂圓枸杞茶
材料：桂圓5公克、枸杞子5公克、玫瑰花2朵
做法:桂圓取肉，與枸杞子混合後用沸水沖泡10分鐘，放入玫瑰花即可。
功效：養血滋陰、養顏潤膚、調節內分泌失調
🔹粉玫瑰茶
材料：粉玫瑰5朵、去核紅棗2枚
做法：用攝氏80度的水泡製(水溫不宜過高，會破壞維生素C)。
飲用：每日2杯
TIPS：飲用1個月，膚色就白皙透澈。玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高，而維生素C又是水溶性維生素，功效更佳。餐後飲用可以去脂，適合減重。
🔹白玫瑰茶
材料：白蘞6克、玫瑰花3朵、紅棗5顆
做法：混合後用沸水沖泡15分鐘即可。
功效：解毒散瘀、美化肌膚，適用於臉部有黑斑、雀斑、痤瘡、疙瘩者。
🔹金銀玫瑰茶
材料：金銀花1克、玫瑰花3朵、麥門冬2克、山楂2克
做法：混合後用沸水沖泡15分鐘即可。
🔹丹蔘杞玫瑰茶
功效：理氣解鬱、滋陰清熱。適用於肝鬱虛火上升，臉色枯黃、皮膚乾燥者。
材料：丹蔘3克、枸杞子6粒、葡萄乾6粒、玫瑰花2朵
做法：混合後用沸水沖泡10分鐘即可。
功效：益氣活血、養陰安神，適用於心肌缺血、失眠健忘、臉色無光華者。
🔹牛奶玫瑰茶
材料：玫瑰花6朵、枸杞子6粒、葡萄乾 3克、牛奶100毫升。
作法：將玫瑰花、枸杞子、葡萄乾用沸水沖泡5分鐘後，取茶汁，加入牛奶調勻即可。
功效護肝健胃、養顏潤膚、增加皮膚的彈性
🔹玫瑰花茶+西洋甘菊+薄荷=瘦身美白
材料：玫瑰花蕾10~15朵，西洋甘菊8朵，薄荷3克
做法：將玫瑰花蕾與西洋甘菊稍微用開水燙燙，然後倒掉水，最後將三種花草茶一起放進杯中，導入開水沖泡15分鐘(杯子要有蓋子的)
經典的玫瑰花搭配西洋甘菊、薄荷，西洋甘菊有消脂寧神美白的功效，而玫瑰花有美容活血的功效，薄荷在這減肥的功效裡佔這最大的位置，因為薄荷它最大的作用就是去油減脂
🔹玫瑰花茶+荷葉=瘦身潤膚
材料：玫瑰花15克，荷葉10克
做法：
將玫瑰花及荷葉一起放進杯中用開水沖泡飲用，又或把玫瑰花加荷葉一同放進水壺中煮開。這款玫瑰荷葉茶既可以美容養顏，又可以減肥哦，玫瑰美容養顏潤膚，荷葉清脂減肥。玫瑰荷葉茶有一個好處，就是它不會拉肚子，只是喝多了很想噓噓而已
玫瑰花茶什麼時候喝??
1.上午時段
上午是人體新陳代謝最為旺盛的時候，這時候喝，可以幫助舒緩壓力。而在10點左右，人體的胃腸功能也達到了最佳狀態，此時喝，可以幫助維持消化道機能，使排便順暢。
2.下午時段
下午身體的代謝率逐漸下降，這時候喝可減緩疲勞感，並促進新陳代謝。
3.晚上時段
晚上是人體新陳代謝最緩慢的時候，這時候喝，可以幫助安撫情緒、放鬆舒眠、幫助入睡，但避免睡前喝太多而導致睡眠中斷起來上廁所，反而影響睡眠品質。
享用玫瑰花茶，盡量不要浸泡太久才喝(超過2~3小時)，且須控制飲用量，每天飲用以不超過1000cc為適宜
資料來源：書-莊淑旂博士的家傳調經術、網路資料
