2024年6月26日 星期三

感謝。抱怨。出口

總有人教你長大  但是方式  不值得感謝
你愛的人 教你什麼叫做「絕情」
你信的人 教你不要「相信任何人」
而你用心對待的人 收起一文不值的「真誠」
一路走來  全是老師  沒有敵人  
上的課多了  自然就學會了「仁至義盡」
然後呢「得失隨意」
https://www.instagram.com/reel/C8ZKGmNSuYQ/?igsh=OGllZjVzbHRhbmdp

「妳不要感謝我,心裡很沉重」
咦~~06/17~06/20媽媽手術住院期間,感謝妳這段時間的幫忙,不是正常嗎??

原廠窗口回覆"你別擔心,我們會全力support"

同部門兼代理人,不敢請她幫忙處理過多公事工作,僅請處理迫在眉睫的項目:
🔹到貨前,核對金額&修改系統價格
🔹依照三大主倉緊急需求,製作訂單明細
其餘的工作項目待自己上班在處理。
(前車之鑑,出國曾被告知"...要鬧離婚"~~小女子怕怕)
(代理人唸:只顧自己,沒有關心部門,也沒想把筆電帶回家工作,造成她人的工作困擾......)
代理人說"Line的內容沒禮貌,都沒有關懷我"
=>娘說她在討人情
=>朋友說你有說抱歉及不好意思
=>同事說到底是誰沒禮貌...之前...
咦!被我發現…...
1️⃣不疑有他,呈簽套格式對不上
經過與原始檔案對照被刪除一欄位,縱然無關緊要的欄位,在呈簽套格式就會對不上,套格式顯示欄位資訊怪怪的,補救方式插入空白欄位。最終兩份檔案都會經手一份正常/一份少欄位~~~>呵呵呵
2️⃣與原廠出貨前核對金額,有價差自動略過??
核對金額首次教學,人家願意幫忙自己要偷笑
一項金額有價差未提出:以至於同料號/同日/不同發票/不同金額,近月底結帳,這兩天與會計及原廠窗口&會計往來商議,最後敲定作廢發票重新開立~~~>可能是自己沒說清楚明白
3️⃣系統價格改成舊版價格,這是為何??
原廠信件回覆正確金額與系統金額一致,卻修改成舊版價格。為何其他金額系統修改成正確,僅此一項目系統改成舊版價格呢。~~~>可能是看錯了

不懂!Teams通訊軟體狀態呈現忙碌中,能解讀成不接受訊息?? ... why?? why?? why?? ... 
從沒留意Teams狀態,在猜應該可能是行事曆有註記,才會出現忙碌中吧!壓根沒印象有做什麼設定。記性不佳,行事曆當成工作進度提醒用
過往以來與同事互動,有急事或想發問發訊息即可。收到訊息可回覆;若忙碌中,忙完後就會回覆。

不懂!依照她發出信件,對全部人員回覆並說明,能解讀成"言下意...指我...",為何能給自己推坑??心中OS她花花心思而我太大咧咧不拘小節??沒解釋接著回覆玉惠她後續提問的題問
如同身體缺乏某種維生素,若補充未超過就會持續不足,只會缺上加缺

沒說什麼,可能讓人誤會…口才笨拙不如人家善於講好聽話,事後OS在發發牢騷...
2024台北公車捷運詩文
甜甜圈 ◎蔡仁偉
生活有時會出現一個大洞
我們可以只看甜的部份

2024年6月23日 星期日

食安【易誤解】垃圾食物的解藥?油炸食品的解藥是豆漿?營養均衡為主!專家詳解

食安【易誤解】垃圾食物的解藥?油炸食品的解藥是豆漿?營養均衡為主!專家詳解

你可以先知道:
(1)傳言說的8種食物解藥組合,多是澱粉配蛋白質,高熱量配高維他命C、高纖水果等各種排列組合,只著重在五大類營養素的其中某二類,缺乏完整性、全面性的均衡飲食的正確觀念。
(2)即使是五大類的營養素,其中每一類別之下也有多種食物,並非單一食物互相配對、並且說成解藥,而是應該彈性搭配、多元選擇。

