2013年12月28日 星期六

青蔥只要用水種就能收成!!!

青蔥只要用水種就能收成!!!

在這個什麼都漲的時期,自己種食材最省錢又健康!!
不知道可以種什麼嗎??試試看青蔥,好吃好玩又超容易成功!!
青蔥在中式料理占了重要的位置,幾乎每道料理都需要青蔥調味或裝飾,尤其火鍋和燒烤永遠少不了蔥花!!!


材料
一把蔥、透明容器、清水、橡皮筋

做法
1. 將青蔥切到只剩蔥白的部分並留下根部,用橡皮筋綁起固定
Day 1~2
2. 準備一個透明的容器,放入綁好的青蔥,加點水,水蓋過青蔥根部即可,不要太多水以免還沒成長就泡爛囉!!大約1~2天換新的水就可以了!!
Day 6
3. 差不多第12天就可以收成了!!等剪過幾回合後,蔥白萎縮並且也長不出鮮綠的青蔥後,就可以丟掉換新的囉!!!
Day 12

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