水果·蔬菜屬性

水果屬性:
【寒涼類】
柑橘、柚子、荸薺、香蕉、梨、柿子、奇異果、香瓜、西瓜、甜瓜、蓮霧、楊桃、生番茄、橄欖、話梅、火龍果、檸檬、山竹、甘蔗。

【甘。平類】
梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果、酪梨、無花果、藍莓、百香果、人參果。

【溫·熱類】
紅棗、栗子、桃子、杏、龍眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、鳳梨、芭樂、椰子肉、芒果、紅毛丹、烏梅、柿餅、水蜜桃、釋迦、金桔、榴槤、烏梅。

蔬菜屬性:
【平性類】
番薯、馬鈴薯、山藥、菜心、花椰菜、荷蘭豆、芥藍、豆苗、紅蘿蔔、熟番茄、白木耳、蕃薯葉、四季豆、鴨舌、豬肉、豬腳、豬心、豬耳、蝸牛、煉乳、火腿、豆類、燕麥、糙米、蜜棗、南瓜、空心菜、菠菜、佛手瓜、玉米、紅麴、蕎麥麵、甜椒、白芝麻、茼蒿

【溫·熱性類】
榨菜、韭菜花、胡椒、蔥、洋蔥、大蒜、薑、蒜頭、香茅、九層塔、雞腳、羊奶、臘肉、雞肉、起司、蟹膏、腰果、核桃、松子、麵包、巧克力、黑豆、榛果、栗子、花生、扁豆、鵝肝、雞肝、黑棗、豬肝、糯米。

【涼性類】

白蘿蔔、青蘿蔔、絲瓜、大黃瓜、西洋菜、黃豆芽、海帶、油菜、生菜、莧菜、青江菜、鹹酸菜、大頭菜、冬菜、筊筍、百合、乳酪、鮮奶、鴨、鹹蛋、豬血、豬皮、豬腸、鴨蛋、小麥、小米、大麥、河粉、米粉、梅干菜、菊花、金針菜、菱角、鹹魚、田雞、黑木耳、芫荽、蛋白。

【寒性類】
蘑菇、竹筍、毛筍、筊白筍、蘆筍、芥菜、芹菜、香菜、龍鬚菜、茄子、金針菇、冬瓜、馬蹄、綠豆芽、長年菜、芋頭、豆腐、黃瓜、蓮霧、牛蒡、綠豆。

<僅供參考>  中和保源中醫診所