網傳「吃完垃圾食物的後悔藥」的相關影片,片中提到垃圾食物有解藥,包括臘肉的解藥是綠茶、甜點的解藥是多喝水等共8種的食物解藥組合。但專家表示,營養學首重「均衡」的概念,在控制總熱量的情況下,這餐某一類吃多了、哪一類吃太少了,下一餐就少吃或多吃調整回來,今天不足的類別和份量、明天多吃一點,隨著四季變化、當季盛產等因素,儘可能的多元、彈性攝取各種天然、原形食物,而不是偏執於某某食物配某某食物是解藥的誤導說法。

垃圾食物的解藥?
原始謠傳版本: 吃完垃圾食物的“后悔药”,你记住了吗!

主要流傳這段影片
並在社群平台流傳多種版本:
解饞無負擔
查證解釋:
傳言說「垃圾食品竟然還有解藥」,MyGoPen致電諮詢營養師陳俞均,她表示「解藥」的說法很奇怪,營養學首重「均衡」的觀念,並不是中毒要用解藥的意思,所以飲食搭配就要肉類要配青菜、配澱粉,儘量在一餐中兼顧五大營養素,如果這餐沒吃到的營養素、那就下一餐儘量吃回來,某一類營養素今天沒吃到的份量、明天就儘量吃足,不但食物種類儘可能多元,也維持五大營養素各類別都有、份量都足夠的動態均衡,傳言針對特定一對一食物是解藥的說法,不符合營養學的基本學理。

查核點(1):油炸食品的解藥是豆漿,所以豆漿、油條永遠是好搭擋?
陳俞均表示,油條就是「澱粉」加上「油」,是高熱量的澱粉,而豆漿是植物性蛋白質,只要將各種五花八門的食物「表象」、拆解成五大營養素的各分類,就能比較清楚的分析油條配豆漿這樣的搭配,其實就是澱粉配蛋白質,更進一步分析則是「高熱量澱粉」配「低卡蛋白質」,但這樣的組合只能算是「一半的均衡」,最好再搭配水果或是生菜沙拉,這樣的話才是更好、更均衡的搭配。

查核點(2):火鍋的解藥是柚子?
陳俞均指出,柚子是高纖維的水果,而一般人吃火鍋基本上通常青菜量都不足,也就是纖維量不夠,所以傳言的「火鍋配袖子」說法雖然沒錯,但其實這個水果只要是高纖的都可以,不一定要柚子,例如芭樂、柑橘類或是苦瓜、葉菜類。

查核點(3):臘肉的解藥是綠茶?
陳俞均強調,臘肉是加工肉類,而綠茶富含兒茶素、是一種很好的抗氧化物,可以抑制臘肉在腸胃裡的化學反應,但有同樣效果的並不只有綠茶,含有兒茶素的烏龍茶、紅茶、普洱茶雖然含量低於綠茶,但抹茶的兒茶素密度就比綠茶更高,傳言卻只說綠茶,可見是不是綠茶不是重點,兒茶素或是抗氧化的植化素才是關鍵。

查核點(4):燒烤的解藥就是生吃西紅柿?
陳俞均解釋,傳言影片所說的「西紅柿」在臺灣我們稱為番茄,而燒烤、烤肉最大的健康危害則是烤肉會產生由碳、氫組成的一種有機化合物類別,叫「多環芳香烴(PAHs)」,多環芳香烴上百種、有致癌風險,傳言提到吃番茄應是取其屬於蔬菜類,且含可意抑制多環芳香烴對人體危害的維他命C,但同樣的,只要是富含維他命C的蔬菜水果都能用來搭配燒烤,例如芭樂、黃金奇異果、柑橘類,或是紅椒、黃椒、青花菜。

查核點(5):膨化食品的解藥是芹菜?
傳言說「膨化食品」,陳俞均解釋,臺灣衛福部食藥署所公告的正式名稱是「膨脹劑」,是合法的食品添加物,天然膨脹劑包括酵母粉等,而化學膨脹劑包括小蘇打粉、或是俗稱為發粉的泡打粉等,膨脹劑大多用於麵點,例如饅頭、麵包、蛋糕、餅乾等,但含鋁膨脹劑也會用於海帶、食用水母、甲殼類及棘皮類等水產品,以協助復水或調整產品軟硬度,傳言並未說明膨化食品是指什麼,若是指麵點,則搭配芹菜就是澱粉配高纖蔬菜,但仍未兼顧蛋白質等五大類營養素的均衡。

查核點(6):泡麵的解藥是蘋果?
陳俞均表示,泡麵比較好的吃法是搭配青菜和蛋白質,例如加菜、加蛋或肉片,得到相對比較均衡健康的吃法,但即使這樣泡麵其實還有一個很大的問題是「鈉」含量太高,吃泡麵應該要多喝水,或是吃一些高鉀的水果、像是香蕉等,幫助身體將過多的鈉代謝出去;傳言說「泡麵的解藥是蘋果」,蘋果富含維生素C、β-胡蘿蔔素等抗氧化物,雖然吃完泡麵吃蘋果沒有壞處,但是其他富含抗氧化物的蔬果也有同樣功效,傳言「泡麵的解藥是蘋果」是易誤導的說法。

查核點(7):酸菜魚的解藥是獼猴桃?
陳俞均指出,「獼猴桃」在臺灣我們稱為「奇異果」,而酸菜魚近來在臺灣開始流行,酸菜是醃漬發酵的蔬菜、鹽份含量高,而奇異果富含維生素C、維生素E及膳食纖維等,酸菜魚搭配奇異果應該也是因為奇異果的維他命C含量較高,但其他高維他命C、高纖水果也有相同功效,不能像傳言這樣硬性配對、說成奇異果是酸菜魚的解藥。

查核點(8):甜點蛋糕的解藥就是多喝水?
陳俞均強調,「甜點蛋糕的解藥是多喝水」的說法,其實應該說成吃了甜點、蛋糕,如果要配飲品的話,大概最好的選擇只能是喝水,才可以減少額外的熱量,但是多喝水並不能稱為甜點的解藥,多喝水並不能降低已經吃下去的甜點熱量、也不能降低已經吃進去的糖份。

陳俞均強調,「食物解藥」之說易誤導,正確的說應該是飲食「平衡」、「均衡」的概念,每餐、每天的飲食都不同,也並非極端地指名說哪種食物應該搭配哪種食物最好,只要把握大原則,遵循正確的、概念性的方向去吃,而不是受限於食物的單一組合,養成好的飲食習慣、並且長期維持,才是真正有益健康的吃法。

結論
傳言說「垃圾食品它竟然還有解藥」,提到「油炸食品的解藥是豆漿、火鍋的解藥是柚子」等8種食物組合,但專家表示,營養學首重「均衡」的觀念,並不是中毒要用解藥那樣的意思,吃了高油、高澱粉的食物,就多吃蛋白質、蔬菜,而吃了燒烤類的食物就多吃各種高維他命C的食物,讓飲食內容更均衡而已,但不能因此稱為某某食物是某某食物解藥,只要遵循上述五大營養素均衡攝取的觀念即可,而不是偏執於特定食物的搭配。

衛教資源: 行政院 食品安全辦公室 - 食品添加物的真相-系列報導(六)膨脹劑
諮詢專家: 營養師 - 陳俞均
https://www.mygopen.com/2023/12/cure.html?m=1

2024年6月19日 星期三

長知識-博愛座

2019年,張哲生就曾在臉書粉絲專頁發文
你知道台北市公車上「博愛座」的由來嗎?

他在文中分享,1976年4月2日的《聯合報〉第6版曾有以「發揮 蔣公仁慈精神,公車上普設博愛座」為題的這麼一則報導:
「【台北訊】台北市各公民營公車業昨天表示,為紀念總統蔣公逝世週年,將於北市各線公車上普設『博愛座』,以表示對蔣公追思之忱。參加這項運動的公車單位有台北市公車處、欣欣、大南、大有、光華、指南、台北、三重及中興等客運公司,共計公車二千六百九十九輛,每車設『博愛座』兩個,全部座套均由中國信託投資公司捐贈,採用藍底黃字皮製座套,希望市民乘車時能主動讓座老弱婦孺,以發揮蔣公仁慈博愛的精神。」
1976年4月2日的《聯合報〉第6版曾以「發揮 蔣公仁慈精神,公車上普設博愛座」為題,宣布台北市2699輛公車,每車設立博愛座2個。(圖/翻攝FB/張哲生)
張哲生還表示,他覺得每一個座位都可以是博愛座,自發地讓位給「比自己更需要坐下的人」,才是博愛的精神。

2024年6月18日 星期二

長知識:保久乳

吳信良老師分享

問:
用保久乳取代鮮奶可以嗎?

答:
可以的,保久乳和鮮奶,來源都是生乳,其實是一樣的。
很多人會誤認為,保久乳是因為添加了防腐劑,才可以保存這麼久。

其實不是!

保久乳之所以可以保存很久,是因為他經過高溫殺菌,及無菌包裝,才可以延長它的保存期限。

而鮮奶是經過「瞬間」高溫殺菌,無法完全滅菌,也不是真空包裝,所以必須用冷藏的方式保存,所以保存期限無法太長。

兩者的差異在這裡。

所以兩個營養素是一樣的。

市面上也有很多調味的保久乳,我就不建議大家買,因為裡面添加了很多的添加物,甜度也比較高,而且很多是奶粉做的,所以買原味的會比較好。
鮮乳和保久乳的營養價值

2024年6月17日 星期一

經驗:陪病者

台大醫院
「右眼玻璃體切除併視網膜上增生膜移除手術」

第一天,一大早先去西址,插卡排隊眼睛檢查1️⃣超音波室2️⃣眼底攝影室

已中午,再到東址辦理住院手續,先前查看簡訊提供的網址內容,住院前檢查:1️⃣驗尿2️⃣心電圖3️⃣抽血4️⃣X光
▶須空腹的抽血檢驗項目為血糖、三酸甘油脂,請於空腹八小時後抽血(可適量飲用白開水);其他不需空腹。
壓根沒安排住院前檢查,媽媽平白無故的餓了半天~~是我的錯

住院醫師請媽媽本人簽確認同意書及檢查眼睛,「黃斑部病變手術」→專業術語叫做「玻璃體切除」。並請傳送人員帶領媽媽與我+1名病患走景福通道,同去西址完成後續檢查眼睛;當我們到達西址,醫護人員說"早上已經做過了怎麼又回來",我們回"住院醫師說有遺漏的檢查項目",醫護人員聯繫住院醫生做說明,並請我們可以回去了

呵呵呵~~住院醫師搞烏龍白跑一趟,東址&西址院區有距離,上午及下午各1跑檢查,捷運站ATM領錢走往東址院區長廊出口,走路途長一下冷一下熱

話說病房不好訂,單單是一樓急診室走廊的病患整排滿滿;之前聽同事說"經過退休潮,不易補滿護理人員荒",一位護理人員要負責更多病房,以至於有病房未必有足夠護理人員

12樓A眼科住院樓,12A-10-2首日把雙人房住成單人房
首次陪病者住宿,還生理期第二天,暈倒

陪病者,每天至少一次,請自行至護理站插入1️⃣健保卡+掃描2️⃣陪伴卡,偵測量體溫

把它當作旅行自備盥洗用具,忘記了這裡沒有拖鞋

發現帶的東西要比照租屋方式,醫院有提供吹風機(向護理站借),病房內有冰箱、熱水瓶、棉被*2。單人房另外有插電熱水按壓瓶、電視機、長沙發+單人沙發*2

以下~~共用區域限定$5元or$10元硬幣,請務必自備或至樓下便利商店更換
🔹茶水間有飲水機、冰塊、電鍋*2台自備$10元硬幣1枚(加50cc水,蒸食10分鐘)
🔹洗衣、烘衣間:洗衣機*1台自備$10元硬幣兩枚(洗30分鐘)、烘衣機*2台自備$10元硬幣1枚(烘40分鐘,可依衣服材質增加$,使用心得烘40分鐘足夠烘乾衣服)、投硬式脫水機*1自備$5元硬幣
Ps.
1️⃣若有他人衣服未取走,因有人會介意衣服被碰過,所以不要動它,請換到其他閒置無人使用的機台,或是去其他樓層(樓上/樓下)使用洗衣機、烘衣機
2️⃣洗衣+烘衣:共70分鐘(=1小時10分鐘),請自行預留時間,別太晚使用以避免吵到他人(=最好pm 10:40之前去洗衣,當然要有空機才行)。洗衣精則是採買同家裏用品牌小瓶裝。

媽媽是對的,知道醫院冷氣會很冷,中央空調但沒想到更冷;媽媽早上起床穿上共三件上衣,要不是生理期下腹部貼暖暖包,說不定更冷
養生套餐-養生飯/紫米薏仁飯(晚)+麵包+火龍果
普通正餐-養生飯/紫米薏仁飯(晚)
06/18
以為早餐會在7點初頭送達,在等阿等將近快8點才送到,若是明天上班這來得及吃嗎??

用衣架掛著清洗過的內衣褲還蠻濕的,廁所的通風出風口風流量不大,可是病房內出風口位置沒地方可掛
養生套餐-饅頭(早)+安素沛力
普通正餐-稀飯(早)
今日護理人員告知雙人房,另一床位今天會有人入住
一早去年體溫,護理站通知確定排定單人房12A-3-1填寫切結書,告知待單人房病患今日出院,及清潔整理之後即可搬進去

當準備要刷牙洗臉時,就先告知要把東西先收拾好,到時候有病房時拉著就走

措手不及,因開刀房很忙碌,連醫生本人無法得知確定時間,09:18左右臨時緊急被通知【早上就要開刀】,連護理站人員都很訝異。昨天主治醫生巡診,原本認定是下午若提早可能提早至中午。護理站告知稍後會有一位傳送人員推輪椅來請病患坐,並推車領送至開刀房內

好巧,今天有排到單人房,準備要換房間來確定是不及打包,陪伴者必須於手術房外等候通知不得離開,匆匆忙忙刷牙完成來不及洗臉,跟上傳送人員一起塔專用電梯至四樓開刀房前請進行等候
護理師叮嚀:【局部麻醉】手術服內要穿一件衣服/T恤保暖,穿一件鬆緊帶休閒褲,不可以有釦子/拉鍊/金屬物品。

太匆忙了,媽媽忘記更換手術服被護士站人員看到提醒;太匆忙了,手術服內未多穿一件衣服,反而多穿一件褲子,保佑媽媽能保暖、平安、健康、順利、圓滿

事後問媽媽"手術房會不會冷"
媽媽說"進入開刀房內,轉移到行動床有蓋兩張被子,所以不會冷"~~感恩

媽媽說"之前白內障醫生用擦藥方式麻醉,這次專門打兩支麻醉針,才請謝醫生過來開刀"
(此是媽媽身為病患的感覺,開白內障是有開刀過程示範衛教流程影片)
09:30進入手術房
螢幕顯示
10:06等到手術中
10:26手術進行中
10:39護士通知等會傳送人員會送至病房
10:46手術進行中
10:52手術進行中
11:03手術進行中
昨天醫生有告知待在開刀房約1~1.5小時,看看差不多該要去洗手間,避免到時候傳送人員送出開刀房又措手不及,好在回到等待區約半小時左右吧!媽媽趴在床上被推送出來,意味著得要去樓下B1杏一藥房購買U型枕

好在,有訂醫院餐點有送餐服務比較方便,一堆人排隊等電梯上/下樓、美食街滿滿的人、便利商店也是滿滿的排隊人潮
養生套餐-養生飯/紫米薏仁飯(午)+紫葡萄
普通正餐-養生飯/紫米薏仁飯(午)
醫生昨天講的很含蓄,趴一下下比較好。照護理的人員的立場來說這幾天都要趴著睡覺,目前眼睛上面有鋁鐵片所以U型枕反著使用,等到鋁鐵片拆除再轉回來讓臉埋在U型枕內。每小時=50分鐘趴著+10分鐘起來

護理人員依照媽媽個子準備一張趴睡桌,提供用餐及餐後使用U型枕短暫趴睡,以維持腦部的水平姿勢
護理師叮嚀:【先坐起,再站立,再行走】
向媽媽與我說"妳70多歲是高危險易跌倒病人,【預防跌倒】動作務必要慢..慢..慢..,不要到處亂跑,女兒近身協助、如廁協助
小心跌倒
利用媽媽休息時間,比照第一天媽媽用洗碗精作清潔工作。

用家裡準備丟掉舊的菜瓜布+洗衣精刷洗一番,廁所馬桶馬桶蓋、蓮蓬頭水龍頭、洗手台洗臉盆,再用最熱的水沖一沖,畢竟是自家人一次性清洗乾淨比較方便使用

熱水瓶,手不夠纖細伸不進去熱水瓶內膽清洗,把昨天媽媽洗好使用一天的熱水瓶,直接交換過來
媽媽說:"眼睛內有一顆玻璃珠,浮在半空中會移來移去,趴著睡才會慢慢固定"

由於趴著睡不舒服也睡太長,在一旁計時50分鐘&10分鐘,本來下午要來小睡一會也沒能睡,計時時間一下子就到了
養生套餐-養生飯/紅豆飯(晚)+麵包+木瓜
普通正餐-養生飯/紅豆飯(晚)
本來想明天上班,晚上在下班後先回家看一下家裡狀況,再來醫院。
平日白天照護媽媽在請護理人員協助,但護理人員說明人員不足,白/午/晚每位護理人員要照顧n位病患,陪病者不可以離開,或者麻煩請照護人員照顧,或其他家人陪伴
於是提起勇氣,向大師博再請三天假
並向母公司窗口告知「訂單禮拜一下班前提供」
上週告知LuLu,媽媽眼睛要開刀會請兩天假。LuLu經驗分享說"只請兩天假是不夠的,一口氣請四天假在醫院照顧媽媽,可自帶筆電在家(醫院)工作,即可照顧家人又可消化特休天數"

在洗澡之前,與媽媽說"如果護理人員來的話,再問一次晚上睡覺要遵守「趴睡每小時抬頭10分鐘」??

護理人員說"晚上睡覺趴睡,不用抬頭側躺休息一會,再繼續趴睡

06/19
在長沙發睡在半夜流很多汗,這裡空調不是變頻是須要自行調整,自己動動手指調動溫度,太冷要調高太熱要調低,話說這裡的管線老舊,所以出風時有/時無,晚上只有空調

護理人員凌晨查房,媽媽說"趴著睡,腰很酸不舒服",護理人員說"不用躺直直的,頭部要趴著身體怎麼調整變化都可以","趴著睡會產生鼻塞流、鼻水是正常的,不是感冒",原來如此,還以為媽媽感冒鼻塞流鼻水

住院醫師檢查眼睛,說"以後收到通知幾分鐘到,就幾分鐘後直接過來檢查室,不要讓我過去找你們"

今日護理人員來點眼藥水,其中一瓶是散瞳,護理人員告知所有手術都有可能發生沾黏,眼睛手術後因帶上鋁鐵片瞳孔處於休息狀態下無作縮放,而散瞳則是可讓瞳孔有放大縮小的動作,來抑制眼睛的沾黏

問:之前白內障清潔眼睛,一包清潔棉可分兩次使用,這次手術一次用一包嗎??
護理人員說"之前白內障是兩小時點一次藥,使用清潔棉的頻率偏高,所以一包分成兩次使用眼睛週圍清潔,此次手術4小時點一次藥水,以清潔為主不要感染一次使自用一包,千萬不要用手揉眼睛"
養生套餐-饅頭(早)+補體素

普通正餐-地瓜稀飯(早)
還沒消化午餐又來了
整天都肚子好撐喔!沒有運動也沒有便便,肚子越來越大大
一直在幫媽媽計時,趴睡50分鐘抬頭10分鐘,自己沒得睡午覺
養生套餐-紅藜白飯(午)+蘋果
普通正餐-紅藜白飯(午)
媽媽把她中午要吃的軟便藥給我吃,看看能不能大便便;本來連咳嗽藥也要給我喝,還是讓媽媽喝,怕媽媽咳嗽使力會對眼睛不好

沒想到,如此百無聊賴
總不能一直看電視,一直看手機吧!也聽聽網路廣播,但目前也只能這樣子輪翻轉換~~手機剩下20%充電

快6點了,等等晚餐又要來了,眼看時辰一下一下消失
養生套餐-養生飯/紅豆飯+麵包+西瓜
普通正餐-養生飯/紅豆飯(晚)
一碗飯可以當兩人吃,冰箱冷凍庫已經有3包飯,再加上這一次共4包飯

都快8點了,醫生還沒來看術後恢復狀況
查看醫師的門診時間:上午有門診/下午有門診約診,依照以往經驗可能會看診至五~六點左右

詢問護理人員,都覺得今天應該沒機會碰到醫師

於是去採買舒跑運動飲料、牛奶、衛生棉、牙膏
回到病房,媽媽告知"妳前腳才出去,後腳醫生就來了",醫生說"如果沒有問題,明天就可以出院"

吼!這麼不巧,如果明天可以出院,根本就可以不用買
牛奶,先喝吧!

06/20
一大早收拾行李,待住院醫師例行檢查、主治醫師檢查後,沒問題繳費準備回家

「因為眼睛內有打空氣,利用空氣來穩定黃斑部,所以要維持頭部的水平,等待空氣慢慢被吸收消化後會比較穩定;至於會看到圓球在移動,那是反射的現象,待空氣被吸收後就不會再顯現」

注意事項:
🔹盡量趴睡,不舒服可稍微側躺
🔹咳嗽、大便使力都會牽連到眼睛,有咳嗽藥水及軟便劑,切勿用力
🔹勿做家事,勿去公園走動,傷口在眼睛千萬勿亂走動,避免傷口更嚴重;若傷口在身體上,走路運動是可加速恢復

一樓收納處一抽號碼牌1192,馬上就輪到繳費。叮嚀媽媽帽子戴好

11點離開醫院搭捷運換計程車,12點前2分鐘到家。拖著兩個行李行走,好累啊!回家睡覺。
媽媽沒辦法站立在大太陽底下,只戴帽子不夠加上自動傘(傘面厚,媽媽自帶的傘面薄)

06/21
媽媽說"看不得到會移動圓球了"
老協珍熬雞精(原味)*3盒/14入(42ml)
開刀須要有體力、增加恢復力
在開刀前7天開始,每日一包連續飲用熬雞精
媽媽堅持付錢

2024年6月14日 星期五

當你老了

父母為我們留下的親人,就是手足

媽媽說過:"人老了!父母不在同輩就剩下血緣手足最親近,逢年、過節、有空的時候,要去走動走動看一看"

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【當你老了,去兄弟姐妹家走一圈,就會明白......】
這個世上,除了父母之外,和我們最親的人就是手足了。
兄弟姐妹之間,血脈相連,從小一起長大,然後各自成家。
沒有了朝夕相處,有的手足慢慢生疏。

現實生活中,不是所有的兄弟姐妹,都能一直相親相愛。
有的兄弟姐妹,為了贍養父母,財產分配,各有私心,處處相爭,最後反目成仇,斷了來往。

等到老了,生命進入倒計時後,再去兄弟姐妹家走一走時,就會明白除了親情,其他的沒有任何意義。

01.人老了,越來越念舊情
人到老的時候,如若兄弟姐妹分居異地,尤其是父母雙親已經不在,見到彼此,眼眶裡蓄滿了淚水。

年輕的時候,或許還和兄弟姐妹爭一爭,但到老了,剩下的只有惦記和包容。
誰也不會再計較,誰窮一點,誰富一點,誰會佔誰一點便宜。
心裡想的只是,童年的美好回憶,日後爭取多聚一聚!

02.人老了,誰都活得不容易
人生在世,誰都有老去的一天。對於老人而言,錢財不是最重要的,而是身邊有人照顧和陪伴。
如果身邊無人,生病無人照料,有事沒人幫忙,晚年不僅孤單,也更淒慘。

人老了,誰都活得不容易,兒女長大成家走了,親戚朋友聯繫少了,兄弟姐妹距離遠了。
到那時你就會明白,比起身體健康,家人都在,兄弟姐妹之間的仇恨,根本不算什麼。

03.人老了,命最貴、情最重
人老了,手裡錢多也不想著花了,彼此之間也不想著比了,誰富誰有也不羨慕嫉妒了。
老了,只想過好自己的日子,自己的家人健健康康的,就是最幸福。

人生到了一定年齡才發現,所謂歲月靜好,並不是有,你有房、有車、有財富;而是無,你無病、無痛、無心事。
人這一生,命最貴,情最重,到老了只想對家人好,開開心心度餘生!

這個世上,友情可以放棄,愛情可以選擇,唯獨親情是天生注定,不能被選擇被放棄的感情。
父母離世以後,兄弟姐妹才是最親的親戚,能盡心幫你,真心待你。

所以與他們相處時,以感情為主,別把錢財利益看重。
那些不愉快的過往,忘掉,
那些不值得的仇恨,放下,
手足抵過萬金,親情永遠第一!

2024年6月13日 星期四

長知識:水

從Line群組的分享文

真的是長知識了!在中國的漢字當中,漢字的偏旁原來這麼有講究!

冫:表示固態的水
氵:表示液態的水
灬:表示氣態的水

兩點水,表示溫度很低,形態通常為固體,例如:冷、冰、凍、凝、寒。

三點水,表示溫度正常,形態通常為液體,例如:江、河、湖、海、沐、浴、遊、泳、清、潔、濕、潤。

四點水,表示溫度很高,形態通常為氣體,例如:熱、蒸、烹煮、熟、煎、熬。

現在我們透過課本知道,水在自然界有三種形態,但是在科技欠發達的古代,卻被我們造字的老祖宗輕鬆拿捏!水溫不一樣,形態不一樣,每多一點就是一種形態的變化。

原來造字的老祖宗也是物理學高手。不得不感慨,中華文化真的是博大精深。再一次被古人的智慧折服了。

2024年6月2日 星期日

筆記:包鹼粽

媽媽教學筆記
清洗粽葉
1️⃣將粽葉摺好放進大水盆
2️⃣將水淹過粽葉浸泡
3️⃣用碗壓住粽葉防止粽葉飄起
4️⃣用菜瓜布刷洗沖水洗乾淨即可

鹼粽:成品約40~43顆
🔹媽媽傳統做法(吃比較習慣)
1️⃣將糯米2斤洗淨後,用冷水浸泡2小時
2️⃣將糯米浸泡水瀝乾將加入鹼粉
3️⃣充分攪拌均勻
包粽子
4️⃣將兩片粽葉頭尾交錯疊放,有葉梗的朝外
5️⃣粽葉繞成錐形,將底部摺起來
6️⃣糯米不要裝太滿約8分滿摺包起,用繩子固定不要綁太緊,因為米飯熟了會膨脹要預留空間,娘交待四個角要明顯才好看(YouTube影片參考)
7️⃣大鍋內放入水,大火煮至水滾粽子放入,水淹過大火煮兩小時

🔹老闆建議做法(吃起來酸酸苦苦,不合我家的口)
1️⃣將糯米2斤洗淨後瀝乾水份
2️⃣糯米加入鹼粉充分攪拌均勻
3️⃣放置4小時,包粽子~同上步驟4️⃣~7️⃣

Ps.鹼粉:老闆依照製作糯米斤數,來秤出適當的量
沾砂糖吃
吃鹼粽時通常會搭配甜甜的東西
例如:糖漿、白砂糖、蜂蜜、果醬、煉乳、甜花生粉
也是可以包紅豆餡的喔
鹼粽吃法吃冰的!如果鹼粽有拿去冷凍,記得退冰加熱後置入冷藏再吃才會好吃~~不過,我家有冰過會退冰吃,或者再加熱吃。